Mezi nejzdravější bobule ze všech určitě patří borůvky , drobné ovoce bohaté na vzácné antioxidanty, a proto je na trhu stále více pěstováno a požadováno. Tyto bobule se pěstují jednoduše a spokojeně , přičemž se také inspirují tím, jak spontánně rostou v přírodě.
Borůvky jsou klasifikovány jako „drobné ovoce“ spolu s ostružinami, malinami, rybízem a angreštem. Pěstování všeho je možné a žádoucí organickou metodou , a to jak na amatérské, tak na profesionální úrovni, protože se jedná o adaptabilní a spíše rustikální druhy, které zřídka onemocní, když se jim daří dobře. Borůvky vyžadují určitá zvláštní opatření, jako je kyselost rostoucího substrátu, protože ze své podstaty vyžadují velmi kyselé pH půdy, jako jsou kultivované půdy zřídka. Z tohoto důvodu musíte vždy pamatovat na přidání specifické půdy pro acidofilní rostliny do půdy hned od okamžiku implantace.
Pokud jde o fytosanitární obranu, existuje jen málo hrozeb chorob a parazitů ovlivňujících borůvky. Nedávno však z dálky dorazil nějaký hmyz, který mírně mění ekologickou rovnováhu a který může také ovlivnit tento druh, takže je dobré udržovat vždy ovládal plantáž, staral se o všechny možné preventivní formy a zasáhl nejvhodnějším způsobem, když se objevil parazit.
Podívejme se podrobněji, jaký je hmyz, který zvláště ovlivňuje pěstování borůvek a s jakými ekologickými strategiemi se s nimi dokážeme vyrovnat. Může být také užitečné vědět, jaké jsou nemoci, kterými se rostlina může nakazit, ale proto vás odkazuji na článek věnovaný chorobám borůvek, ve kterém se prohlubují příznaky a léčba.
Drosophyla suzukii nebo malá ovocná muška
Drosophyla suzukii, dvoukřídlí pocházející z jihovýchodní Asie, je nyní parazitem, s nímž je třeba na většině našich italských území neustále počítat. Tento druh se velmi dobře přizpůsobil našemu podnebí a je schopen se velmi rychle množit a dosáhnout dokonce 10 generací ročně, což způsobí poškození mnoha ovocných druhů s tenkou slupkou, zejména bobulí, včetně borůvek.
Dospělé samice této malé asijské mouchy kladou vajíčka na plody, každá samice může v životě snést až 400). Larvy, které se narodí, pak žijí na úkor buničiny, která ji eroduje a vystavuje ji jakýmkoli sekundárním infekcím bakterií a hub, a poté ji rozkládá. Poškození plodů způsobené tímto parazitem proto může ovlivnit sklizeň.
Ochrana plodin před tímto hmyzem začíná uchycením pomocí pastí na potraviny, protože ošetření insekticidy, ekologickými i jinými, není příliš rozhodující. Příkladem účinné potravinové biotrapy jsou červená Tap Trap a Red Vaso past, barva, která zvláště láká tento druh hmyzu. Tento druh pasti se zavěsí na lahve nebo sklenice naplněné návnadou, které se připravují samostatně podle některých testovaných receptů. Vzhledem k tomu, že období, ve kterém se Drosophyla objevuje, je jaro, je od měsíce dubna nutné umístit pasti, aby byly skutečně účinné. Metoda je zajímavá, protože je levná a použitelná i v malých sadech, užitečná jak pro monitorování, tak pro hromadný odběr.
Proti Drosophyla je také možné provádět ošetření na bázi zeolitu, jemného minerálu vulkanického původu, který po nastříkání na rostliny vytváří ochranný závoj, který zamezuje škodlivému hmyzu v jeho záměru.
