Zpracovaný obsah
- Vzduch a země: udržet pod kontrolou
- Proti znečištěnému ovzduší
- Větrolamové bariéry
- Pokud je půda „nemocná“
- Souhrnná kontrola
- Zkontrolujte, zda neobsahují žížaly
- Meliorace
- Vytvoření vyvýšených postelí
Znečištění ovzduší L ' zahrnuje obecný způsob prakticky ve všech oblastech Itálie, s vrcholy v nejhustěji osídlených oblastech. Každý, kdo pěstuje zeleninovou zahradu, dělá zdravé jídlo, proto si musí položit otázku znečištění a musí zavést obranné strategie. Ty jsou naprosto nezbytné, pokud pěstujete městskou zahradu nebo na balkoně , protože jsou umístěny v nejnepříznivějším prostředí. Zejména je třeba se bránit proti znečištění ovzduší ve vzduchu (jemný prach) a ze znečištění země jemnějším a nebezpečnějším .
Vzduch a země: udržet pod kontrolou
Lidské činnosti způsobují uvolňování olova, kadmia, rtuti, chrómu, niklu a dalších znečišťujících látek ve formě jemného prachu. Ty padají na zem a šíří se nad zemí a okolní vegetací. Největší koncentrace jemného prachu se nachází v blízkosti silničních komunikací , řemeslných nebo průmyslových osad, továren a dílen.
Prášky, které se ukládají přímo na zeleninu, lze snadno odstranit pečlivým praním . Ty, které se usazují na zemi , jsou naopak mnohem nebezpečnější, protože mohou být rostlinami absorbovány kořeny a vstupovat do oběhu tkání.kořeny bez rozdílu absorbují vše, co v půdě najdou, ale mnoho absorbovaných látek není pro výživu rostlin nezbytných a hromadí se ve vegetativní části. V takovém případě není nutné mytí, a když se z rostlin stanou potraviny, jedy přejdou do lidského organismu.
Proti znečištěnému ovzduší
Jemný prach, je tvořen kovy, jsou poměrně těžké, pak se " difúzní plocha není příliš velká : v průměru může cestovat až na maximálně 50 metrů od bodu vypnutí, ve výšce velmi nízká, a spadnout na zem tento paprsek. Bohužel je vítr může rozšířit na mnohem větší plochy.
Prvním opatřením na obranu zeleninové zahrady je vhodná volba místa.
Je užitečné držet se dál od hlavních zdrojů uvolňování prachu , tj. Od silnic. Zeleninová zahrada na balkoně bude o to více chráněna, čím výše je umístěna nad úrovní ulice.
Jakákoli kultivace by měla být vybavena větrnou bariérou , která by se mohla skládat z živého plotu, zdi domu nebo stěn, rákosových rohoží, palisád …
Ať už jsou použity jakékoli prostředky, jejich ochranný účinek závisí na několika faktorech, z nichž nejdůležitější jsou je výška. Bariéra „zvedá“ vítr, který ji zasahuje, a vytváří chráněnou oblast rovnající se 10–15násobku její výšky. Proto si pro domácí zahradu můžeme představit 2 metry vysokou bariéru, která může chránit plodiny v ní umístěné až do hloubky 20 - 30 metrů. Nedoporučuje se vytvářet příliš vysoké bariéry, aby se zabránilo tomu, že jejich stín znesnadní použití sousedních oblastí.
Větrolamové bariéry
Bariéry skládající se z mechanických ochran , jako jsou stěny, rákosové rohože, ploty, kovové nebo plastové lišty, mají často tu nevýhodu, že úplně blokují průchod větru ve spodní části , přičemž by bylo užitečné nechat malou část filtrovat.
Ve skutečnosti zelenina těží z mírné cirkulace větru mezi rostlinami: to podporuje opylování a bojuje proti plísním. Proto je vhodnější vytvořit živý plot, tj. Živý plot. Výhody jsou hlavně dvě: živý plot dokáže zastavit vítr, ale ne úplněee má schopnost fungovat jako preventivní filtr, tj. je schopen absorbovat a blokovat velkou část znečišťujícího prachu sám.
