Hnojení hraje při péči o olivovník důležitou roli , je často zanedbáváno, ale pokud je dobře zacházeno , může vést k výraznému zlepšení produkce, a to jak z hlediska kvantity, tak kvality. Dobře vyživované rostliny na úrodné půdě pravděpodobně zůstanou zdravé a budou dobře produkovat, což sníží fenomén střídání produkce.
V tomto článku se věnujeme právě oplodnění olivovníku v perspektivě ekologického pěstování , jehož zásady platí jak pro profesionální farmáře, kteří spravují olivové háje pro příjem, tak pro ty, kteří mají strom v zahradě.
Pojďme tedy zjistit, jaké jsou potřeby, pokud jde o výživové prvky této krásné rostliny , jaký je správný čas na hnojení a jaká jsou nejlepší hnojiva pro olivovníky , organická a minerální.
Nutriční potřeby olivovníku
Olivovník je rostlina, která těží z půd dobře vybavených organickými látkami . Půda bohatá na humus a dobře strukturovaná je jistě základním výchozím bodem pro zajištění úplné výživy rostliny.
Olivovník je dlouhověká rostlina, která může žít po staletí ve stejné zemi. D ěhem její pěstování fyziologicky odstraní rostlinu živin , kromě růstu v některých těžebních činností, jako je olivový prořezávání a vybírání evidentním výběry hmoty. Pozornost je věnována zejména takzvaným nutričním makroelementům (dusík, fosfor a draslík), které rostliny vyžadují ve větším množství. Když už mluvíme o hnojení obecně, odkazujeme přesně na odhad tohoto stažení, plánování návratu .
V ekologickém zemědělství je však cílem péče o úrodnost půdy obecně, aniž by bylo nutné nutně soustředit pozornost na konkrétní vědecky vypočítaný příspěvek. Při dobrém organickém hnojení celého sadu jsou živiny obvykle podávány v dostatečném množství a kvalitě .
Kromě základních půdních přídavků (kompost nebo zralý hnůj), které jsou obvykle opěrou hnojení v olivovém háji, doplňují obraz kamenné mouky, popel ze dřeva a rostlinné maceráty, které se distribuují každý rok v různých časech. Kromě nebo jako alternativa ke kompostu nebo hnoji jsou hnojivo nebo jiná organická hnojiva v peletách poměrně snadno použitelné a stále účinné.
Nezbytné živiny
Podívejme se však podrobně, jaké různé minerální prvky se u olivovníku používají, a jak rozpoznat příznaky nedostatku , abychom se naučili diagnostikovat jakékoli potřeby.
- Dusík - Dusík je nezbytný pro vegetativní vývoj každé rostliny, protože stimuluje fotosyntézu a množení buněk, ale také přispívá k rozkvětu a plodnosti a zvyšuje odolnost rostliny vůči parazitickým útokům. Olivovník s málo dostupným dusíkem ještě více podléhá fenoménu střídání produkce mezi rokem a rokem. Obvykle zralý hnůj obsahuje v průměru 0,5%, zatímco kompost může dosáhnout 1%.
- Fosfor - je ten, který je vyžadován v menším množství než ostatní 2 makroelementy, ale přesto hraje důležitou roli v plodení, růstu a rozvoji kořenů. Zpravidla se každoročním podáváním běžných půdních přídavků v olivovém háji nikdy neobjeví nedostatky fosforu, pokud není půda obzvláště kyselá, a v takovém případě se přítomný fosfor stane nerozpustným.
- Draslík - Dobrý přísun draslíku v půdě pomáhá rostlině být odolnější vůči určitým chorobám a náhlým změnám teploty. Nedostatky draslíku v olivovnících jsou vzácné, lze je poznat jako změnu barvy listů a suché okraje starších listů.
Důležité jsou také prvky, jako je vápník, hořčík a síra. Vápník ve skutečnosti přispívá mimo jiné k lignifikaci výhonků a dobré konzistenci oliv, hořčík se podílí na fotosyntéze chlorofylu a síra je složkou některých aminokyselin.
Pak existuje také mnoho dalších prvků, jako je bór, železo, měď, zinek, molybden , … Jsou to výživné mikroelementy, které olivovník vyžaduje ve velmi malých dávkách, ale neméně důležité. Obvykle jsou však všechny vyváženě dodávány běžnými organickými doplňky a přírodními hnojivy.
Analýza půdy v olivovém háji
Pokud jsou navzdory přísunu živin do rostlin zaznamenány určité příznaky, jako je žloutnutí nebo obecný růst, může být užitečná půdní analýza k ověření základních parametrů, jako je pH a přísun prvků, které jsou však velmi variabilní včas.
Důležité je správně odebrat mnoho dílčích vzorků z různých bodů pozemku, odebraných v prvních 20 cm půdy, avšak zahodit nejpovrchnější vrstvu nerozloženého materiálu. Všechny dílčí vzorky musí být poté smíchány, aby se vytvořil jediný vzorek, který bude předán profesionální laboratoři.
Kdy a jak oplodnit olivovník
Existuje několik období, ve kterých se vyplatí olivový háj oplodnit. Zejména se v době výsadby provádí důležitý zásah, který se nazývá základní hnojení, přičemž se pak vyplatí vrátit a přinést na Zemi podstatu a výživu alespoň jednou ročně, jedná se o typickou podzimní práci .
Základní hnojení
Před výsadbou olivovníků budeme určitě muset provést základní hnojení, dobře zralý kompost nebo hnůj, který se rozloží na zpracovanou půdu nebo přímo společně se zemí z výkopu otvorů, aby se vracela dovnitř dobře promíchaná s půdním zlepšovačem. .
