Podle posledního dvouletého průzkumu provedeného společností Tecnoborsa „Italské rodiny a trh s nemovitostmi“ zůstává jídelna v kuchyni jednou z hlavních tužeb v domácnosti (zejména na jihu, kde jsou byty stále poměrně velké). I když je stále častěji nahrazován z důvodu prostorových požadavků takzvaným „kuchyňským koutem“, menším pokojem spojeným s obývacím pokojem a kuchyňským koutem, viditelným v obytném prostoru.
Ale co se rozumí kuchyní? Zde je vše, co o tom potřebujete vědět.
Jídelní kuchyň je místnost pro přípravu a vaření jídla, která je dostatečně velká, aby se do ní vešel stůl k jídlu. Jelikož je součástí primárních místností domu - těch s nejvyšší třídou hodnoty -, musí splňovat některá hygienicko-hygienická omezení :
- minimální plocha 9 metrů čtverečních
- minimální výška 2,7 metru
- správný poměr osvětlení (okenní povrch, který lze otevřít nejméně 1/8 podlahy).
Kromě toho nemůže mít přímý přístup do koupelny, ale musí být oddělen chodbou nebo předsíní . A na střechu musí být výfukové potrubí pro výpary z vaření s odsávací digestoří (filtrující pouze v případě, že máte indukční varnou desku) a větraný otvor na grilování ne více než 30 cm od podlahy pro výměnu vzduch spálený požáry.
Kuchyně obývacího pokoje dvoupokojového bytu (projekt architekt Tommaso Giunchi, foto Adriano Pecchio). Chcete vidět celý dům? Klikněte zde!
Zaručená technická omezení, pokud byt již zajišťuje jeho uspořádání nebo ve fázi renovace povrch umožňuje jeho vytvoření, zůstává jídelna v kuchyni optimální volbou z různých hledisek. Například pachy a nepořádek po vaření zůstávají omezené, skryté před zraky všech hostů. A rodinné snídaně a obědy jsou intimnější a praktičtější. Může to být také prostředí, kde se děti a teenageři mohou pohodlně najíst, zatímco dospělí stolovají v obývacím pokoji.
Pokud jde o uspořádání nábytku, systémy na trhu uspokojí každou potřebu vkusu a funkčnosti a poskytují doplňky a doplňky schopné harmonicky zapadnout do prostředí. Jediná pozornost věnovaná manévrovacímu prostoru, jak kolem stolu, tak podél pracovních ploch, poskytuje dostatečný prostor pro otevírání zásuvek, dvířek trouby, ledničky a myčky nádobí, odnímatelných nádob.
Foto : Cristina Fiorentini s jídelní kuchyní ve tvaru L s centrální jídelní částí a dřevěnou skříní, která „ohřívá“ prostředí. Kliknutím sem zobrazíte celý dům, projekt Studio Costa Zanibelli Associati.