Lucinina anglická zahrada na konci června, zde je čtvrtá kapitola Lucinina kultivačního deníku. Pokud jste minulé epizody zmeškali, najdete je na konci článku.
Je nadměrné teplo lepší nebo chladné?
I červen zde v Anglii byl z hlediska počasí nepříznivým měsícem, s velmi nízkými teplotami (často ne více než 11, 12 stupňů) a spoustou dešťů . Byly slunečné dny, ale vzácné. Teprve na konci měsíce začaly teploty konečně stoupat.
Najednou je „skvělé“ horko (ale nedělejte si chybu! Vrchol 25–26 stupňů tady na severu Anglie!) A Britové si začali stěžovat. Pravdou je, že nikdy nejsou spokojeni s počasím: buď je příliš chladno, nebo je příliš mnoho deště, nebo je příliš mnoho větru, nebo je příliš teplo … Jak by přežili teploty v Itálii? Nemožné!Zvláště v tomto období, kdy v celé Evropě, včetně Itálie … Bah! Když si stěžují na teplo, opravdu netuší, co to znamená. Slovo sultry v jejich slovníku ani neexistuje! To je jedna věc, kterou nikdy nepochopím: jejich vytrvalá nespokojenost s počasím. V tomto bodě spontánně vyvstává otázka: pokud si musíte vybrat, co je lepší pro zeleninovou zahradu: mít příliš vysoké nebo příliš nízké teploty s nadměrným deštěm?
Jeden problém: fenomén „šroubování“
Semena tuřínu: RIP!
Kolísavé teploty v červnu rozhodně nejsou dobré pro zeleninovou zahradu , s občasnými náhlými změnami o více než deset stupňů. Výsledkem bylo, že některá zelenina, konkrétně jedna ze dvou odrůd špenátu, které jsem zasadil, tuřín (právě ta, kterou jsem se pokusil zachránit z altiky!) A červená cibule se šlehá na semeno .
V angličtině se tento jev nazývá „ šroubování “. Tento termín znamená zeleninu, která kvete dříve nebo dříve, „šokovaná“ něčím, co může být nedostatek vody, ale v mém případě neočekávané nízké teploty se snaží produkovat semena, aby se samy rozmnožovaly v domnění, že se blíží zima. Začnou tedy vyrábět květiny, ale to není dobré, protože výsledkem je, že dotyčná zelenina je kaput!
Řepu je třeba sklízet a jíst, když jsou květiny stále zelené, ne žluté jako v mém případě. Špenát, když jdou na semeno, hoří a cibule vytváří jakýsi tvrdý vnitřní stonek (ten, kde je květina), který kromě toho, že je nepoživatelný, brání tomu, aby byla cibule držena mimo zemi (vše, co mi řekli odborníci).
Tak neochotně jsem vytáhl jak řepku, tak nasazené špenátové rostliny a na jejich místo zasadil ruskou červenou kapustu a fialovou klíčící brokolici. Musím říct pravdu, bylo mi smutno, že jsem je vyloučil, protože jsem je láskyplně vypěstoval ze semene. Ale bohužel někdy musíte být na zahradě nemilosrdní. Nemůžeš být dojatý! Nebo skončíte bez zeleniny k jídlu. Nevadí! Červené cibule jsem však nechal v zemi také proto, že ještě nejsou připraveny ke sklizni a ne všechny odkvitly. Některé tedy byly uloženy, uvidíme.
Zjistit víceKdyž se cibule připojí k semenům. Proč se to děje a co lze udělat, když se cibule rozhodne předčasně jít na květ.
Zjistit vícePřátelské rostliny
Naplnil jsem veškerý dostupný prostor různými druhy zeleniny : poslední, které byly vysazeny během měsíce června, byly: černé zelí z Toskánska, dýně s názvem Marina di Chioggia, další réva s názvem červené kuri, pár ořeškových tykví ( Neznám jméno v italštině), mangiatutto hrášek a kukuřice. Ale kromě toho jsem také umístil květiny mezi různé druhy zeleniny nebo na okraje zahrady .
Přesněji řečeno, rostliny měsíčku, měsíčku a nasturtia, které zahradníci definují jako doprovodné rostliny nebo přátelské rostliny . Není to jen proto, že oživují zahradu svými barvami a přitahují motýly a opylující hmyz, jako jsou včely, které jsou v zahradě zjevně potřebné, ale také proto, že jsou prospěšné pro určitou zeleninu .
Ve skutečnosti uvolňují esenci, která odstraňuje některé parazity typické pro zahradu, například mšice, a tím „šetří“ zeleninu. Jinými slovy, jsou to druh vojáků, kteří brání zahradu před útoky různých parazitů . Kromě toho jsou květiny těchto rostlin jedlé, a proto je lze konzumovat například v salátech nebo k ozdobení určitých pokrmů. Totéž pro fialové květy , které jsem také zasadil do zahrady, protože se mi moc líbí. Ale oko také chce svou část a květiny jsou také krásné, aby rozjasnily dům, a tak jsem některé zasadil s úmyslem je rozkrojit a poté umístit do květináče: kromě sladkého hrášku zmíněného minulý měsíc jsem také zasadil dvě georgíny a vesmíru, které neustále produkují krásné a barevné květiny, které vypadají jako sedmikrásky.