Mšice
Stejně jako mnoho jiných pěstovaných druhů mohou být borůvky ovlivněny také mšicemi, které mají různou závažnost a jsou spojeny s klimatickými podmínkami a agronomickými postupy. Ve skutečnosti jsou roje mšic obecně zvýhodněny horkým vlhkým podnebím a velmi bujným vegetativním růstem. Proto je důležité prořezávání, které obsahuje listy, ale také vyvážená hnojení, protože přebytek dusíku upřednostňuje kousnutí mšic, čímž jsou rostlinné tkáně měkčí. V ekologickém zemědělství jsou mšice obsaženy především zaměřením na biologickou rozmanitost, díky čemuž je upřednostňován vývoj všech přirozených predátorů, jako jsou berušky, chryzopy, hoverfly a škvoři. Konvenční chemické ošetření může tyto přirozené nepřátele mšic zabít,s významným negativním účinkem z ekologického hlediska, proto je důležité se jim vyhnout a zaujmout holističtější pohled na kultivované prostředí. V případě silného napadení mšicemi můžeme zasáhnout jednoduchým a účinným ošetřením na základě marseillského mýdla rozpuštěného ve vodě a nastříkaného na rostliny. Mšice se obvykle objevují od jara v hustých koloniích, které sají mízu mladých výhonků a které jsou dobře známy také podle přítomnosti lepkavé medovice na připojených částech. Existuje několik druhů mšic specifických pro borůvky, včetně Ericaphis scammelli, který se v Piemontu objevil od 90. let a je potenciálním vektorem závažného virového onemocnění borůvky.V případě silného napadení mšicemi můžeme zasáhnout jednoduchým a účinným ošetřením na základě marseillského mýdla rozpuštěného ve vodě a nastříkaného na rostliny. Mšice se obvykle objevují od jara v hustých koloniích, které sají mízu mladých výhonků a které jsou dobře známé také podle přítomnosti lepkavé medovice na připojených částech. Existuje několik druhů mšic specifických pro borůvky, včetně Ericaphis scammelli, který se v Piemontu objevil od 90. let a je potenciálním vektorem závažného virového onemocnění borůvky.V případě silného napadení mšicemi můžeme zasáhnout jednoduchým a účinným ošetřením na základě marseillského mýdla rozpuštěného ve vodě a nastříkaného na rostliny. Mšice se obvykle objevují od jara v hustých koloniích, které sají mízu mladých výhonků a které jsou dobře známy také podle přítomnosti lepkavé medovice na připojených částech. Existuje několik druhů mšic specifických pro borůvky, včetně Ericaphis scammelli, který se v Piemontu objevil od 90. let a je potenciálním vektorem závažného virového onemocnění borůvky.Mšice se obvykle objevují od jara v hustých koloniích, které sají mízu mladých výhonků a které jsou dobře známé také podle přítomnosti lepkavé medovice na připojených částech. Existuje několik druhů mšic specifických pro borůvky, včetně Ericaphis scammelli, který se v Piemontu objevil od 90. let a je potenciálním vektorem závažného virového onemocnění borůvky.Mšice se obvykle objevují od jara v hustých koloniích, které sají mízu mladých výhonků a které jsou dobře známé také podle přítomnosti lepkavé medovice na připojených částech. Existuje několik druhů mšic specifických pro borůvky, včetně Ericaphis scammelli, který se v Piemontu objevil od 90. let a je potenciálním vektorem závažného virového onemocnění borůvky.
Lepidoptera
Borůvky mohou být poškozeny různými druhy lepidopter, jako jsou vyšívače listů, tortricidy, generické defoliátory, noctuidy a další, které od jara mohou ničit poupata, pupeny a mladé listy, zvláště když jsou ve fázi larev. V ekologickém zemědělství musí být borůvky chráněny ekologickými insekticidy. Bacillus thuringiensis kurstaki, je platný proti mnoha lepidopterám a neškodný pro užitečný hmyz, často se používá v kontextech organického pěstování, i když ještě není registrován na borůvce jako plodině.
Moulybugs
Některý šupinatý hmyz ovlivňuje zejména drobné plody, jako je Parthenolecanium corni, který se v mladistvém stadiu nachází na spodní straně listů, ze kterých vyzařuje medovici, a poté kolonizuje větvičky a postupně oslabuje rostliny, které mohou žloutnout a ztrácet listy. Útokům šupinatého hmyzu se předchází pomocí macerátů kapradin a vyváženého prořezávání, které provzdušňuje borůvkové keře, zatímco v závažných případech je ošetřeno minerálními oleji povolenými v ekologickém zemědělství.
Asijské štěnice domácí
Asijský štěnice domácí (Halyomorfa halys) je hmyz z řádu Heteroptera, který dorazil do Itálie před několika lety a našel volné pole, které by poškodilo mnoho různých plodin. V Severní Americe již nějakou dobu parazitoval na plodinách borůvek, proto nikdy nesmíme tomuto druhu dávat pozor. Z borůvek asijská chyba poškozuje plody, způsobuje změnu barvy a nekrózu, což snižuje váhu celkové sklizně. Tento hmyz musí být sledován a kontrolován na teritoriální úrovni, a nikoli jediným bojem prováděným jednotlivým pěstitelem, protože je to velmi mobilní druh a je schopen překolonizovat prostředí i po ošetření, například na základě pyrethra.V krátkodobém horizontu je však možné potlačit poškození asijského štěnice domácí umístěním sítě bez hmyzu nad plodinu borůvek.
