Broskev bublina je houbové onemocnění , které je způsobeno houbami, jeho jméno může být snadno vysledovat až do bulózní a deformován vzhled to způsobuje u postižených výhonky, listy a plody.
Jak můžeme snadno uhodnout z názvu, tato patologie postihuje hlavně broskvoní , i když může mít vliv i na jiné peckoviny , jako je mandle. Broskvová bublina, velmi rozšířená nemoc, je schopna vážně poškodit jak rostliny, tak celou produkci broskví. Vzhledem k tomu, že broskev je ovoce, které běžně oceňují dospělí i děti, jeho strom se intenzivně pěstuje v mnoha oblastech, jako je Kampánie, Emilia Romagna, Sicílie a Apulie. V těchto oblastech pěstování broskví se bublina stává skutečnou pohromou, která se projevuje v epidemické podobě . Toto onemocnění však může postihnout i jednotlivé rostliny v zahradě nebo v malých sadech.
V organickém pěstování existuje několik strategií, jak tomuto problému předcházet a bojovat proti němu . Podstatné je rychlé zásahy. Z tohoto důvodu stojí za to vyšetřit příznaky a podmínky, za kterých se množí patogenní spory.
Ideální podmínky pro patogen
Za broskvovou bublinu odpovídá Taphrina deformans , fytopatogen patřící k ascomycetám. V zimě je houba přítomna na povrchu rostliny, zejména na kůře ve formě blastospory. Škody je způsobují hlavně na jaře , zejména pokud je sezónní trend velmi vlhký a deštivý a pokud nebyly provedeny preventivní fungicidní ošetření.
Spory Taphrina deformans ve skutečnosti obnovují svou patogenetickou aktivitu na konci zimy, období, které se shoduje s vegetativním restartem broskvoně . Spory začnou množit na první pupeny na jaře a klíčit pouze tehdy, když se rostliny zůstávají vlhké po dobu několika hodin při teplotě okolo 7-8 ° C . Z tohoto důvodu je třeba věnovat zvláštní pozornost obdobím, ve kterých jsou tyto teploty doprovázeny vlhkým podnebím nebo častými dešti.
Nektarinky jsou nejcitlivější na toto onemocnění kvůli absenci srsti, která představuje přirozenou bariéru pro patogen. Pokud jsou průměrné teploty nižší než 18 ° C, infekce se projeví za pouhé 2–3 týdny, zatímco při teplotách nad 25 ° C a nízké vlhkosti se infekční proces zastaví.
Příznaky: jak rozpoznat nemoc
Broskvová bublina je poměrně jednoduchá nemoc, kterou lze rozpoznat , vzhledem k velmi zvláštním příznakům, které vyvolává, dobře popsaným ve jménu samotné nemoci. Symptomatologie tohoto kryptogamického onemocnění je pozorována na výhoncích, listech, květinách a plodech v období jejich růstu.
- Bubliny na listech . Listy jsou první, které vykazují zjevné puchýře ; tyto příznaky se zvyšují s postupem času, až ovlivňují celý povrch listu. Tkáně parenchymu postižené zhoršením nabývají na síle a turgiditě intenzivnější než obvykle a jsou pokryty bělavým sametovým útvarem. Pigmentace se stává červeno-vinnou nebo chlorotickou a získává voskovitý vzhled. Postupem času budou tyto části končetiny čelit rychlé degeneraci, dokud list sám nespadne.
- Růsty na výhoncích . Výhonky vykazují masité výrůstky, zesílení, malformace a zkrácení internodií.
- Deformované květiny . Květy zasažené houbou jsou zdeformované.
- Růst na plodech . Ovoce ovlivněné bublinou má výrůstky, víceméně velké, velmi světle zelené nebo načervenalé barvy. K napadení houby na broskve nedochází každý rok, ale úzce souvisí s klimatickým trendem, zejména s dešti v období po květu.