Když jsou květináče bez kultivace , Země je více vystavena usazování tenkých. Udržujte hrnce pokryté plastovou fólií. Když probíhají plodiny, ve většině případů jsou listy rostlin schopné zachytit prach a půda je chráněna. Zeleninu vypěstovanou na balkóně je třeba před konzumací vždy důkladně umýt .
Pokud je půda „nemocná“
I když je relativně snadné chránit stávající plodinu před znečištěním ovzduší, je mnohem obtížnější zabránit znečištění půdy, zejména pokud je již ohroženo . Půdy mohou být znečištěny z různých důvodů. Ti, opuštěné nebo umístěny v méně frekventovaných místech, může být použit pro dlouhou dobu jako skládky . Přítomnost škodlivých akumulací nebo intenzivní zemědělské pěstování , a to i na dálku, mohlo způsobit znečištění vodonosných vrstev . V těchto případech jsou nutné rekultivační prácekteré vyžadují neudržitelný závazek soukromé osoby, také proto, že se obvykle jedná o velmi velké oblasti. Testy k odhalení skutečného znečištění půdy jsou neekonomické pro ty, kteří chtějí pěstovat malou zeleninovou zahradu, jejíž rozšíření může začít od 50 metrů čtverečních a stěží přesahuje 300.
Zde je několik tipů pro ty, kteří, protože mají půdu, neznají příběh, ale má podezření, že by to mohlo být znečištěné .
Dig 60 cm v celé jámy v centru oblasti , a klesat hluboko , dokud najít panenský vodič (nejvíce homogenní a obvykle více kompaktní vrstvy barvy a obilí, než nahoře). V některých případech můžete skálu najít.
Pokud jste ve výkopu nenarazili na plechovky , tuby, kovové úlomky, sklo nebo jiné předměty, můžete předpokládat, že oblast je dobrá . Pokud jste je narazili, vykopejte další otvory ve vzdálenosti 3 metrů, abyste získali míru přítomnosti znečišťujících látek v zemi.
Až 2 prvky na díru můžete považovat za průměrné fyziologické znečištění, kromě toho je znečištění vážné.
Žížaly mohou signalizovat zdravou půdu vhodnou pro pěstování v zahradě. Pokud je najdete, jsou dobrým znamením. Obvykle žijí na mírně vlhkých místech. Můžete je najít převrácením o kámen nebo do země, několik centimetrů hluboké.
Pokud jste zjistili znečištění, můžete pokračovat v sanaci. To lze provést dvěma způsoby.
V případě průměrného znečištění můžete kultivovat kultivační rostliny po dobu jednoho nebo více let. Tato praxe se nazývá Phytoremediace . Existují rostliny, které jsou schopné absorbovat velké množství těžkých kovů kořenovým systémem a ukládat je do listů. Nejčastěji používanou rostlinou na malých plochách je konopí . Na konci kultivace je vhodné rostliny zlikvidovat a poradit se s ASL.
V případě silného znečištění metoda spočívá v úplném odstranění povrchové vrstvy půdy, s velmi vysokými náklady. Alternativně můžete vytvořit vyvýšené postele, jak je popsáno v dalším bodě.
Pokud přítomnost odpadu v podloží odsuzuje výrazné znečištění, můžete také pěstovat zeleninovou zahradu vytvořením vyvýšených záhonů . Pomocí dřevěných nebo cihelných prken nebo jiných cihel vytvořte čtvercové nebo obdélníkové ploty vysoké 50-60 cm od země . Naplňte tyto krabičky zdravou zeminou , kterou si můžete koupit hromadně v jakékoli místní školce. Pamatujte, že kořeny zeleniny stěží spadnou pod 50 cm do země.
Dalším řešením je pěstování zeleniny v květináčích . Můžete použít jakýkoli typ nádoby, pokud má ve spodní části otvor, který umožňuje odtok vody. Pokud používáte plastové plechovky, které obsahují chemikálie, jako jsou barvy nebo rozpouštědla, ujistěte se, že jsou dobře umyty.