Před zahájením výroby zeleninové zahrady je nutné si vybrat, kde se bude pěstovat , není to nic menšího, protože výsledky získané naší kultivací budou rozhodujícím způsobem ovlivňovat pedoklimatické vlastnosti pozemku, který zvolíme.
Zeleninu lze pěstovat v různých podmínkách nebo podnebí a na velmi odlišných půdách , existují však místa, která se mohou ukázat jako nevhodná pro pěstování.
Při hodnocení výběru místa pro založení zeleninové zahrady je třeba mít na paměti několik kritérií a je dobré je znát.
Sluneční záření
Všechny zahradnické rostliny potřebují pro svůj nejlepší vývoj sluneční světlo , většina zeleniny na polostínovaných místech nezraje správně. K tomu je nejlepší zvolit slunný pozemek . Dobrým kritériem je, že v průměru je denně alespoň 6 hodin slunečního svitu.
Můžeme přijmout zeleninovou zahradu, která má malou část v částečném stínu, existují některé plodiny vhodné k využívání i oblastí, které nemají celý den slunce, většina plochy pole, která má být obdělávána, by však měla být na plném slunci.
Před zahájením pěstování je dobré podrobně znát vlastnosti půdy, ve které budeme naši zeleninu pěstovat. Na základě typu půdy se rozhodne, co bude obdělávat, nebo budou připravena nápravná opatření.
Existuje několik empirických testů, které můžete provést sami k vyhodnocení půdy , jako je měření pH nebo odhad její struktury, ale dobrou investicí před zahájením práce může být provedení v laboratoři.
Zjistit víceAnalýza půdy. Při analýze půdy ve vaší zahradě je zde několik užitečných tipů.
Zjistit vícePřed zahájením kultivace je nutné znát klimatické podmínky oblasti, ve které se nacházíte . V Itálii ji lze pěstovat kdekoli a dokonce i v horách, i když na krátkou dobu kvůli chladu, si můžete udělat zeleninovou zahradu. V závislosti na teplotách se však zelenina, kterou lze pěstovat, a doba setí liší.
Na místech s velmi nízkými minimálními teplotami bude nutné myslet na ochranu rostlin (tunely, kryty z netkané textilie), ve velmi horkých oblastech lze v letních měsících studovat stínicí sítě.
Je lepší zvolit si místo chráněné před větrem , pokud není přístřešek, je vždy možné zasadit živý plot nebo postavit plot.
Praktičnost místa
Vzdálenost od domu . Výroba zeleninové zahrady je činnost, která vyžaduje stálost, téměř každý den bude něco kontrolovat, zavlažovat, dělat drobné práce. Je důležité mít zeleninovou zahradu na místě, které je snadno dostupné, nejlépe na zahradě.
Sklon země . Rovinná zahrada se snadno obdělává, dokonce i pomocí motorového nářadí. Pokud je pozemek svažitý, je třeba vzít v úvahu, že bude zapotřebí terasování, což je velmi náročná práce. Velmi mírný sklon, který nebrání práci, je pozitivním faktorem, protože při silných deštích zaručuje průtok vody.
Dostupnost vody . Plodiny musí být často zavlažovány, samozřejmě to, kolik je mokré, závisí na podnebí a typu plodiny. Pěstování bez vody je teoreticky možné, ale není to v žádném případě jednoduché. Z tohoto důvodu je nutné zkontrolovat přítomnost připojení k vodovodní síti nebo myslet na systém zpětného získávání dešťové vody .
Přítomnost plotu, živého plotu a kůlny na nářadí . Živý plot je velmi užitečný pro ochranu zahrady před větrem a hostování užitečného hmyzu, plot často odrazuje od zvířat, která by mohla plodiny pošlapat, přístřešek pro uchování nástrojů je velmi vhodný k tomu, abyste měli všechny nástroje po ruce. Při výběru místa pro kultivaci je možné vyhodnotit, zda jsou tyto prvky již přítomny, nebo zda je prostor a oprávnění k jejich vybudování.
