Otevřená nebo samostatná kuchyň ? Otevřená kuchyně je jistě velmi aktuální a má zcela příjemné kouzlomít v jednom otevřeném prostoru všechny různé relaxační funkce, provozní prostor s praním a vařením a jídelní kout. Určitě to však má určité nevýhody a někteří se ho ve skutečnosti „obávají“ z různých důvodů: co dělat, když je vše v nepořádku a jsou zde hosté? Nebo: budou vůně jídla vadit? Co když vás rozhodnutí unaví? Naše čtenářka Ilaria si právě koupila byt a bojí se, aby nevyužila kuchyni na maximum. Je definován jako obyvatelný, jak je možné jíst ve 4, má polootevřenou kuchyň, protože je tam zeď, která ji odděluje od jídelny, a velký oblouk, který otevírá tyto dvě místnosti. Staří majitelé, jak říká, vybavili obě stěny, ale Ilaria by se chtěla vyhnout „dusnému“ prostředí.Jak co nejlépe využít prostor? Architektka Elisa Coffinardi - [email protected] reaguje dvěma návrhy
Samostatná kuchyň, ale otevřená do jídelny První řešení, které odráží aktuální stav techniky, jak bylo požadováno: s některými změnami a vylepšeními je kuchyň ve tvaru písmene L s využitím prostoru pod oknem, a tím se stává prostornější v provozním prostoru. Sloupy jsou ohraničeny zděným ramenem, které odděluje jídelní část. Ten byl rozšířen využitím části chodby, která měla hloubku 160 cm, demolicí zdi a jejím provedením znovu, ale ne až ke stropu, aby nedošlo k opětovnému uzavření místnosti; falešný strop sleduje design stěn a ohraničuje tak jídelní část uvnitř jídelny.