Roční hnojení
U rostoucích a produktivních olivovníků je nutné každoročně hnojit . Kompost, hnůj a / nebo granulovaný hnůj musí být v ideálním případě rozděleny v podzimním období na projekci koruny rostlin , aby byly rozloženy, naředěny a zachyceny kořeny pod nimi. Pokud je půda svažitá, je vhodné rozdělit většinu z ní před rostliny, pak bude za dešťů rovnoměrné rozložení i na druhé straně.
Tyto organické hnojivo živiny pomalu ustoupit k práci mnoha půdních mikroorganismů.
Organické hnojení olivového háje
Při pěstování prováděném ekologicky kompatibilní metodou, ať už je to certifikované ekologické zemědělství nebo ne, se nepoužívají syntetická minerální hnojiva, jako je močovina, superfosfát nebo dusičnan amonný, ale pouze produkty přírodního minerálního původu (kamenná mouka) a ekologické (hnůj z různých zvířat, hnůj v peletách, kompost, ale také popel, vedlejší produkty při porážce zvířat, rostlinné maceráty atd.).
Jistě jsou to platné produkty, které rostlinám dodávají potřebnou výživu, ale je důležité respektovat i jejich dávky , protože přebytky dusičnanů v půdě mohou pocházet také z přírodních zdrojů. Například v certifikované ekologické produkci je třeba dbát na to, aby distribuovaný dusík nepřekročil 170 kg na hektar za rok .
Kompost se bude šířit v olivovém háji lze zakoupit, ale v části by měla být také odvozena z prořezávání zbytků, s výhodou nasekané s drtičem nebo drtič, samozřejmě s výjimkou větších větve, které mohou být místo toho použity pro ohniště. Zelený odpad je vzácný a neměl by být určen ke sběru zelené, ale po transformaci by se měl vrátit na Zemi.
Některá organická hnojiva pro olivovník:
- Hnůj
- Kompost
- Granulovaný hnůj
- Pollina
- Popel ze dřeva
- Skalní mouky
- Cornunghia
- Macerát kopřivy
Listové hnojení
Minerální soli jsou kořeny rostliny absorbovány vodou, která cirkuluje v půdě, a proto je nezbytnou podmínkou jejich absorpce dostatečná dostupnost vody .
V důsledku toho je v obzvláště horkém a suchém létě pro rostlinu velmi obtížné absorbovat minerální soli, i když jsou v půdě přítomny v hojném množství. Při konvenčním pěstování je tato nevýhoda překonána listovým hnojením prováděným s použitím rozpustných hnojiv, ale můžeme jej použít také v ekologicky kompatibilním managementu.
Dobré organické listové hnojení olivovníku lze provést například pomocí leonarditu , hnojiva bohatého na vlhké, fulvokyseliny (organické sloučeniny) a mikroelementy. Dávky, které mají být použity pro olivovník, jsou uvedeny na štítku zakoupeného komerčního produktu.
Hnojení a zatravňování
„ Trvalá tráva prostoru mezi rostlinami je rozhodně dobrým způsobem, jak udržet vysokou úroveň živin v půdě a snížit riziko eroze ve svažitém terénu . Trávení lze také naplánovat, pokud se rozhodnete zasít určité druhy, ale ve většině případů je to zcela spontánní .
Hranici zatravňování představuje dostupnost vody , protože tam, kde je velké sucho, tráva soutěží o malou vodu s olivovníkem a v žádném případě se nemůže dobře vyvíjet. Přinejmenším tam, kde to podmínky dovolují, je zatravňování velmi platnou metodou, kterou je třeba upřednostňovat před praxí práce s mezerami mezi řádky a jejich ponecháním holé.
Praxe zeleného hnoje
Zelený hnůj je druh dočasného zatravnění , protože druhy, které jsou speciálně zasety mezi řádky, jsou sekány, sekány, ponechány několik dní vadnout na povrchu a nakonec zahrabány v prvních vrstvách půdy. Tímto způsobem prostřednictvím své biomasy přinášejí organickou látku, která se převádí na živiny, a pomáhají půdě zlepšit zadržování vody, s velkou výhodou v létě. Pro zelené hnojení je ideální zvolit směsi:
- Trávy (oves, žito, žito, …), které zadržují dusík z odtoku do vodonosných vrstev, zejména v deštivých podzimních a zimních obdobích.
- Luštěniny (jetel, vika, lupina, …), které dodávají dusík díky své radikální symbióze s bakteriemi vázajícími dusík.
- Brassicaceae (řepka a hořčice, …), které čistí nežádoucí trávu a udržují pryč některé půdní parazity.
Trávy mají kořen fasciculate, s mnoha tenkými kořeny, luštěniny mají jediný kořenový kohout, a proto také odlišný způsob zkoumání půdy kořenů těchto různých rostlin přispívá k tomu, že půda je měkčí a strukturovanější .
Tento typický postup ekologického zemědělství je pro olivový háj opravdu pozitivní a můžeme ho prohloubit v článku věnovaném konkrétně zelenému hnoji.
Udržujte zvířata v olivovém háji
Velmi užitečným a zajímavým postupem, pokud máte zvířata ( ovce, slepice, husy ), je nechat je pást se uvnitř olivového háje , takže pastvou udržují nízkou trávu, takže zbytečné sekání a přispívání k hnojit jejich hnojem.
V závislosti na okolním prostředí je důležité dávat pozor na lišky a dravé ptáky, kteří velmi rádi chytají slepice a případně poskytují ploty.

Potřebujete tento článek? Zanechat komentář. Kritiky, názory a otázky nebo příběhy z vašeho sadu jsou vítány.
Chcete-li zůstat v kontaktu, můžete se přihlásit k odběru zpravodaje nebo sledovat stránku na Facebooku a profil Instagramu.