Grilování: dnes vaříme venku

Zahradní grily mohou být různých tvarů a mají různé druhy energie. Zde jsou některé novinky.

Obsah
Zahradní grily mohou být různých tvarů a mají různé druhy energie. Zde jsou některé novinky.

Pro použití na terase nebo na zahradě je grilování synonymem grilu a venkovní párty . Existuje mnoho možných modelů, ale hlavní volba se týká typu napájení: plyn nebo uhlí. Oba jsou praktické, prostorově úsporné a snadno se instalují ve srovnání s modely na spalování dřeva.

Barbecue plyn preferují jednoduchost a rychlost použití. Obecně jsou umístěny na vozíku nebo skříni a nabízejí ergonomii navrženou tak, aby se dala přemístit a používat nejjednodušším možným způsobem. Tyto grily splňují požadavky nejpřísnějších bezpečnostních norem a jsou také vybaveny piezoelektronickým systémem, který usnadňuje zapalování stisknutím jediného tlačítka. Jsou poháněny LPG nebo metanovým válcem a lze je nastavit do teploty 250 ° C.

Grily na dřevěné uhlí jsou velmi levné, některé stojí jen kolem 30–40 eur; dřevěné uhlí je především levné. Vaření je jednoduché a usnadňuje to skutečnost, že se často dodávají s víkem , které lze uzavřít, aby se udržela teplota nebo aby se chránila před větrem, nebo aby se gril proměnil v jakýsi druh pece. Jsou praktické, velmi snadno se přepravují a montují, mají grilovací rošty vyrobené z hliníku a ohřívačů z nerezové oceli nebo litiny, aby měly homogennější distribuci tepla a pomalé chlazení.

PRO DOBRÝ VÝSLEDEK MYSLÍTE I …

MARINACE MASA: Očistěte snítky, také dle vašeho výběru, od šalvěje, rozmarýnu, tymiánu, majoránky, oregana, myrty a bobkového listu. Odstraňte listy a nasekejte je nadrobno, přidejte 1-2 stroužky oloupaného a drceného česneku, pepře a rozdrobené plody jalovce. Maso potřete olivovým olejem, asi 100 ml na gril pro 4 osoby, posypte ho nasekanými bylinkami. Posypeme 2 sklenicemi suchého bílého vína; případně použijte více oleje a 1 lžíci octa z bílého vína.

AVOKÁDOVÁ OMÁČKA: Smíchejte 1 malou cibuli oloupanou a nakrájenou na klínky, 1 oloupané avokádo bez kamenů, dochuťte 1 lžící octa, 1 lžící extra panenského olivového oleje, šťávou z ½ citronu, několika kapkami tabasca, solí nahoru. Smíchejte ingredience a servírujte mexickou omáčku čerstvou k masům, rybám a korýšům.

Kliknutím zobrazíte obrázky na celou obrazovku

Kompaktní a praktický plynový gril Joysteak od společnosti Palazzetti má nosnou konstrukci vyrobenou výhradně z nerezové oceli. Je vybaven varnou deskou pro dietní stravu, má nepřilnavou vrstvu a dvě boční police z nerezové oceli nastavitelné na dvou úrovních. Změřte L 60 x P 45 x H 80 cm. Cena 513 eur.

M571302 je grilování Eva Solo ze smaltované litiny se 3 hořáky v samostatných oblastech a uvnitř ukrytou plynovou lahví. Má dvojité víko, jedno s teploměrem. Má průměr 59 cm. Cena 1195 eur.

Monarch 390 od Broil King je vyroben z nerezového litého hliníku a víka a tří hořáků DualTube ™, které jsou ideální pro vaření jakéhokoli druhu vaření. Přední dveře usnadňují přístup k válci. Změřte L 132 x 56-72 cm x H 78-122 cm. Cena od 775 eur.

Nerezový pánev, který má průměr 58 cm mod. 1800 od společnosti Dancook je zcela odnímatelný a snadno omyvatelný. Pracuje s dřevěným uhlím a má víko z nerezové oceli s kroužkem pro nastavení tahu. Cena od 163 eur.

Pohodlné a praktické, plynové grilování Weber Q 1200 je ideální pro zahradní párty a pikniky s rodinou a přáteli. Má pánev a víko z litého hliníku, integrovaný teploměr, tepelně izolační rukojeť, 2 smaltované grilovací rošty z lité oceli a hořák z nerezové oceli. Cena 329 eur.

V mramorové drti a žáruvzdorném ohništi se grilování Menton od Leroya Merlina vaří jak se dřevem, tak s dřevěným uhlím a může připravovat jídlo současně pro 12 osob. Změřte L 144 x P 52 x H 108 cm. Cena 199 eur.

Montana 4 by Sunday Expert je plynový gril z nerezové oceli, dostupný ve dvou verzích, široký 134 a 144 cm. Snadno se pohybuje díky praktickým kolečkům a umožňuje pět různých režimů vaření. Změřte L144 x P 52 x H 115 cm. Cena od 671 eur.

Z nerezové oceli omezuje stolní grilování Tescoma Party Time rozptyl výparů při vaření jídla. Doplňování dřevěného uhlí je jednoduché i při vaření a velký gril z nerezové oceli má pohodlné rukojeti. Má průměr 40 cm. Cena 149,90 eur . www.tescoma.it

Grilování Weber Smokey Joe Premium prodávané společností Agri Brianza je navrženo k přepravě, je praktické a snadno použitelné, má ocelový gril a víko lze na grilu uzamknout. Cena 99 eur.