Existuje mnoho způsobů, jak porozumět a pěstovat zeleninovou zahradu, mezi nejzajímavější techniky bezpochyby patří synergické zemědělství , které vyvinula španělská pěstitelka Emilia Hazelip vycházející z principů permakultury.
Co je to však synergická zeleninová zahrada? Není snadné zahrnout metodu do definice několika slov, proto jsem požádal Marinu Ferrarovou, aby nás doprovodila na skutečné cestě k objevení tohoto přístupu.
Spirálová synergická zahrada
Výsledkem je skutečný průvodce ve splátkách, který se dotýká všech aspektů synergické zeleninové zahrady, počínaje principy, které ji inspirují, až po realizaci vyvýšených kultivačních záhonů, palet . Najdete praktické rady od návrhu až po operace údržby: mulčování, zavlažovací systém, asociace mezi rostlinami a přírodní léčivé prostředky.
Průvodce po synergické zeleninové zahradě
- Objevování synergické zeleninové zahrady: pojďme se přiblížit synergickému přístupu, počínaje principy, cesta začíná.
- Palety zahrady: návrh synergické zahrady, konstrukce palet, mulčování.
- Zavlažovací systém na lavičkách: naučme se, jak nastavit vhodné zavlažování.
- Trvalé sázky: Stavíme také sázky na podporu šplhání po zelenině.
- Co pěstovat na paletách: jak nastavit plodiny na paletách, mezi sdruženími a synergiemi.
- Údržba zahrady, včetně přírodních prostředků a spontánních bylin.
- Pěstování zahrad k pěstování snů, příběh a úvahy o tom, jak pěstovat.
Objevování synergické zeleninové zahrady - od Marina Ferrara
L ' synergický zahradnictví není jen soubor pravidel a předpisů, které mají být použity v zahradě: je to holistický přístup k půdě a když růst, objevovat sami aktivní a vědomou součástí ekosystému, ve kterém žijeme.
Začněme cestu k objevování synergické zeleninové zahrady, ve které se naučíme něco více o této metodě pěstování podle přírody a dodržování principů permakultury . Takže pokud vás zajímá, co je to synergický zahrada, jste na správném místě: pokusíme se vystopovat odpověď v této první úvodní kapitole, kde se hovoří o synergii, půdní vlastní plodnosti a samozřejmě, permakultury. Brzy se dostaneme k srdci a dáme prostor praxi vytváření zeleninové zahrady, vysvětlíme, jak vyrábět palety a navrhovat sdružení.
Je zřejmé, že kultivací synergické zeleninové zahrady se nenaučíte přečtením článku: jako vždy v zemědělství musíte dát ruce do země a znovu navázat kontakt na základě pozorování, naslouchání, dialogu a mnoha praktik. Doufáme, že budete intrikovat a budete chtít experimentovat s tímto přístupem, počínaje vaší zahradou.
Cestovní pozvánka
Malý princ se svými milostnými a kultivačními problémy své milované Rosy, mladá Mary Lennox objevující tajnou zahradu, Jack, který se pustí do rostliny kouzelných fazolí, aby objevil hrad.
V příbězích jsou zahrady vždy otevřenými dveřmi do dobrodružství, ale také okouzlenými místy, kde o sobě můžete objevit něco nového.
Poprvé, když jsem se před mnoha lety pustil do synergické zeleninové zahrady, cítil jsem, že jsem překročil magický práh: zároveň jsem měl pocit, že jsem vstoupil do říše divů a té uklidňující emoce, které získáte, až se vrátíte do po dlouhé cestě domů. A to jsem četl v očích těch, kteří vedou poprvé v synergické zahradě, ať už jsou to děti, dospívající nebo dospělí: úžas .
Zde je cesta, na které bych vás rád provedl rukou v dalších článcích, které Orto da Coltivare věnuje synergické zeleninové zahradě … Jste připraveni?
Je to zeleninová zahrada nebo zahrada?
Často jsem tuto otázku slyšel, když jsem provázel hosta labyrintem synergické spirály, mezi květinami zelí a nasturtia, rozkvetlou levandulí a lesem širokých fazolí, šplhavého hrášku a malých keřů divokého česneku posetých bílými květy. Moje odpověď je: obojí.
Synergická zahrada je plnohodnotná zahrada, kde se pěstuje zelenina a luštěniny, ale je to také jedlá zahrada, ve které je možné ponechat prostor pro svou kreativitu a citlivost, jak se na zahradníka hodí snad víc než na zelináře.
To, co uvidíte při chůzi v synergické zeleninové zahradě, jsou dlouhé pásy vyvýšené země, na které nikdy nebudeme šlapat (k jejich překročení použijeme vhodné chodníky) a které obvykle sledují sugestivní zakřivený trend. Říkáme těmto dlouhým hromadám: palety . Na paletách je sláma , zlatá a voňavá, která zakrývá a chrání půdu před spalujícím sluncem nebo přívalovými dešti a na konci cyklu ji nakrmí rozložením.
Zjistit víceJak vyrobit palety . Praktický průvodce vytvářením palet od návrhu přes měření až po mulčování.
Zjistit vícePrincipy permakultury
Permakultura je v zásadě založena na třech etických principech:
- starat se o Zemi a střízlivě hospodařit s půdou, zdroji, lesy a vodou;
- péče o lidi , péče o sebe a členy komunity;
- rovnoměrné sdílení , stanovení limitů spotřeby a přerozdělování přebytků.
Veškerá lidská činnost musí být proto koncipována v souladu s těmito zásadami a ekologickými limity Země. V tomto smyslu musí zemědělská činnost nutně opustit paradigma využívání přírody, aby vstoupila do logiky výměn, udržitelnosti a trvanlivosti: s odkazem na tuto konkrétní oblast se rozšířil také pojem permakultura .
Tento vědomý design navazuje na dlouhou práci pozorování prostoru, ve kterém bude zasahovat, a zajišťuje jeho artikulaci do zón, které bychom si mohli představit jako soustředné kruhy, které vycházejí z redesignu naší intimní a domácí dimenze a postupně se rozšiřují ven. , dále a dál od naší oblasti vlivu a přímé kontroly.
Mezi zlatými pravidly designu jsou odolnost, cyklickost (nespotřebovávat více zdrojů a energie, než je možné vrátit a regenerovat) a vzájemnost (každý vložený prvek musí být funkční a podporovat i ostatní).
Je zřejmé, že synergická praxe sdílí stejný organický přístup a moudře jej uplatňuje v zahradě : není to jediný způsob kultivace v permakultuře, ale v tomto smyslu je to určitě jeden z nejcennějších experimentů.
PRŮVODCE SYNERGICKOU ZAHRADOU
