Fík je jednou z nejčastějších ovocných rostlin, které se ve volné přírodě vyskytují díky velké adaptabilitě na středomořské podnebí, suchu a špatným půdám, a proto často vidíme izolované exempláře, které se mohou zcela přirozeně vyvíjet.
To není samo o sobě špatné, ale pokud je fík speciálně pěstován v zahradě nebo v sadu s cílem získat uspokojivou produkci, je nutné provést nějaké prořezávání, a to i při ekologickém hospodaření. Pojďme se tedy podívat, jak a kdy zasáhnout, abychom tento druh prořezali sladkým a chutným ovocem v profesionálním i soukromém pěstování.
Účelem prořezávání fíků jsou v zásadě tři, které uvádíme níže.
- Rozměry. Udržujte rostlinu v určité výšce, aby bylo možné sklízet ze země, aniž byste potřebovali žebřík.
- Produktivita . Vyvážená a stálá produkce.
- Zabezpečení . Dřevo fíkovníku není tak odolné jako dřevo jiných stromů a při silném větru se může otřásat a způsobit poškození, zejména je-li v blízkosti silnice nebo v blízkosti domu, takže v některých případech zasáhneme řezáním zvláště ohrožených větví.
Hlavní zásahy prořezávání, které se provádějí pro fík, stejně jako pro mnoho jiných rostlin v sadu, jsou dvou typů: šlechtitelský prořez, který je zaměřen na nastavení tvaru rostliny v jejích raných letech, a prořezávání produkce, což jsou periodické zásahy prováděné po celou dobu životnosti hřídele.
Chov prořezávání
Pamatujeme si, že se jedná o šlechtění, které se provádí v prvních letech od výsadby rostliny a jehož účelem je nasměrovat ji do požadovaného tvaru. V případě fíku jsou rostliny ponechány růst zcela zdarma, ale vždy s určitými kritérii. Obecně platí, že fíkovníky jsou uchovávány v kulovitém květináči nebo keři.
Váza - zeměkoule
Na fíku pěstovaném v kulovité váze si všimneme poměrně nízké stonky s hlavními větvemi, které se otevírají víceméně ve stejné vzdálenosti, v podobné situaci jako u jiných ovocných druhů. Vnitřek vrchlíku je v tomto případě dobře osvětlený a rostlina je rozšířena hlavně vodorovně. Při výsadbě je fíkovník zakončen asi 50 cm, aby se stimulovala emise výhonků, z nichž budou vybrány budoucí 3 nebo 4 větve.
Keř
Fík může být také pěstován keřem. V tomto případě se na jaře po výsadbě, která obvykle probíhá zakořeněným řezem opatřeným 3 větvemi, tyto se zkrátí na přibližně 30 cm, aby se všechny staly větvemi. Na jaře následujícího roku bude nutné všechny tyto nové výhonky zastřihnout na třetinu délky, což umožní vegetativní opětovný růst a nové větve keře. Také v následujícím roce budou tyto ořezy provedeny na větvích fíků, zatímco přísavky narozené mezitím ze základny budou odstraněny pasoucími se řezy.
Prořezávání produkce
Fík je druh, který nevyžaduje intenzivní prořezávání. Důležité při přístupu k rostlině, která má být prořezána, je pozorovat ji externě v celém rozsahu a začít hodnotit, zda a kde zasáhnout, protože v určitých letech je možné se omezit dokonce pouze na eliminaci odumřelých a nemocných větví, zatímco v u jiných je také užitečné vyloučit některá odvětví, která jsou příliš konkurenceschopná vůči ostatním.
V zásadě je nejlepším řezem pro fík zpětný řez, kterým je větev řezána přímo nad boční větev, čímž je odkloněn růst směrem k boční, která je mladší.
Cíle sledované škrty jsou:
- Obnova plodných útvarů . V tomto smyslu je vždy vhodné odstranit malé plodící větve zasunuté přímo na velké větve a do vnitřních částí koruny.
- Provzdušněte listy , prořezávejte a vybírejte z několika větví, které jsou blízko a mají tendenci se křížit.
- Odstraňte přísavky, přísavky a velmi vzpřímené větve . Svislé větve nepřispívají k produkci, protože mají hodně vegetativní energie: míza v nich proudí mnohem rychleji než zakřivené a vodorovné větve nebo ty, které se nejlépe hodí k plodům. Přísavky pěstované ze základny a přísavky narozené z větve jsou velmi silné a vyživují ostatní části rostliny. Pokud je však nutné vyměnit starou větev nebo větev, která se rozbila větrem, je možné pro tento účel zvolit přísavku.
Užitečná opatření při prořezávání
Několik užitečných rad, které je třeba udržovat prořezáváním fíků a dalších rostlin v sadu.
- Vždy je nutné provést pastvu a vyhnout se řezání větví, které zanechávají dlouhé pahýly: na pařezech mohou být pupeny, které potom vypučejí nežádoucím vegetativním růstem.
- Vyvarujte se zastřihování, vždy upřednostňujte řezy celých větví, pečlivě vybírejte, které z nich chcete odstranit a které opustit.
- Řezy musí být čisté a ne roztřepené, aby nedošlo k poškození větve, a musí být nakloněny, aby se zabránilo stagnaci vody nad řezem.
- Řezací nástroje, od jednoduchých nůžek na stříhání tenkých větví až po pilky a nůžky, musí být kvalitní a musí být udržovány dobře, ostře a čistě, případně s určitou pravidelností dezinfikovány.
Obr dřevo nemá velkou hodnotu jako palivové dřevo, protože je měkká a generuje méně kalorií, pokud jde o spalování, a také v některých případech hořících v krbu hodně kouře. Alternativně to může být biologicky rozdrceno a poté kompostováno celý tento rozdrcený materiál.
Kdy stříhat fík
Ideálním časem pro zimní prořezávání fíků je konec zimy , po období mrazu, ale také v jiných obdobích roku je užitečné zasáhnout nějakou operací.
Chcete-li například odstranit přísavky s cílem opětovného použití k výrobě řízků, je nejvhodnějším obdobím září - říjen a vzhledem k vysoké sací schopnosti fíků je vytváření řízků skvělým způsobem, jak je rychle šířit. V létě můžete dělat „scacchiatura“ nebo odstraňovat zbytečné výhonky v konkurenci s těmi, které chcete nechat růst.
