Olivový svrab je infekce způsobená epifytickou bakterií Pseudomonas savastanoi subsp. Savastanoi a je jedním z nejčastějších problémů, které mohou ovlivnit olivový háj, rozšířený po celém Středomoří.
Toto bakteriální onemocnění se vyskytuje zejména na jaře, za přítomnosti vody a mírného podnebí, a je usnadněno kousnutím hmyzem, zejména muškou olivovou, která umožňuje bakterii proniknout do tkání rostliny. Olivovník je snadno rozpoznatelný tvorbou deformací na větvích rostliny, škodou, kterou přináší, je ztráta produkce a také možné vysušení postižené části.
K účinnému boji proti tomuto patogenu biologickými metodami je stejně jako u mnoha jiných nemocí olivovníku důležitý okamžitý zásah. Za tímto účelem je nezbytné znát podmínky příznivé pro bakterii svrabu a pracovat nejen v obraně, ale také v prevenci.
Jak se šíří olivový svrab
Patogen, který způsobuje svrab, žije na povrchu olivovníků a pro své šíření potřebuje vodu. Z tohoto důvodu jsou nejpříznivějšími podmínkami pro tuto chorobu období s mírným podnebím a výskytem vlhkého prostředí, obvykle k tomu dochází v mírných a deštivých pramenech.
Bakterie proniká dovnitř olivovníku ranami způsobenými kultivačními operacemi, jako je prořezávání nebo sklizeň, atmosférickými látkami, jako jsou krupobití a pozdní mrazy, nebo hmyzem, který napadá olivovník, zejména muškou olivovou.
Příznaky a poškození nemoci
Onemocnění se projevuje přítomností tuberkulóz na mladých větvích, na větvích a méně často na kmeni. Někdy se na olivách mohou objevit také tmavě zbarvené zářezy. Tyto formace se objevují několik týdnů po nástupu infekce, zpočátku mají nazelenalou barvu, hladký povrch, poměrně nepravidelný sféroidní tvar. Postupem času začnou získávat nahnědlou barvu a odlupovat se a vypouštějí shluky bakteriálních buněk.
Postižené rostliny mohou trpět výrazným poklesem produkce a zmenšením velikosti oliv, zejména pokud se svrab objeví v plodové fázi. Toto onemocnění také poškozuje postižené větve do té míry, že způsobuje vysušení celých větví.
Ochrana před svrabem: ošetření povolená biologickou metodou
V ekologickém zemědělství může v boji proti olivovým olejům bojovat pouze měď, zejména směs Bordeaux a oxychloridy mědi. Antibiotika však nejsou povolena.
Aby byly zásahy účinné, musí být včasné, a proto je důležité sledovat události, které mohou jeho šíření upřednostňovat, jako jsou mírné teploty, deště, krupobití, útoky hmyzu, zásahy prořezáváním), často jsou tato ošetření užitečná také pro boj s mouchou. olivovníku. Ošetření je nutné opakovat následující týden.
Význam prevence
Měď je širokospektrální, nespecifický baktericid, ne vždy se osvědčí proti olivovým olejům, proto je nejlepší obranou olivového háje před touto chorobou prevence.
Prevence prořezávání
Jelikož se jedná o bakterii, která proniká zraněními a ranami a šíří se vodou, musíme se snažit vyhnout prudkému prořezávání, které způsobuje rozsáhlé rány, zejména na mladších větvích. Prořezávání musí být prováděno takovým způsobem, aby se zabránilo stagnaci vlhkosti a aby se zabránilo pronikání slunečního světla do listí.
Při prořezávání zdravých olivovníků je důležité vyhnout se používání nástrojů používaných k prořezávání infikovaných rostlin, aby se zabránilo šíření nákazy. Doporučujeme dezinfikovat nástroje plamenem nebo pomocí dezinfekčních roztoků složených z vody a mědi, které jsou dostupné na trhu, nebo si jednoduše udělejte svůj vlastní peroxid vodíku. Dalším užitečným opatřením je zakrýt rány pomocí tmelu.
Když se objeví příznaky onemocnění, je nezbytné odstranit větve, které je představují, a také zničit zbytky prořezávání, kde bakterie zůstává a je zachována.
Proti olivové mušce
Vzhledem k tomu, že muška olivová (Bactrocera oleae) je jedním z hlavních přenašečů svrabu, je také důležité omezit zamoření tímto hmyzem, aby se zabránilo vzniku nemoci. Preventivní obrana založená na agronomických zásazích se také v tomto případě osvědčuje jak k omezení škod způsobených tímto patogenem, tak k efektivní ochraně životního prostředí. Olivovou mušku lze účinně sledovat pomocí pastí na potraviny, jako je Tap Trap, kterou lze také použít k hromadnému odchytu.
Správné zalévání
Pro prevenci svrabu je také užitečné zvolit adekvátní metodu zavlažování, která zabrání dlouhodobému smáčení rostliny. Doporučuje se zejména použití mikro zavlažování.
Rostlina ze zdravého materiálu
Olivovník se šíří také do olivového háje: rozmnožovací materiál může být infikován i při absenci zjevných příznaků, proto je vhodné zakoupit zdravý a certifikovaný rozmnožovací materiál.
