Název medlar označujeme dva odlišné druhy : medlar německý, starodávného pěstování v Evropě a medlar japonský, který se na náš kontinent dostal až koncem roku 1700.
V tomto článku popisujeme japonskou mišpuli nebo japonskou mišpuli , vždyzelenou ovocnou rostlinu s příjemným vzhledem a velmi produktivní.
Japonský mišpule se v zahradách často vyskytuje dokonce jen jako okrasný strom , ale lze ji také pěstovat pro produktivní účely, a to buď jako izolovaný exemplář, nebo jako součást ovocného sadu, který otevírá období sklizně. Zrání mišpule se ve skutečnosti odehrává na jaře , mnohem dříve než ostatní ovocné rostliny, mírně předcházející některé odrůdy třešní.
Ekologického zemědělství je velmi vhodný pro tento druh a je doporučený způsob v praxi.
Rostlina Eriobotrya japonica
Japonská mišpule (Eriobotrya japonica) navzdory svému jménu pochází z východní Číny, odkud se poté rozšířila do Japonska a nakonec také do Evropy. Je součástí čeledi Rosaceae , stejně jako mnoho dalších běžnějších ovocných stromů. Podle očekávání jde o odlišný druh ve srovnání s germánskou mišpulkou (Mespilus germanica).
U nás se pěstuje profesionálně na Sicílii a v Kalábrii, zatímco v jiných regionech se vyskytuje spíše jako izolovaný druh v zahradách nebo smíšených sadech, kde se dá pěstovat relativně snadno.
Rostlina je nádherná na pohled, s velmi velkými listy , dokonce 25 cm dlouhými, kožovitými a tmavými, s trochou plsti na spodní straně. Listy se zdají husté a kvetení je podzimní, na rozdíl od většiny druhů, což z něj dělá velmi vítanou pastvinu pro včely a jiný opylující hmyz , které jsou v tomto období ve stavu nedostatku kvetení.
Květy jsou seskupeny do bělavých klastrových květenství, jsou hermafroditické a příjemně vonící. Opylení je entomofilní, vyskytuje se díky hmyzu, takže i izolovaná mišpule může vyprodukovat bez nutnosti dalších opylovacích rostlin.
Odrůdy japonského mišpule
Japonský mišpule je v Itálii přítomna od počátku 18. století a od té doby si pěstitelé ovoce vybrali odrůdy, zejména na jihu, například: Nespolo di Ferdinando, Grosso Lungo, Grosso tondo, Precoce di Palermo, Nespolone di Palermo .
Je uvedeno klima a terén
Ideální klima pro tento druh je mírné , protože kvetení je podzimní a následkem toho může být očekávání chladu v tomto období ohroženo, zatímco intenzivní zimní chlad může poškodit plody rostoucí mišpule.
Japonský medlar je docela přizpůsobivý půdě , ale jak se to u mnoha druhů stává, špatně snáší stagnaci vody, která se vyskytuje na silně jílovitých a kompaktních půdách. Problémem může být také nadměrná přítomnost vápence, ale ovlivňuje to i použitý podnože.
Jak zasadit mišpuli
K transplantaci vzorku japonského mišpule se doporučuje zvolit slunné místo , pokud možno chráněné před silným větrem.
Je nutné vykopat dostatečně hlubokou díru , aby se hluboce posunul dobrý objem půdy, ve které se kořeny prohloubí.
Jako základní hnojivo se doporučuje smíchat velkou dávku dobře zralého kompostu nebo hnoje se zeminou vytěženou z díry, nejlépe s vrstvou povrchnějších vrstev.
Nakonec je mladá rostlina vložena velmi rovně do díry , Země je znovu položena a lehce přitlačena nohama, aby se Země přilnula ke kořenům.
Podnože
Mnoho japonských rostlin mišpule bylo zaseto přímo, a proto neobsahují stopu , to znamená, že nejsou naroubovány, rostou velmi pomalu a do produkce se dostávají nejméně po 6 nebo 7 letech od setí a mají tendenci být velmi energické.
Rostliny zakoupené pěstiteli jsou naroubovány na podnoží „common franc“ , což je samotná mišpule, nebo na kdoule , v druhém případě k získání méně energických vzorků, ale o něco citlivějších na přítomnost vápence v půdě.
Naroubované rostliny se začnou vyrábět mnohem rychleji než ty , které jsou přímo zasety , a po třech letech můžete jíst mišpuli.
Pěstování japonského mišpule
Japonský mišpule je nenáročná na údržbu a nevyžaduje zvláštní péči, stejně jako mnoho jiných vytrvalých stromů je důležité pečovat o zalévání mladé rostliny a pamatovat na pravidelné hnojení.
Zavlažování
Během prvních let po přesazení je nutné dávat pozor na rostlinu a zavlažovat ji, kdykoli je to nutné, zejména v letním období charakterizovaném zvýšením teploty často doprovázeným suchem.
