Zpracovaný obsah
- Rajčata a cukety
- Mrkev, zelí, jahody
- Salát a aromatický
- Brambory
- Jak uchovávat
- Chraňte to, co zbylo na hřišti
Říjen je měsíc, kdy nám zahrada má stále co dát, ale potřebuje péči . Pokud neprší, nesmí být zavlažování zanedbáváno, protože voda ukradená ranní rosou nemusí být pro podporu zeleniny vyčerpávající; pokud prší, vyvarujte se smáčení, dokud půda zcela neabsorbuje vodu a úplně nevyschne.
Rajčata a cukety
Před vykořeněním rostlin lze sklízet několik posledních rajčat, cuket, paprik, okurek a lilků. Rostliny rajčat, stejně jako papriky a okurky, mohou být listovány, aby se zajistilo, že jejich poslední plody si plně užijí mírné podzimní slunce a dosáhnou dospělosti, a současně vylučují neplatné plody, aby neodvracely živiny rostliny v srovnání větších a šťavnatějších. Pro úspěšné pěstování cuket musí být na rostlině ponecháno několik vzorků , které by měly být okamžitě odstraněny, pokud zjemní.
Mrkev, zelí, jahody
V zahradě, jejíž produkce byla dobře naplánována, bude stále velké množství vegetačních plodin, například mrkve . Na zelí jsou v plném rozvoji a nejobtížnějším úkolem je chránit je před škůdci, ujistěte se, že půda je vždy pohyboval mezi rostlinou a další; musí být také pečlivě zkontrolováno, zda se nevytvářejí otvory a stagnace vody a zda je zalévání přiměřené pro plodinu. Sklizeň bude zahrnovat i plody, které dozrávají v remontantních odrůdách jahod .
Salát a aromatický
Pokud jste na začátku srpna zaseli nějaký druh salátu, například rukolu, hlávkový salát nebo hlávkový salát, je na čase jej nakrájet , stejně jako špenát , bazalku , petržel a rozmarýn . Pokud raketa, špenát, jehněčí salát a ředkvičky stále rostou, měly by být napojeny málo, ale často.
Brambory
Další skvělou sezónní sklizní jsou brambory . Je třeba dbát na to, aby se operace neprováděla, pokud je půda vlhká nebo ještě horší. Když jsou listy rostliny na povrchu úplně zažloutlé a půda je suchá , teprve poté lze vidličku extrahovat ze země . Rostliny vynesené na povrch budou pokryty slámou a závojem země a okamžitě umístěny na chladném, suchém a tmavém místě, kde nemohou klíčit. Je třeba mít na paměti, že všechny brambory musí být zcela odstraněny z půdy spolu se zbytky rostliny, aby se nestaly nosičem nemocí nebo hnízdem nebezpečných parazitů.
Jak uchovávat
Mnoho ze sklizené zeleniny lze nyní skladovat v mrazáku pro pomalou a postupnou konzumaci: bylinky lze po pečlivém umytí listů zmrazit . Ostatní zelenina, jako je špenát , musí být místo toho vařena a scedena a poté zhutněna v porcích s jednou porcí a zmrazena. Brambory a mrkev je třeba nejprve zblednout a poté zmrazit.
Chraňte to, co zbylo na hřišti
V chladném období se k ochraně setí a stále probíhajících plodin můžete uchýlit k kultivačním listím, které mají různé vlastnosti v závislosti na použití: existují tunely pro mulčování a ochranu před chladem. Na zahradě jsou přes železné oblouky položeny plastové desky, které tvoří klasické tunely . Mohou být z polyethylenu , z PVC nebo nejlepší jsou látky EVA Ethyl Vinyl Acetate. Jedná se o listy vyrobené z velmi elastické a odolné plastové fóliekterý se dlouho nezlomí. Umístili dobře a nechali kondenzát klouzat po stěně tunelu tak, aby nekapal dovnitř. Černá mulčovací fólie se používají k uchování tepla v půdě a musí obsahovat jeho odpařování : to vám umožní ztrácet méně vody a regulaci plevelů. Netkaná textilie je protektivní proti listoví rostlin nebo hrnce v zimních měsících.