Vrchol se zeleninou a květinami

Kulatý talíř s květinami ze zahrady a zeleninou ze zahrady tvoří originální a ekonomický vrchol.

Kulatý talíř s květinami ze zahrady a zeleninou ze zahrady tvoří originální a ekonomický vrchol.

Zpracovaný obsah

  • Co je potřeba:
  • Tvarujte houbu
  • Základní zelené a barevné listy
  • Zelenina po jedné
  • Kulatá cuketa a rajčata
  • Salát, ředkvičky a hranolky
  • Různé květiny pro míchání barev
  • Na krátkou dobu krásné

Je vaše zahrada triumfem a chcete všem ukázat, čeho jste byli schopni? Pak vám doporučujeme předvést nejkrásnější zeleninu ve středu : v kombinaci s barevnými květinami bude vylepšena svými tvary v barevné a originální kompozici. Trvá to třicet minut a málo peněz, aby tato konstrukce nebyla příliš vyvinuta na výšku, aby byla dimenzovaná a měla vizuální překážky.

Co je potřeba:

  • kulatý deska a deska stolu,
  • houba pro květinářství s jeho pin-starší a oboustranné pásky ,
  • černé plastové květinové tyčinky ,
  • míchaná zelenina , jako jsou lilky, kulaté cukety, ne příliš zralá rajčata, ředkvičky, nové brambory se světlou slupkou a belgický salát nebo světle zelené listy,
  • různé květiny odebrané z vaší zahrady, jako jsou růže, spirea, centranthus, ceanothus, akát, mnohoúhelník,
  • zakoupené listy salátu nebo alternativně vždyzelené vždyzelené rostliny, jako je vavřín získaný ze živého plotu, a břečťan
  • kuchyňský nůž , nůžky , džbán vody .

Tvarujte houbu

Oboustrannou páskou připevníme ke středu desky čtyřzubou strukturu, kterou volali špičkoví květinářství . Používá se k udržení houby pevné a ve správné poloze, zabraňující jejímu sklouznutí z podpěry, i když je realizace dokončena. Houba , správně střed, ždímá na pin-starší , takže zuby proniknout dovnitř. Pokračujeme ke klasickému tvarování vyhlazením rohů a hran. Náš projekt počítá se zaobleným tvarem, ale ne příliš vyvinutým směrem nahoru, proto uvažujeme o snížení houby o třetinu odstraněním nejvyšší části. V tomto okamžiku retušujeme tvarování, abychom získali profil s různými aspekty.

Základní zelené a barevné listy

Salal pro cik-cak vzorem poboček hodí lépe než všichni ostatní tvoří zelený základ . Řezá to na úrovni internodií a nic není zbytečné. Různý směr mezi listem a větví nám umožňuje je orientovat, jak uznáme za vhodné. Vytvořili jsme základní korunu , začneme přidávat další, abychom vytvořili jakousi rybí kost. Salalové listy jsou tvrdé a mírně kožovité , takže zůstanou na svém místě a krásné, i když budou muset odolat překrytí těžké zeleniny.

Zelenina po jedné

Nejprve položte lilek vybraný z podlouhlých , klasických , fialových nebo tmavě fialových, pokud celá kompozice. Umístíme jej do středu, mírně zdvižený na koncích, úhlopříčně k zelené houbě. Nepokoušejte se to opravit, ale vyzkoušejte různé polohy výběrem toho, který se vám nejvíc líbí a který se zdá být zárukou stability. Poté se připevní k základně pomocí černých plastových spon. Špička zapadá do dužiny ovoce a dna, širší, ale vždy ozubená v houbě. Použijte alespoň dvě, umístěná obě asi dva centimetry od okraje houby, a před vložením do dužiny je zkraťte.

