Mnoho lidí nás požádalo o průvodce chováním žížal, zde uvádíme shrnutí, které může být užitečné pro ty, kteří chtějí začít chovat žížaly k vlastní produkci humusu ve své zahradě, ale také pro ty, kteří na žížaly myslí jako na zdroj příjmu a chtějí začít více profesionální činnosti a že se z ní stane zaměstnání.
Investice a nástroje, jak začít
Nástroje nezbytné pro pěstování žížal. Chov žížal je činnost, pro kterou není nutné žádné speciální vybavení; můžete také začít s pouze kolečkem, vidličkou, hráběmi a hadicí na vodu pro zalévání. Investice z hlediska nástrojů je proto minimální. Nepotřebujete kontejnery ani jiné konstrukce, protože žížaly potřebují jen půdu.
Země, kam dát žížaly. Nejsou zapotřebí žádné zvláštní vlastnosti: žížaly přežívají v jakémkoli podnebí, a to jak na úrovni moře, tak v horách, mohou bez rozdílu zůstat na slunci nebo ve stínu. Podestýlka neposílá pachy, protože zbytky jsou distribuovány, když již došlo k jejich hnilobné fázi, ať už jde o rostlinný odpad nebo hnůj, ze stejného důvodu nepřitahují zvířata, pokud jsou ve vaší oblasti přijata nějaká opatření jak to může být sloupek pro krtky, plot proti divokým kance nebo krupobití pro ptáky.
Kde koupit žížaly. Chcete-li vyrobit žížalovou rostlinu, musíte si samozřejmě koupit žížaly. Můžete si koupit podestýlku, pro podestýlku nemáme na mysli nádobu, ale soubor žížal: vajíčka, malí i dospělí v jejich půdě, připravená k umístění na zem. Po zakoupení steliva můžete začít s chováním žížal: farma bude připravena zlikvidovat organický odpad a produkovat úrodný humus. Podestýlka musí být připravena podle dostupného prostoru a konkrétních potřeb (množství humusu, které má být vyprodukováno, nebo odpadu, který má být zlikvidován). Pokud chcete začít chovat žížaly pro vaši zeleninovou zahradu nebo dokonce vydělat příjmovou rostlinu, doporučujeme vám kontaktovat Lombricoltura Compagnoni, jedná se o specializovanou společnost, která nám pomohla s přípravou této příručky a která vám kromě prodeje má možnost poskytnout vám vynikající rady, jak začít a sledovat zahájení podnikání.
Investice: kolik stojí zahájení chovu žížal.Počáteční náklady samozřejmě závisí na tom, co musíte udělat: pokud je žížalová rostlina fandem, pro soukromé použití ve vaší zahradě stačí velmi nízká investice, přibližně 100 až 500 eur, kterou amortizujete úsporou na hnojivech a nakládání s odpady. Pokud naopak chcete začít chovat žížaly, můžete začít s průměrnou investicí (1 000–3 000 EUR) nebo průmyslovou (5 000–10 000 EUR nebo více). Chov žížal je každopádně odvětvím, ve kterém můžete začít s malým množstvím, vydělávat peníze pomocí žížal je možné, i když, stejně jako u všeho, musíte chtít vyhrnout rukávy. Pro lepší představu o nákladech spojených s touto činností si můžete přečíst článek o nákladech a výnosech, který zkoumá nezbytné investice a možné zdroje příjmů.
Krmení a chov žížal
Nastavení úlohy. Jakmile si koupíte žížaly a vyberete si zemi, jste připraveni začít pracovat. Práce pozemšťana je strukturována takto:
- Začátek chovu inseminací;
- Pravidelné krmení třikrát za měsíc;
- Rozdělení vrhu každé tři měsíce;
- Sběr humusu jednou / dvakrát ročně.
Žížaly se krmí každých deset dní malou vrstvou. Transformace na humus (obecná kvalifikace: vylepšovač půdy) proběhne za šest měsíců, v tomto okamžiku se hnojivo shromáždí a v případě potřeby se nechá zrát na otevřené hromadě nebo se prodá přímo.
Jak krmit žížaly. Je nutné rozdělit hotový materiál (trávu, listí, kuchyňský odpad, ovoce a zeleninu, hnůj, papír a lepenku), který lze nashromáždit v rohu a drcený materiál (větvičky). Materiál, který má být nasekán, musí být odštípnut a poté smíchán s ostatními prvky. Lepšího výsledku se dosáhne, čím více se materiál mění a míchá: zlepšuje se okysličování a humus zůstává homogennější. Žížaly transformují dobře shnilý a již fermentovaný materiál rychleji, proto je vhodné kompostovanou směs připravit včas a distribuovat ji na podestýlku, jakmile dojde k pokročilé fázi rozkladu, aniž by došlo k vývoji plynu a tepla typickému pro fázi fermentace.
Kdy a jak krmit žížaly.Nejstarší část je vždy odebrána z hromady, ta v pokročilém stadiu hniloby, žížala miluje krmení produktem s pH kolem 7. Jídlo je umístěno na vrhu a rozprostřeno ve vrstvách menších než 5 centimetrů (maximálně každý měsíc vrstva 15/20 cm nad podestýlkou). Množství jídla je přibližně 5-7 cm každých 10 dní, což umožňuje organickému materiálu okysličovat a ztrácet kyselost bez fermentace. Žížaly se pak krmí asi 3krát za měsíc od jara do podzimu. V zimě však kvůli chladu a blátu může být obtížné pracovat s žížalami a může být dobré je zastavit a nechat je odpočívat. Když přijde první chladné počasí, řekněme od konce listopadu,můžete podat dvojité krmení (například 20 cm hnoje), aby malé kvašení zanechalo teplo, které vytvoří optimální prostředí pro žížaly. Na jaře bude podestýlka praskat červy a produkce humusu bude obnovena na plnou kapacitu.
Zalévání . V teplých měsících je dobré zalévat často, snažíme se udržovat vlhkost podestýlky a při konstantní teplotě, zejména v červnu a červenci, lze zalévat každý den.
Chov žížal, jak jste se dočetli v tomto článku, je jednoduchá a dostupná činnost, která nevyžaduje velké ekonomické investice a může přinést velké uspokojení. Vyrobený humus je nejlepší možné hnojivo pro zahradu, výživné a přírodní. Máte-li jakékoli pochybnosti nebo hledáte další informace o tom, jak zahájit provoz žížal, doporučujeme vám kontaktovat společnost Lombricoltura Compagnoni, která nám pomohla napsat tento článek poskytnutím technických pojmů týkajících se chovu žížal.
