Kterou zeleninu lze pěstovat v květináčích | Zeleninová zahrada na balkoně

Pojďme zjistit, která zelenina je nejlepší pěstovat na terase: užitečný průvodce při výběru nejproduktivnější zeleniny při pěstování na balkóně.

Mezi často kladené otázky patří tato: jaká je zelenina, kterou lze pěstovat v květináčích . Suchá odpověď je velmi jednoduchá: veškerá zelenina ze zahrady .

Neexistuje žádná rostlina, která by nemohla růst uvnitř nádoby správné velikosti, pokud zaručuje správnou výživu, neustálé zavlažování a dobré vystavení slunci.

Pokud však chceme dát užitečné informace těm, kteří se rozhodují, co na své terase zasadit, musíme jít hlouběji. Ve skutečnosti jsou některé plodiny méně vhodné než jiné pro zahradu na balkoně: existují náročné a objemné rostliny, které z důvodu prostoru nelze chovat v běžných květináčích, jiné se obtížně zvládají, jiné se v květináčích těžko udržují uspokojivým způsobem produktivní. Pojďme tedy zjistit vztah mezi různými rostlinami a nádobou.

Nejlepší rostliny pro balkonovou zahradu

Než podrobně vysvětlím, jak se různé druhy zeleniny mohou usadit v květináčích, nechám vám svou osobní desítku toho, co považuji za nejlepší balkonovou zeleninu. Tento seznam vhodných plodin je navržen s ohledem na snadné pěstování kontejnerů a produktivitu rostlin. Myšlenkou je doporučit, co dát do malé zahrady na terase, která dobře reaguje na domácí spotřebu rodiny.

Takže tady jsou ty, které jsou podle mého názoru nejlepší plodiny, které se chovají v květináčích:

  • Jahody.
  • Bazalka.
  • Rukolový salát.
  • Pálivé papriky.
  • Cherry rajčata.
  • Rosemary.
  • Šalvěj.
  • Krájení salátu.
  • Petržel.
  • Origan.

Aromatické bylinky nesmí chybět

První rostliny, které se dají na balkon, jsou nepochybně aromatické byliny. V kuchyni jsou velmi užitečné a není nic lepšího, než je používat, jakmile jsou vybrány . Protože se používají v malých dávkách, může i malá terasa vytvořit dostatečné aroma pro domácí potřeby. Mít je za oknem je také příjemné pro vůni, kterou vyzařují.

Jsou to v podstatě všechny jednoduché rostliny k pěstování v malých nebo středních květináčích .

Zejména rozmarýn, šalvěj, tymián, oregano a majoránka jsou obzvláště odolné a jsou vytrvalé a neměly by se vysévat každý rok. Mincovna je ještě rustikální a jednoduché, ale nezapomeňte dát do samotné váze: má plevel kořeny, které mají tendenci kolonizovat celý prostor.

Z letniček se petržel vykvétá jako bujný, pokud má dobrou expozici slunci. Bazalka je ideální pro pobyt v květináčích, i když velmi bojí sucha: nesmíme zapomenout na vodu jim často.

Rosemary

tymián

Origan

Hrnkové jahody: absolutně ano

Jahodová rostlina není z hlediska prostoru příliš náročná a lze ji umístit do velmi malých nádob , a proto je oblíbenou plodinou pro zeleninovou zahradu v květináčích. Přepravky plné ovoce nelze očekávat od balkonové plodiny, ale přesto s řadou remontantních jahod a pěkným slunným umístěním získáte nepřetržitou sklizeň po celé teplé měsíce.

Pokud jsou v domě děti , je váza s jahodami skutečnou nutností, aby se přiblížila zeleninové zahradě.

Saláty: perfektní na balkoně

Od čekanky po salát, různé saláty jsou skvělou zahradnickou rostlinou pro pěstování v květináčích , zjistíme proč.

  • Zabírají málo místa . Salát je skromně velká rostlina, takže se spokojí s relativně malými květináči , 15 nebo 20 cm hlubokými a úzkými.
  • Vyžadují malou výživu . Jsou to rostliny, které nemají velké nároky na živiny, a to je další důležitá výhoda.
  • Produkují rychle . Obvykle mají poměrně krátké cykly plodin, zejména krájení salátů. Proto umožňují nepřetržitou výrobu a jsou vhodné i pro ty, kteří mají k dispozici málo místa.

Nevýhodou hrnkového salátu je zalévání. Jedná se o rostliny citlivé na sucho, a proto je nutné být neustále ve smáčení .

Jaké jsou nejlepší saláty, které se uchovávají ve sklenicích?

Krájení salátů je určitě nejvhodnější na balkon: často se vracejí a rychle se vyrábějí, mohou proto být zdrojem produktivní čerstvé zeleniny. Raketa je zvláště zajímavé, protože jeho pikantní chuť používá velmi málo, takže pár plantážníci na balkoně mohou dostat poskytnout celou částku spotřebované rodiny.

Hlávkový salát je naproti tomu o něco delší jako cyklus plodiny, takže je pomalejší a na stejném místě nabízí méně produktu. Některé čekanky, například radicchio, mají oddenek dobré velikosti, který může trpět stagnací způsobenou nadměrným zavlažováním. Výsledkem je, že růst je méně snadný, ale stále proveditelný.