Zdá se, že čím více nasbírají, tím více rostou. Až příští měsíc kvetou, zveřejním pár fotek.
Měsíčky se svými přáteli z cukety
Zjistit víceMěsíček proti nematodům. Kořeny měsíčku jsou nevítané pro nematody kořenových uzlů, parazity, které poškozují zahradní rostliny. Můžeme je proto použít jako pozitivní asociaci.
Zjistit víceSpontánní nalezenci
Každou chvíli na své zahradě mezi různými druhy zeleniny objevím výhonek, který roste, ale který nepoznávám jako plevel. V tomto případě to přesadím do nějakého rohu a počkám, až se rozroste. Jsou to moji „nalezenci“, z nichž se často stanou květiny . Z posledních příchozích jsem poznal například papaveron. Ještě jsem nezjistil jména ostatních (viz foto). Prozatím však tyto sazenice šťastně rostou společně se svými adoptivními sestrami a bratry, což je běžná zelenina. Proč ne? Je hezké být charitativní a vítat ve své zahradě to, co nám vítr přinesl….
Úspěchy a neúspěchy
Ale co se mi v červnu podařilo shromáždit na zahradě? Vlastně zatím moc. Většina zeleniny dosud nerostla nebo dostatečně nerostla. Na sklizeň si budu muset počkat na červenec a srpen.
Brambory, řepa a fazole jsou velmi slibné. Špenát a duhový mangold se rodí nadzvukovou rychlostí . Skutečný úspěch. Mohl jsem tam jít každý den a odnést si domů plnou nákupní tašku!
Také jsem vybral první cukety, které vypadají šťastně jako pasque. I oni rychle rostou.
Na rajčata na druhou stranu jsou stále hodně za sebou a ve skutečnosti vypadat trochu zakrslé. Objevila se první zelená rajčata, ale stále málo věcí. Myslím, že ve srovnání s těmi pěstovanými ve sklenících jsou alespoň o dobrý měsíc pozadu. Je to způsobeno špatným počasím a chladem, jak bylo uvedeno na začátku. Mezitím je pravidelně oplodňuji speciálním přípravkem pro rajčata, ale zatím nevidím viditelné výsledky. Ale naděje je vždy poslední, kdo zemře. Kdo ví, jestli budu letos schopen nějaké sníst!
Další dobrá zpráva : maliny začínají dozrávat a někteří z nás je již jedli, ale než si je dáme, budeme si muset počkat na červenec. Uvidíme… .
Celkovým flopem prozatím jsou lilky . Říct, že nejsou šťastní, je podhodnocení. Navíc na ně byla zaměřena i altika, takže vypadají opravdu smutně a nezdravě. Chudáčci! Je třeba vzít v úvahu některá selhání, že? Uvidíme, jestli se to s vyššími teplotami zlepší.
Šťastný mangold, smutný lilek, plachá rajče.
Včela šťastná
Jedním z mých koníčků je mozaika, takže jsem považoval za dobrý nápad rozjasnit dřevěnou nádobu vyhrazenou na kompost nějakými včelami, květinami a hlemýžďem, vše vyrobeno z malých kousků skla. Nad slovem Bee happy , což je slovní hra s anglickým slovem bee, což znamená „včela“.
Jak bylo zmíněno na začátku v přidělení, existují také úly, takže jsem se rozhodl oslavit přítomnost tohoto užitečného a vitálního hmyzu jejich zvečněním v mozaice. Není to mistrovské dílo, pamatujte, ale pokaždé, když to vidím, rozesměje mě to.
Prázdniny a zeleninová zahrada
V červenci pojedu na dva týdny na dovolenou (do Itálie do milovaných Dolomitů) a už jsem tady ve fibrilaci a obávám se o svou milovanou zeleninu. Kdo se o ně postará? Co se stane během mé nepřítomnosti? Budou trpět? Nebo dokonce zemřou? Moje kamarádka Janet, která je mým společníkem na zahradě, bohužel odjede na dovolenou přesně ve stejnou dobu.
Když jsme rezervovali dovolenou, stále jsme neměli zeleninovou zahradu. Kletba!! Budeme muset najít důvěryhodného člověka, který to bude sledovat, namočit rostliny, pokud neprší atd. Nechtěl bych, aby veškeré úsilí a malé úspěchy z posledních měsíců stoupaly v kouři. Dám vám vědět v příští epizodě.
Myslím, že si s kamarádem budeme muset příští rok naplánovat dovolenou, aby se neshodovaly. Nebo přestaňte v létě chodit na dovolenou. Věci, které děláte pro svou zahradu, hm? Do příště!
DENÍK ANGLICKÉ ZAHRADY
Článek Luciny Stuartové
