Přinášení chutných a slaných pokrmů na stůl jistě pomůže náladě, ale pokud chceme zdůraznit zdraví, abychom se stravovali zdravě, kromě upřednostňování příjmu zeleniny a ovoce by bylo prospěšné vrátit se k těm domácím přípravkům, které většina už na to nejsme zvyklí nebo možná nikdy. Domácí chléb, pizza, těstoviny … pro mnohé jsou příchutí dětství, pro jiné jsou neznámými chutěmi, které je třeba objevit.
Pokud se chcete pokusit co nejvíce vrátit k pokrmům minulosti, bez konzervačních látek a přísad , řady malých spotřebičů a doplňků , které vám umožní připravit si pokrmy a nápoje sami, svobodně si vybrat suroviny, které chcete použít .
Například pekárna - nezbytná pro ty, kteří netolerují lepek, kteří se tak mohou rozhodnout používat bezlepkovou mouku - vám umožní připravit všechny druhy chleba, pizzy, kvašených výrobků a dezertů, ale také džemy a marmelády řemeslným způsobem. K dispozici jsou spotřebiče různých kapacit, některé dosahují maximálně 750 g chleba, jiné nad 1 kg a mají různé programy pro dobu hnětení, kynutí, vaření.
K přípravě chleba, pizzy, focaccie, čerstvých těstovin a dezertů je jistě užitečný mixér, který je často k dispozici s příslušenstvím, které lze zakoupit samostatně, jako je těsto na přípravu těstovin, od lasagní po cannelloni nebo těsto na krájení těsta a získejte skvělé čerstvé špagety. Lepší je, když je mixér vyroben z nerezové oceli s velkou nádobou nejméně 5/6 litrů, výkonem 400-500 wattů, což je více než dobré pro dlouhodobé úsilí a pro zpracování tvrdých těst a s ochranou proti stříkající vodě. Alternativně existují také ruční nástroje, které dokáží připravit čerstvé těstovinyv domácnosti. Jakmile jsou těstoviny připravené, potřebujete omáčku k jídlu! K vaření rajčatových omáček nebo chutného ragú budete také potřebovat mlýnek na zeleninu nebo mlýnek na maso. V některých případech mají tato zařízení také příslušenství pro výrobu pyré, zeleninových a luštěninových krémů nebo dokonce konzerv a džemů. K pečení pizzy bez trouby existují přístroje se žáruvzdorným kamenem, které zaručují vynikající výsledky.
A opět, díky výrobkům jogurtů nebo odšťavňovačům, můžete připravit zdravé a dietní snídaně nebo občerstvení. Výrobníky jogurtů si můžete vybrat v džbánech nebo sklenicích, z nichž si můžete vybrat, jestli je pohodlnější připravit jednotlivé porce nebo ne. Extraktor nabízí vynikající lisování za studena, ideální pro zachování neporušených vitamínů a enzymů z ovoce a zeleniny.
Pro ty, kteří chtějí být supertechnologičtí, jsou zde roboti vybaveni systémem vaření, který vaří jídlo indukcí nebo párou přímo po zpracování. Usnadňují život, protože vše dělají sami, od rizota po dezert, a jsou velmi efektivní, protože snižují čas a úsilí potřebné pro přípravu. A konečně pro ty, kteří si chtějí dopřát, jsou zde zařízení na výrobu zmrzlin, kaší a piv s jedinečnou chutí.
Kliknutím zobrazíte celou obrazovku malých spotřebičů, které vám pomohou jíst zdravě
Tristar VM-4210 mlýnek na maso má výkon 1200 W a je vybaven 3 různými nerezovými disky zvolit preferovaný broušení úrovně. Dodává se s nástrojem na plnění klobás. Cena 84,90 eur.
Se strojem Tescoma Delicia Line můžete připravit lasagne, fettuccine, tagliolini a mnoho druhů těstovin. Je vybaven robustní svorkou pro připevnění k pracovní desce a je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Cena 39,90 eur.
Beer Bar od SodaStream je inovativní systém navržený k výrobě piva doma přidáváním perlivé vody přímo do koncentrovaného piva k dokonalosti fermentovaného. Sada se skládá z karbonátoru SodaStream Genesis a koncentrovaného piva Blondie, lehkého a přírodního piva s dvojitým sladem. S litrovou lahví Blondie je možné vyrobit asi tři litry piva. Cena 99,90 eur, dárková krabička Blondie s lahví koncentrovaného piva a dvěma pivními sklenicemi, cena 19,99 eur, láhev Blondie cena 7,49 eur.
Odšťavňovač 3v1 Ultimate Juicer od společnosti Russell Hobbs nahrazuje tři přístroje, protože je schopen mačkat, točit a míchat jednoduchým, zdravým a rychlým způsobem. Má výkon 800 wattů a sběrač šťávy funguje jako mixér a má kapacitu 700 ml. Cena 170 eur.
Pain Plaisir je stroj na pečení chleba Moulinex se 17 automatickými programy, z nichž 3 jsou bez lepku a 3 pro blaho. Připravte si chléb, ale také koláče, džemy, těstoviny a pizzu. Můžete si vybrat různá množství chleba a úrovně vaření a naprogramovat odložený start až na 15 hodin. Cena 139 eur.
Pack Marcato vánoční zahrnuje stroj pro sušenky s 20 razítek rotace, která umožňuje, aby se doma a pravých voňavých sušenek a dávkovač, pomocí kterého můžete odměřit složky, jako je kakao, moučkovým cukrem a cukrem. Cena 59,90 eur.
Imetec Zero-Glu mixér je vybaven háčkem speciálně pro zpracování bezlepkových mouk a jako doplněk může mít také jeden pro výrobu tagliatelle. Má konstrukci z tlakově litého kovu, motor o výkonu 1 500 W a nádobu z nerezové oceli o objemu 6 litrů, která pojme až 800 g těsta na chléb a pizzu a 900 g na koláče. Cena 349 eur.
Girmi's YG02 připravuje váš oblíbený jogurt přímo doma, ze zdravých a originálních surovin, bez umělých přísad nebo konzervačních látek. Má velkou 1,5litrovou nádobu a příslušenství pro přípravu řeckého jogurtu. Cena 24,90 eur.
Výrobník zmrzliny De'Longhi ICK 5000 , který je vybaven kompresorem, má odnímatelný koš z nerezové oceli s objemem 1,2 litru pro přípravu až 700 g zmrzliny. Lopatu, misku a víko lze umýt v myčce pro maximální snadné použití. Cena od 300 eur.
Díky kompaktnímu designu je TM5 od Thermomix® schopen samostatně míchat, míchat, vážit, vařit (včetně páry), míchat, šlehat, emulgovat, brousit, ohřívat, mleté a hnětet. Má dotykový displej, který umožňuje prohlížet recepty a snadno spravovat hlavní funkce. Cena 1199 eur.
Nutribaby od Babymoov je robot, který vám umožní připravovat přirozené pokrmy pro vaše dítě při zachování vitamínů a výživových vlastností jídla. Vaří několik potravin současně, míchá, homogenizuje, rozmrazuje, ohřívá a sterilizuje až 3 lahve najednou. Cena 145 eur.
Passì di Ariete je elektrický mlýnek na zeleninu, který odděluje šupky a semena od buničiny, aniž by do minulých potravin přidával vzduch. Mísa, lopatka a disky jsou také vhodné do myčky nádobí a díky 3 kotoučům (malé, střední a velké otvory) vám také umožní vyrábět pyré nebo zavařeniny a džemy. Cena 55 eur.