Listová zelenina k vaření

Špenát, řepa, pobřeží a řepa by byly vynikajícími rostlinami pro pěstování v květináčích, protože stejně jako saláty jsou spokojeny s malým prostorem a malou výživou . Nevýhodou však je, že nejsou tak produktivní jako zelenina konzumovaná čerstvá. Když se špenát apod. Vaří, ve skutečnosti se výrazně sníží: produkt celé nádoby může být pro člověka špatnou přílohou.

Pěstování špenátu a řepy na balkóně lze tedy úspěšně provést, protože víte, že nebudete moci sklízet velké množství . Z těchto druhů zeleniny je nejproduktivnější mangold.

Mrkev a ředkvičky na balkóně

Mrkev a ředkvičky jsou dobré k pěstování v květináčích. Bereme v úvahu, že vyvíjejí jedlou část v zemi, takže je dobré je zasít do nádob, které nejsou příliš malé na hloubku, ale s 30 cm květináči můžete být spokojeni.

Doporučuji do substrátu přidat trochu písku, aby se odlehčil a podpořil bobtnání kořene.

Mrkve

Česnek a cibule

L ' Česnek roste dobře v květináčích , jen aby každý hřebíček zasadil do malých nádob průměrně, na konci plodinového cyklu najdete kompletní hlavy, které se mají sbírat. Nepřehánějte to však s vodou: jinak rostlina snadno hnije.

Tyto cibule jsou mnohem méně produktivní : nestojí za to zasadit v malém prodloužení.

Rajčata, paprika a lilek

Papriky, lilky a rajčata jsou rostliny dobré velikosti, proto vyžadují poměrně velké květináče, řekněme alespoň 40/50 cm v průměru a hloubce pro každou jednotlivou rostlinu. Bude také nutné věnovat pozornost tomu, že nechybí slunce, voda a hnojiva .

Jedná se o zeleninu, která se docela dobře vyplácí a dokáže podat slušnou produkci. Nejlepší je vybrat odrůdy s nízkým růstem.

Z této zeleniny je na balkon nejlepší cherry rajčata, jako je pachino nebo san marzano, a feferonky .

Rajčata

Papriky a chilli papričky

Hrnkové luštěniny

Luštěniny neprodukují příliš mnoho a mají poměrně objemné rostliny , proto rozhodně nejsou tou nejlepší volbou pro balkonové plodiny. To platí obecně pro všechny luštěniny, z nichž nejméně produktivní jsou cizrna a čočka. Pokud si chcete vybrat luštěninu k zasetí na terase, doporučuji croissanty nebo zelené fazole (fazole sežere všechno), protože lusky se také konzumují, jsou to ty, které dávají největší úrodu.

V zahradě mají luštěniny nepostradatelnou funkci obnovy dusíku v půdě, takže jsou vynikající volbou pro obnovení plodnosti střídáním plodin. Můžeme se rozhodnout je kultivovat, abychom „dobili“ Zemi v hrnci.

Hrnkové fazole

Zelené fazole

Zelí na podzimním balkoně

Tyto rostliny zelí rodiny mohou být všechny pěstované ve středních hrnce (hloubka alespoň 30-40 cm, průměru nejméně 25 cm), se slušnými výsledky.

I když nejsou první volbou pro balkonovou zahradu, mohou dát zeleninu a jsou vhodné zejména pro podzimní plodiny, kdy mnoho jiných rostlin nedokáže odolat snížení teplot. To platí pro všechny zelí (savojské zelí, zelí, černé zelí, růžičková kapusta, brokolice), vyhnul bych se kedlubnu, který požaduje větší velikost hrnce.

Náročné rostliny: dýně a cuketa

Tykvovité rostliny (tj. Dýně, cukety, melouny, vodní melouny, okurky) jsou velmi náročné: vyžadují hodně půdy, prostoru a výživy.

Z tohoto důvodu je lze pěstovat v květináčích, pouze pokud máte k dispozici velmi velké květináče. Pokud chceme dobrou sklizeň, nezapomeňte do půdy přidat kompost nebo zralý hnůj a během kultivace také dále hnojit.

Věřím, že ze všech rostlin této rodiny jsou cukety , které přinášejí ovoce nepřetržitě. Samozřejmě však rozhodují chutě pěstitele.

Rostliny, které se neoplatí pěstovat v květináčích

Existují rostliny, které vyžadují příliš mnoho místa a příliš mnoho půdy, aby byly uchovávány v květináčích, a přesto zajišťují dobrou produktivitu. Moje rada je nechat to na pokoji.

  • Brambory by byly jedním z nich, ačkoli s vysokým košem je můžete stále držet na balkóně. Je však zapotřebí několik litrů zeminy, věnujte pozornost hmotnosti, kterou to s sebou přináší: je lepší zkontrolovat těsnost terasové desky. Zejména, pokud chceme pěstovat tuto hlízu, musíme použít hlubokou nádobu (například koš).
  • Topinambur je rostlina, která přesahuje tři metry na výšku, je zřejmé, že se nepřizpůsobuje malým prostorům.
  • Pěstování chřestu a artyčoku v květináčích není dobrý nápad: je to velmi náročná vytrvalá zelenina.