Když jdeš poprvé žít sám, existuje spousta věcí, které si můžeš koupit, a často nemáš mnoho zkušeností rozhodovat se jednosměrně. Pokud jde o vybavení kuchyně, naše čtenářka Barbara M. se nás například ptá, zda je lepší koupit si jeden multifunkční robot nebo mnoho malých specializovaných spotřebičů.
Odpověď se zdá být jednoduchá, ale není to proto, že by se mohla lišit podle každodenních zvyků, které se u každého liší . Můžeme uvést jen několik základních kritérií, která mají vést výběr a tedy vyhodnotit, zda je multifunkční robot pohodlnější než mnoho malých spotřebičů, nebo naopak :
Dostupné místo Není
pochyb o tom, že multifunkční robot zabírá méně místa na pracovní desce nebo v kuchyňských přihrádkách ve srovnání s mnoha malými samostatnými spotřebiči (například odšťavňovačem, mixérem, kuchyňským robotem, tyčovým mixérem atd.), A proto by se mohlo zdát více uvedeno v případě malé kuchyně . Kromě velikosti hlavního tělesa spotřebiče (který se na povrchu přibližně rovná ploše listu A4) je však také třeba vzít v úvahu vyměnitelné příslušenství pro mletí a homogenizaci ingrediencí, hnětení, šlehání, vážení, v některých případech dokonce vaření (nože, disky, šlehače, hnětací hák ): také zabírají místo.
Jídlo a kulinářské návyky
Nejprve je třeba vyhodnotit, zda budou všechny funkce robota, nebo v každém případě jejich velký počet, skutečně užitečné při každodenní přípravě jídla. Mít kuchyňský robot a vždy ho mít zavřený ve skříni, abyste jej mohli používat jen několikrát, není pohodlné. Spíše, pokud se například rozhodnete založit svou stravu na zelenině, ovocných džusech nebo na páře, je vhodné zvážit nákup malých spotřebičů specializovaných na přípravu těchto potravin. Je to otázka nákladů, ale také výtěžku: je pravda, že multifunkční robot má také příslušenství vhodné pro přípravu ovocných šťáv, ale výsledek nebude nikdy srovnatelný s výsledkemodšťavňovač speciálně navržený pro tento účel . Další příklad: rádi si doma připravujete chléb nebo pizzu ? Multifunkční robot vám velmi pomůže, ale je dobré se ujistit, že zvolený model má také vhodné vysoce účinné příslušenství pro přípravu těsta na bázi mouky; alternativně se můžete rozhodnout pro planetový mixér, který je vytvořen speciálně pro tuto funkci a obecně nabízí lepší výsledky. Totéž lze říci o přípravě zmrzliny doma: robotický výrobník zmrzliny je určitě lepší.
Životní styl
Pokud máte k dispozici málo času nebo často potřebujete na poslední chvíli připravit večeři pro mnoho lidí , pak je multifunkční robot určitě tou správnou volbou, protože nádoba na přípravu má obecně velkou kapacitu. Další výhoda těchto zařízení: umožňují provádět mnoho akcí současně a velmi rychle; stávají se téměř nepostradatelnými pro přípravu jídla, když jsou v rodině malé děti. Při občasném vaření a pro pár lidí může být vhodnější mít konkrétní malé spotřebiče, jako je tyčový mixér nebo elektrický šlehač, rozhodli se pro jednoduché přípravy (například dezert, který vyžaduje pouze šlehání bílků nebo smíchání ingrediencí pro krém
Náklady
Multifunkční robot, pokud je kvalitní a má známou a zaručenou značku, vyžaduje poměrně značné ekonomické investice; a náklady se zvyšují, pokud se jedná o kuchyňský stroj, tedy model, který má také funkce vaření: cena může v tomto případě dosáhnout nebo přesáhnout 1 000 eur . Pokud vás naopak zajímá pouze jedna nebo dvě funkce, můžete spočítat, že i dvě nebo tři konkrétní zařízení budou mít celkově nižší cenu než multifunkční robot.