V kuchyni je mnoho chytrých doplňků. Pokud to není nezbytné, jsou opravdu užitečné pro lepší přípravu pokrmů nebo občerstvení, méně špinavé a především pro úsporu času a za rozumné náklady .
K klasičtějším - již používaným babičkami a prababičkami, jako jsou odměrky, lis na citrony a kráječe jablek - se nyní přidává několik doplňků, které byly kdysi určeny většinou pro kuchaře nebo profesionály, ale nyní vstupují do kuchyní všech, aby usnadnily různé operace: čerpadlo na omáčku z pečeně nebo luk na výrobu rybích filetů , zařízení, které vyrábí zeleninové nebo ovocné špagety, schopné přilákat i děti, často méně zajímající se o tento druh jídla. A znovu: zázvorové struhadlo , které usnadňuje loupání tohoto koření plného vlastností a výhod, takže je snazší připravit zázvorový čaj s medem a čerstvým lisovaným citronem.
Zajímavé jsou také ochranné štíty prstů na krájení zeleniny v absolutním klidu, stoner nebo nůž / kleště na meloun , který pomáhá extrahovat plátek melounu snadno a bez poškození, a také získání „skořápky“, která se po vyprázdnění z dužiny, bude ideální pro uložení ovocných salátů, džusů, výtažků a různých koktejlů.
Foto malé nářadí do kuchyně

Arch of Triangle od AF Coltellerie je ideální pro řešení škodlivého problému filetování malých ryb, jako jsou ančovičky a sardinky, bez přípravy skvělého kuchaře. Je vyroben z nerezové oceli a má proplachovací čepel, která pracuje na extrakci filé z rybí kosti, aniž by je poškodila; filety s touto jednoduchou operací budou prakticky vykostěny. Drát lze vyměnit. Měří 17 × 6,5 cm. Cena 15 eur …

Balvi Pizza fréza s vtipným designem je používán jednoduše posunutím příslušenství přes pizza nebo focaccia snížit na porce. Vyrobeno z plastu ABS s koly z nerezové oceli. Měří 8,5 x 12,2 x 1,2. Cena 17,40 eur.

Oválná Folia di Bama Odkapávač mohou být umístěny na okrajích dřezu (jakéhokoliv tvaru), aby byla vyčerpávající. Je doprovázena krájecí deskou, na které lze krájet ovoce a zeleninu. Lze jej uzamknout díky speciálním otvorům pro usnadnění přípravy jídla. Je vyroben z polypropylenu. Změřte 47x 23x H 11 cm. Vhodné do myčky. Cena 5,90 eur.

S elektrickou vývrtkou Brandaniho se láhev vína otevírá bez námahy. Stačí stisknout horní spínač umístěný na elektrické vývrtce a spirála se otočí ve směru hodinových ručiček a uvolní víčko. Je také vybaven řezačkou kapslí z plastu. Měří Ø 10x H 27 cm a funguje se 4 bateriemi AA, které nejsou součástí dodávky. Cena 29 euto.

Ergonomicky navržená řezačka ananasu Cocoro má rukojeť, která vám umožní mít optimální rotační sílu k řezání ananasu na plátky, hygienicky a bez znečištění. Čepel je naostřena z vysoce kvalitní nerezové oceli, součástí balení je také Dadolator pro rozřezání ananasu na dokonalé kostky. Vhodné do myčky. Cena 32 eur.

Nůž Anguriello od Dmaila řeže meloun rychle a snadno. Extrahuje dužinu bez chuti, která se stává nádobou na ovocný salát, Sangria nebo různé koktejly. Nůž je vyroben z nerezové oceli, měří 6,5 x 3,5 x v 22 cm. Cena 16,90 eur.

Mark Eat zvýrazňovač / štětec na vaření od Dottorgadget je velmi praktický štětec na vaření, který vylepšuje nebo zdokonaluje jakýkoli recept. Pod víčkem je silikonový štětinový kartáč. Má zásobník na olej nebo jiné koření. Jednoduše stiskněte, abyste vysali to, co potřebujete kartáčovat. Měří 4,5x3x15,5 cm. Cena 14,90.

Sada 3 pekáčů Euronova vám umožní provádět různé kroky k pečení masa nebo ryb bez znečištění pracovní plochy. Plastové zásobníky jsou umístěny jeden na druhém; modrá nebo bílá barva. Umývá v myčce na 60 °. Rozměry 27 x 17 cm. Cena 8,99 eur.

Řezačka Apple z kolekce Fiskars Functional Form se rozřezá na 8 stejných částí a vyjme jádro. Kontejner je dodáván se silikonovým víkem pro uložení a přepravu zdravého občerstvení, které si můžete vzít kamkoli. Vyrobeno z plastu s ostrou čepelí z nerezové oceli. Cena 14,90.

Silikonové zátky Food Hugger Bright Berry prodávané v sadách slouží k utěsnění ovoce a zeleniny a mají pružné okraje, které dokonale přilnou při zachování čerstvosti produktu, aby se jídlo nezkazilo. Pozoruhodným příkladem je salám: první černý plátek musí být nakrájen, aby sloužil salámu, v tomto případě bude stačit speciální čepice. Můžete je použít k uzavření plechovek nebo sklenic. Jsou vhodné do myčky, aby se zabránilo používání plastových sáčků a neztráceli fólii. Každá sada obsahuje 5 čepiček v různých barvách s různými průměry, velkými, středními a malými (12,5-10,5-7,5cm). Cena 15,95 eur. Distribuovány:

Ikea Grilltider hamburger lisovací formy se používají k lisování maso a získání požadovaného tvaru, s použitím mleté maso zakoupen od důvěryhodného obchodníka. Je vyroben z hliníku s nepřilnavým povrchem, který zabraňuje slepení masa a usnadňuje čištění, má odolnou rukojeť a zaručuje dobré uchopení. Změřte ø 12 x H 7 cm. Cena 7,95 eur.

