Chov šneků nebo helikultura je bezpochyby fascinující zemědělská práce s tisícem aspektů. Existuje mnoho mýtů o tomto podnikání a existují lidé, kteří si myslí, že je zdrojem snadného příjmu. Ve skutečnosti je to práce, která vyžaduje jisté odhodlání, odhodlání a serióznost šlechtitele: nemůžete improvizovat. Kromě touhy dělat a stálosti dosahovat výsledků je nutné získat správné dovednosti: je důležité začít se solidním základem a správným způsobem nastavit chov šneků.
Dobrým způsobem, jak se naučit chovat, je naslouchat a poznávat ty, kteří to dělají po dlouhou dobu, sbírat zkušenosti a dovednosti. Na webu najdete několik kurzů o helikultuře a dokonce i příručky a sady k prodeji online. Doporučujeme navštívit ty, kteří opravdu chovají hlemýždě.
Dobrou příležitostí se učit mohou být národní heliciculture Meetings organizovaná Azienda Agricola La Lumaca v Tobia ve Viterbu.
Majitelka Ambra Cantoni dala své dvacetileté zkušenosti do služeb společnosti Orto Da Coltivare: díky její cenné technické podpoře jsme napsali různé články, které vysvětlují, jak se chovají hlemýždi, a proto můžeme určitě doporučit její tréninky.
Kurzy helikultury pořádané La Lumacou
Společnost La Snaaca již mnoho let organizuje národní setkání heliciculture, prakticky se jedná o kurzy, kde je vysvětlen chov šneků od základů, s přímým porovnáním s těmi, kteří se této činnosti věnují po celá desetiletí a dávají své zkušenosti dohoda.
Na těchto schůzkách je vysvětleno helikultura od A po Z, od výstavby závodu po jeho uvedení na trh, včetně všech hygienicko-hygienických a byrokratických předpisů, aby bylo možné tuto práci provádět. Budeme hovořit o všech aspektech, které je třeba vzít v úvahu, abychom mohli získat úspěšnou společnost a zdravý produkt připravený k prodeji.
Stejně jako u všech pracovních míst existují nejen pozitivní aspekty, ale je třeba vzít v úvahu i obtíže, aby bylo možné téma plně vyhodnotit a aby bylo možné s údaji v ruce rozhodnout, zda zahájit tuto činnost či nikoli. Kurz proto bude také diskutovat o „nevýhodách“ této činnosti, tj. Překážkách, kterým musí člověk čelit, a možných nepředvídaných událostech. Myšlenka je, že musíte být schopni dát pero na papír i těm nejnepříjemnějším aspektům, abyste nevytvářeli snadné iluze, ale vychovávali vědomé lidi.
Časový plán schůzek
Setkání organizovaná La Snaaca jsou rozdělena na teoretické lekce a praktickou část. V teoretické části jsou zahrnuta následující témata:
- Stavba závodu
- Obvodový plot
- Profesionální sítě pro vnitřní ploty Helitex HDPE
- Stavba vnitřních plotů
- Zavlažovací systém farmy
- Příprava půdy a setí
- Chovatelé Helix Aspersa Muller
- Metoda chovu kantonů
- Zásobování
- Predátoři
- Sbírka hlemýžďů
- Čištění, sušení a skladování
- Potravinové vlastnosti šneka
- Odhadovaná výroba a zisk
- Odstoupení od smlouvy
- Byrokracie, daně a různé nápisy
- Fondy a financování helikultury
- Slobber a kaviár
- Zvědavost
Praktická část se naopak odehrává na jedné z farem založených společností La Lumaca a umožňuje vám dotknout se skutečné reality vrtulníků z první ruky. Bude to také příležitost fyzicky vidět body diskutované v teoretickém kurzu.
Ukáže se, jak musí být rostlina strukturována, sítě, hlemýždi, skladovací materiály produktu, mouky ke krmení a jak je přimět k čištění klecí atd.
Zvláštní pozornost je věnována extraktoru otřepů, který bude zobrazen během celé operace. Bude tedy možné vidět přírodní sliz a kosmetické výrobky na bázi hlemýžďového slizu vyráběné společností.
Kdy a jak se zúčastnit školení
Setkání se konají vždy v sobotu, aby se každý mohl dostat do společnosti, protože probíhá celonárodně a trvá jen jeden den. Výcvik je nastaven na úplně ponorný den.
Cílem je nejen dát první základní informace o zahájení chovu hlemýžďů, ale také objasnit těm, kteří se akce zúčastní, zda je pro ně helikultura tou správnou prací. To je důležité, abyste se vyhnuli investování času a peněz na činnost, která není vhodná pro jeho postoje nebo vášně.
Termíny schůzek jsou zveřejněny na webových stránkách společnosti a na facebookové stránce, ale zájemci mohou zaslat e-mail na adresu [email protected], který výslovně žádá o kurzy heliciculture, aby bylo možné oznámit data událostí.
Setkání jsou vždy omezená, proto je lepší rezervovat včas, pořádají se mezi říjnem a prosincem. Účastníci kurzu si užívají „přirozeného života“ s významnými slevami na nákup hlavních materiálů, které se používají k chovu hlemýžďů (sítí a rozmnožovatelů). Ti, kteří začnou s kurzy La Snaaca, budou dále neustále podporováni.
Proč si vybrat trénink nabízený La Snaaca
Existuje několik důvodů pro doporučení schůzek pořádaných La Snaaca:
- Společnost s dlouhou životností . Jedná se o nejdelší společnost v helikultuře se značným množstvím zkušeností, které lze naučit a sdílet s těmi, kteří začínají od nuly.
- Pevné bohatství zkušeností . Ne všechny kurzy chovu hlemýžďů jsou stvořeny sobě rovné. Již několik let se objevuje mnoho malých vrtulníků, které se snaží být učiteli a organizovat kurzy. Než budete moci plně naučit kohokoliv začít od nuly, měli byste mít solidní zázemí s osobními zkušenostmi. Z tohoto důvodu musíte vždy věnovat velkou pozornost tomu, na koho se spoléháte. lidé se skutečnými zkušenostmi dokážou vyřešit jakékoli vážné problémy, které mohou nastat, ti, kteří se chovají několik let, to nedokážou.
- Originální a osvědčená metoda. Metoda „Cantoni“ pod širým nebem, která byla v průběhu let studována a zdokonalována, je nejúčinnějším šlechtitelským systémem, a to natolik, že byla kopírována mnoha dalšími společnostmi. Úspěchy této metody jsou prokázány.
- Vášeň pro vaši práci . Ambra Cantoni považuje helikulturu za nejlepší práci na světě, při tréninku přenáší tuto vášeň.
- Známá společnost . La Snaaca najdete na internetu, na jejich facebookové stránce a také zde na Orto Da Coltivare, kde se postarali o technickou podporu všech článků o helikultuře.