Dospělé rostliny vyžadují při vývoji kořenového systému méně vody , i když nedosahuje velkých hloubek, a rostlina se stává soběstačnější.
Oplodnění
Při hnojení je užitečné rozmetat hnůj každý rok na projekci baldachýnu na zem nebo na jaře nebo na podzim, aby se vždy vrátilo to, co je odstraněno z výroby, a udržovala se vysoká úrodnost půdy.
Mulčování a zastřešení
Dobrá vrstva mulče, která se šíří po celé rostlině, je důležitou ochranou před invazí plevelů, které v období sucha mohou hodně konkurovat mišpuli o vodu.
K mulčování můžeme použít přírodní materiály jako slámu, seno, uschlou trávu, dřevní štěpku nebo dokonce klasické černé plachty.
Jak stříhat japonský mišpule
Intervence prořezávání na japonském mišpule jsou hlavně řezy zaměřené na provzdušňování listoví, když je příliš husté , čímž se eliminují příliš nízké větve, ty suché a zasažené nepřízní osudu.
Nejlepší časy pro stříhání jsou bezprostředně po sklizni, na konci jara a v zimě , ale přeskakují okamžiky největšího tepelného úbytku.
Nejlepším tvarem pro tento druh je zeměkoule s poměrně nízkou hlavní stonkou a 3 nebo 4 hlavními větvemi
Biologická obrana japonského mišpule
Japonský medlar nemá mnoho fytosanitárních problémů a je vhodný pro pěstování v ekologickém zemědělství.
Nemoci mišpule
Plísňová onemocnění, které může mít vliv na japonské medlar s určitou frekvencí je strup , způsobená houbou Fusicladium eriobotryae. Patogen ovlivňuje listy a plody se sametově tmavými skvrnami, které mohou vést k opadávání listů a ztrátě produkce. Tyto infekce se vyskytují hlavně v jarních a podzimních měsících s letní přestávkou.
Plísňovým chorobám, jako je tento, lze předcházet stimulací přirozené obranyschopnosti rostliny pomocí koroborantu nebo produktu, který má preventivní funkci, jako je macerát nebo extrakt z přesličky, rostliny, kterou najdeme podél příkopů a kanálů, nebo prostřednictvím produktu založeného na propolis.
Oba musí být nastříkáni na rostlinu, rozumím dobře celé koruně, a pokud nestačí, mohli bychom použít měďnatý produkt, zacházet podle všech údajů na štítku zakoupeného produktu.
Parazitický hmyz mišpule
Ze zvířecích parazitů, kteří mohou zaútočit na mišpuli japonskou, zmiňujeme zejména:
- Moulybugs
- Mšice
Mšice se dostanou pryč ošetřením výtažky z kopřivy, chilli papričky nebo česneku , zatímco proti šupinatému hmyzu můžeme nastříkat kapradí maceráty .
Pokud by tyto přírodní produkty nestačily, mohli bychom k porážce mšic použít měkké draselné mýdlo nebo marseillské mýdlo, zatímco bílý olej proti košenilkám.
Pěstování mišpule v květináčích
Mít pěknou vázu, jako jsou ty prohlubně, které se obvykle používají k pěstování citrusových plodů, je možné mít japonskou mišpuli také na balkóně , na terase nebo v každém případě na nadzemním prostoru, jako je vnitřní nádvoří budovy.
V těchto situacích bude jistě možné chránit rostlinu před studenými větry a mrazem , aby nebylo ohroženo pozdní podzimní kvetení.
Důležité je vždy zajistit rostlině dobrý přísun vody a každý rok ji hnojit , i když jen přírodním hnojem.
Sklizeň mišpulek a použití
Plody dozrávají na jaře , v zimě přiléhají a rostou s určitou pomalostí. Jsou světle oranžové barvy, o velikosti meruněk nebo o něco větší.
Je důležité nepředvídat sklizeň, protože ještě mírně nezralé plody jsou kyselé a podle chuti suché. Orientačně lze z dospělé a zdravé rostliny získat až 30 kg plodů , které je třeba opatrně oddělit od stonku a umístit do nádob v nízkých vrstvách, protože je lze snadno pohmoždit.
Mišpule mohou být na krátkou dobu uchovávány v lednici pro čerstvou spotřebu, ale mohou být také přeměněny na džemy. Uvnitř dřeně jsou obsažena velká semena tmavé barvy, která lze také použít k porodu nových vzorků mišpule.
Potřebujete tento článek? Zanechat komentář. Kritiky, názory a otázky nebo příběhy z vašeho sadu jsou vítány.
Chcete-li zůstat v kontaktu, můžete se přihlásit k odběru zpravodaje nebo sledovat stránku na Facebooku a profil Instagramu.