Uchopovač na pečeně z Kasanovy je opatřen drážkami, které umožňují řezání masa během sání. Bude možné použít jakýkoli typ nože, abyste měli dokonalý řez a vytvořili elegantní pokrm bez námahy. Struktura je z nerezové oceli a lze ji použít k jakémukoli druhu potravin: od sekané maso po čokoládový salám. Rozměry 8 x 8 x H22 cm. Cena 13,90 eur.

Pekařská pumpa Kitchen Store, vyrobená z nerezové oceli se silikonovým korálkem, se používá k nasávání šťávy z pečeně bez rozstřikování ak zvlhčení masa během vaření. Platný spojenec pro dlouhé přípravy v troubě nebo na pánvi. Snadno se bude čistit díky praktickému kartáčku, který je součástí balení. Cena 21 eur na prodej dne

Microplane ® 3-in-1 zázvor struhadlo vám pomůže používat tento zdravých složka s více vlastnostmi (trávicí, protizánětlivé a antioxidační) snadněji. Ve skutečnosti jej lze použít k loupání, strouhání a řezání z jakéhokoli úhlu hrudkovité hlízy. Bude snazší připravit: omáčky, bylinné čaje, koktejly, dresinky a detoxikační polévky ve veganském stylu. Čepel je vyrobena z nerezové oceli. Měří 27,5 x 5 cm. Cena 19,95 eur. Distribuovány :

Conchiglie Lemon Squeezer ze série Monkey Business Big Pasta v silikonu se používá k mačkání poloviny citronu bez námahy, aby se zabránilo postříkání očí nebo semen v potravinách. Pokud zbude polovina citronu, může být uložena v chladničce ve velké skořápce připravená k dalšímu použití. Cena 9 eur, lze zakoupit na webových stránkách www.monkey-business.it nebo v obchodech Eataly

Škrabka chřestu Paderno je praktická polypropylenová rukojeť s čepelí z nerezové oceli. Byl navržen tak, aby snadno odstranil vnější část chřestu, přičemž vnitřní část zůstala něžná a dokonale neporušená. Používá se k posunutí čepele shora dolů, ale nejdříve musíte odstranit spodní část chřestu, dřevěnou a nepoživatelnou. Lze jej umýt v myčce. Změřte 23,5 cm. Cena 12,90 eur.

Separátor žloutku Rosti Mepal snadno rozdělí vaječný bílek od vaječného žloutku tak, že nechá žloutek v nádobě, zatímco bílá pomalu klesá štěrbinou do nádoby. Je vyroben z melaninu a usnadňuje a hygieničtěji manipuluje s vejci. Měří 10,5 x 5,5 x 3,5 cm. Cena 2,50. Distribuovány

Nůžky na kaštany Snips s ocelovou čepelí a ergonomickými rukojeťmi gravírují kaštany, aby zajistily dokonalé vaření na pánvi. Měří 19,5 x 3 cm. Cena 4,99 eur.

Spiralizátor z řady Handy od společnosti Tescoma je kuchyňské náčiní na výrobu spirálových špaget z ovoce i zeleniny jednoduše otočením kliky. Jogurt lze přidat do zeleninových nebo ovocných špaget, aby se připravilo chutné letní občerstvení. Je vybaven 3 vysoce kvalitními čepelemi z nerezové oceli zaměnitelnými se třemi typy řezu. Má spodní přísavku umístěnou na spodní straně, aby se lépe zafixovala a aby byla pohodlnější a snadnější k použití. Všechny součásti (kromě základny s přísavkou) lze mýt v myčce. Měří 25,5 x 14x H18 cm. Cena 47,90 eur.

Řezačka česneku Gracula ve tvaru Dracula ve tvaru Otota drtí česnek na malé kousky. Jednoduše ho vložte do Graculova těla a otočte hlavu, abyste ho rozdrtili a rozřezali. Ideální pro přípravu bruschetty, pesta, omáček. Je vyroben z plastu, měří ø 7,5 x H9 cm a je vhodný do myčky. Cena 14,95 eur.

Ruční stonkovač Westmark se používá k rychlému a snadnému odstranění kamene z třešní nebo švestek, což šetří spoustu času. Stačí zatlačit pružinový píst, který se zařezává do ovoce, a odtlačit kámen od dužiny. Jádro spadne do speciální nádoby, což eliminuje riziko znečištění. Je vyroben z odolného plastu na kovovém podstavci a lze jej mýt také v myčce. Je ideální k přípravě dezertů nebo k jejich zdobení, k přípravě džemů nebo k přípravě ovoce v alkoholu. Cena 53 eur.

Chránič prstů I Genietti je mini nerezový štít, který chrání vaše prsty při krájení, krájení a drcení pro bezpečné vaření. Je vyroben z nerezové oceli a lze jej mýt v myčce. Měří 7,3 x 5,6 x 2 cm. Cena 6,90.
Pro superprofesionální kuchyni si přečtěte také …
- Jak navrhnout oblast vaření. Ostrov hodný kuchaře
- Planetární: ocelové svaly pro hnětení v kuchyni
- Kuchyňský robot nebo kuchyňský stroj: sekají, sekají, mísí a vaří