Jak bojovat s broskvovou bublinou
V boji proti broskvové bublině v organickém pěstování je první zásadní pozornost , kterou je třeba věnovat, prevenci , která se provádí správnou kultivační metodou. Zadruhé, je důležité včas rozpoznat nemoc a při identifikaci jejích příznaků přijmout správná opatření.
Pokud si myslíme, že náš sad v určitých dobách snadno podléhá bublině, je vhodné naplánovat preventivní ošetření . Vždy však pamatujeme na to, že jakákoli léčba, i biologická, může mít dopad na životní prostředí, takže je-li to možné, je lepší se používání fungicidů vyhnout.
Prevence broskvové bubliny
Prevence začíná prevencí vzniku jednoho z podmínek, ve kterých se spóry Taphrina deformans množí: vlhké. V první řadě je proto nutné pečovat o půdu a zabránit stagnaci vody: tyto, vytvářející vlhkost, více podporují šíření nemoci.
Dokonce i zavlažování musí být prováděno na zemi a ne smáčení nadzemních částí rostliny, ne vždy zvýhodňuje mokro.
Dobře prořezávají broskvoní je méně náchylný k problémům, protože zeleň bude lépe větrané a osvětlené, s dobrou cirkulací vzduchu. Za tímto účelem si můžete přečíst, jak prořezávat broskvoní.
Zcela přírodní ošetření odvarem z přesličky nebo maceráty pomáhá posilovat přirozenou obranyschopnost rostlin a je zcela ekologická.
Co dělat, když zasáhnou broskvoně
I při respektování preventivních opatření, která můžete narazit na broskvovou bublinu, bude v tomto případě nutné provést adekvátní prořezávání , prvním cílem bude odstranění nejvíce zasažených částí a spálení všech potenciálně infekčních větví.
Při každé operaci prořezávání je důležité dezinfikovat nástroje , aby nedocházelo k přenosu chorob z jedné rostliny na druhou. Můžeme použít 10% roztok chlornanu sodného nebo domácí bělidlo.
Ošetření proti broskvové bublině
Pokud chceme účinně zabránit broskvové bublině, můžeme zvolit preventivní fungicidní ošetření pomocí produktů povolených v ekologickém zemědělství , jako je měď. Zde je možný plán zásahů:
- 1. léčba : První čistě preventivní léčba má být provedena v listopadu ; musí být provedeno na konci pádu listu a je zaměřeno na neutralizaci spór Taphrina deformans přítomných na rostlině. Oxychlorid měďnatý je aktivní složkou použitého produktu. Toto první biologické ošetření má velký význam a může být provedeno v jednom roztoku nebo ve dvou intervencích. Pokud je vyžadováno pouze jedno ošetření, lze použít přípravek obsahující 50% oxychloridu měďnatého . V případě, že se rozhodnete provést dva zásahy (jeden 20 dní od druhého), použije se produkt s 35% oxychloridu měďnatého.
- 2. ošetření : Druhé ošetření musí být provedeno na konci zimy (v období od konce ledna do poloviny února), se začátkem lámání dřevěných pupenů a pouze v očekávání výdatných srážek; ve skutečnosti za těchto podmínek začíná patogenní aktivita Taphriny a okamžitě se provede ošetření 35% oxychloridem měďnatým.
- 3. ošetření : Občas, pouze v letech, kdy se vyskytnou silné deště dva nebo tři týdny po přestávce s pupeny, může být nutný třetí zásah ve fázi růžového knoflíku (s oteklými pupeny), protože fungicid aplikovaný na konci zimy nebude schopnější chránit rostlinu. Nezapomeňte však, že v této fázi rostliny nelze v ekologickém zemědělství používat produkty obsahující měď ; alternativně lze do konce dubna použít hydrogenuhličitan draselný (K) nebo polysulfid vápenatý (2%) .
Během ošetření vždy nezapomeňte nosit rukavice, masku a jednorázovou kombinézu: skutečnost, že je v ekologickém zemědělství povolen fungicidní produkt, neznamená, že není toxický.
