Už jsme s vámi hovořili o Masanobu Fukuoka a jeho nejslavnější knize „Slaměná revoluce“, nyní uvádíme další velmi zajímavý text: Organická farma .
Jedná se o skutečně kompletní příručku, která vychází z přehledné analýzy dnešního světa a role moderního zemědělství (název první kapitoly „Zemědělství trpící ve věku utrpení“ je emblematická) k přechodu k teorii přírodního zemědělství. , nejprve teoretický manifest (třetí kapitola) a poté praktický (čtvrtá kapitola).
Fukuoka podrobněji a hlouběji odhaluje kultivační techniky již navržené v „Revoluci slámy“. Organická farma, kterou vydal Edizioni Mediterranee, je kniha, která nás učí osvobodit se od mnoha nepřirozených zemědělských postupů a snažit se co nejméně zasahovat do přirozeného vývoje plodin. Proto již nebude nutné vytrhávat plevel, otrávit půdu chemikáliemi, kompostovat, orat zahradní půdu, stříhat ovocné rostliny, hubit hmyz.
S některými jednoduchými preventivními opatřeními zaměřenými na zachování přirozené harmonie lze udržovat úrodnou půdu a zdravý ekosystém, který může přinést vynikající výsledky. Zatímco moderní zemědělství vědecky využívá půdu a ochuzuje ji, což činí farmáře závislými na hnojení, přirozená metoda navržená Fukuokou spočívá v péči o životní prostředí konzumací jejích plodů, je udržitelná v průběhu času bez přidání jakéhokoli hnojiva.
Existují čtyři pilíře teorie Fukuoka:
- Neorejte, abyste nezabili aerobní mikroorganismy, které žijí v nejpovrchnější části půdy.
- Nehnojte, stačí udržovat organickou hmotu mulčováním a zakopáním zeleného odpadu.
- Nepoužívejte plevel, kontrola plevelů je omezena na opuštění zóny respektu, která umožňuje rostlině našeho zájmu žít a k tomu stačí mulčování.
- Nezabíjejte parazity. Ve stabilním ekosystému má každý prvek své predátory a je udržována harmonická rovnováha.
V knize najdete mnoho triků, které v průběhu let studoval Fukuoka, doprovázené diagramy a kresbami a řadou barevných fotografií ve středu svazku, které nás na chvíli přivedou dolů do zemědělské reality v Japonsku. Některé indikace narozené v Japonsku samozřejmě neplatí pro italskou zahradu, ale mnoho dalších bude velmi užitečných pro osvojení jiného způsobu kultivace a tuto knihu si musíte přečíst, protože je to manifest myšlenky, která je základem mnoha kultivačních škol, jako je permakultura a synergické zemědělství. Pokud vás tato kniha zaujala, můžete si ji koupit na této stránce nebo prostřednictvím Amazonu.
Silné stránky knihy Fukuoka
- Je to nejkompletnější kniha Masanobu Fukuoka.
- Vystavuje vizi zemědělství a teoretického světa a doprovází ji konkrétními indikacemi pro její zavedení do praxe.
- Fukuoka má jasný a kritický pohled na moderní společnost a ví, jak se dívat do budoucnosti tím, že navrhne jiný model.
Komu doporučuji ekologickou farmu
- Pro ty, kteří chtějí lépe porozumět principům přirozeného zemědělství.
- Pro ty, kteří pěstují synergickou zeleninovou zahradu.
- Těm, kteří neoceňují mnoho věcí o moderní společnosti a sní o jiném životním stylu.
Název knihy : Ekologická farma. Zemědělství podle přírody.
Autor: Masanobu Fukuoka
Vydavatel: Edizioni Mediterranee, 2001
Stránky: 315
Cena : 24 eur (k dispozici zde nebo zde.)
Naše hodnocení : 9/10
Recenze Matteo Cereda
A co si myslíš ty? Zanechat komentář. Podělte se o své zkušenosti nebo požádejte o radu.
Chcete-li zůstat v kontaktu, můžete se přihlásit k odběru zpravodaje nebo sledovat stránku na Facebooku nebo Instagramu.