Kulatá cuketa a rajčata

Blízko okraje položíme kulatou cuketu . Velmi dekorativní plody díky sférickému tvaru a podélnému rovnoběžnému pruhu, jsou fixovány stejnými varováními, která jsou již vystavena. Používá se pouze jedna zarážka a pro zlepšení stability ji před propíchnutím cukety lehce přitlačte na houbu, aby se vytvořila prohlubeň, která ji lépe pojme. Třetím prvkem je rajče z podlouhlých, již dobře zbarvené, ale ne příliš zralé, aby poskytly potřebnou konzistenci, aby se stále držela v buničině. Při vkládání zarážky do rajčete věnujte zvláštní pozornost, protože ji lze snadno překonat působením síly: špička kříží celé bobule, aniž by z druhé strany vycházely pevné stěny, přičemž by mohlo dojít k poranění dlaně vaší ruky.

Salát, ředkvičky a hranolky

Abychom kontrastovali s dosud používanými výraznými barvami, přidáme hlavu belgického salátu nebo alternativně svazek světle zbarvené listové zeleniny, svinutý dohromady a svázaný provázkem na základně. Není snadné je umístit a budete se muset uchýlit k několika pokusům najít efekt, který vám vyhovuje. Měli by vytvořit určitý pohyb pohybem ven a / nebo nakláněním nahoru. S ředkvičkami přinášíme další červený bodrůzných odstínů. Špičku vlepíme pouze do kořene, protože je zde riziko, že bude kvalitní, a tedy křupavé, že praskne. Ředkvičková slupka má okamžitě tendenci vysychat a scvrkávat se a matovat barvu. Nalijte kapku jedlého oleje do dlaně , promněte si ruce a opatrně projděte kořeny a rolovat je. Mírný mastný film zpomalí dehydrataci. Stejný trik se používá pro nové brambory, malé velikosti, mezi ředkvičkami a rajčaty, které zavádějí světlou a pastelovou barvu.

Různé květiny pro míchání barev

Uvedené květiny lze nahradit jinými podobnými barvami a tvary podle dostupnosti v zahradě a sezónního trendu, který v posledních letech vedl ke zpoždění začátku sezóny a následnému současnému květu místo obvyklého škálování. Začněme s větvičkami spirea nebo jiného keře s malými a bílými květy, které umístíme do spodní části talíře poblíž rajčat. Budeme umístit korálové červené Centranthus ruber s travní pramení toto riziko kolabující, vedle lilku v horní části, s nimiž budou tvořit krásný kontrast a mohou být umístěny na vrcholu. Centranthus z prašné modré barvy, s robustními větvemi, lze umístit na dno tak, aby vyčnívaly přes talíř a rozšířily kompozici, což jí dává nedefinovaný a přirozenější tvar. Silně vynikne, když je umístěn vedle brambor. S květinami psí růže, s jednoduchými a otevřenými, jemnými korunami, je třeba zacházet opatrně a oddělit je od rostliny částí větvičky, aby bylo možné je houbičkovat. Přináší jas tmavému lilku. Žlutého rosa banksia lutea úspěšně spojuje belgické salát ke zbytku kompozice, ze které byl silně samostatně stojící. Barevný květovaný akát strom,velmi jasná lila růžová, která se díky tvaru klastrových květenství propůjčuje k vytvoření měkkých polštářů, které leží tam, kde se vytvořil prázdný prostor k vyplnění. Koktejl růže přináší živou poznámku v horní části kompozice. Nakonec přidám vláknité květenství mnohoúhelníku, kde je stále něco potřeba, a větvičky pestrého břečťanu, aby se vytvořila další odnož na základně, která spočívá na rovině.

Konečné dokončovací práce slouží k vyplnění mezer, které lze zaplnit i jinou zeleninou. Zejména pro kulovitý tvar jsou označeny kulaté cukety.

Na krátkou dobu krásné

Jedná se o krátkodobou kompozici, kterou lze použít i v následujících dnech, pokud máte předvídavost měnit květiny a udržovat je mokré . Pokud použijete pouze jeden den, může být zelenina částečně získána na večeři .