V posledních letech se ostrovy a poloostrovy staly skutečnými protagonisty kuchyně. Zejména v těch viditelných, které jsou v našich domovech stále častější, někdy kvůli prostorovým požadavkům, někdy podle volby, protože odpovídají současnějšímu životnímu stylu a pomáhají sdílet ty nejpříjemnější okamžiky s rodinou a přáteli .
Pokud se ale bojíte vůní a zvuků, které se při vaření nevyhnutelně vyskytují, jak můžete sladit přítomnost pultů na ostrově nebo na poloostrově se samostatnými kuchyňemi, snad se sníženými rozměry?
O tom pochybuje naše čtenářka Lucia C., která nás kvůli svému stále stavěnému domu požádala o nápad, který by odpovídal její touze po otevřené kuchyni s centrálním multifunkčním ostrovem a touze jejího manžela, který místo toho dává přednost kuchyni, i když malé, ale samostatné.
V reakci na Lucii navrhuje naše architektka Ornella Musilli tři řešení . Ve třech projektech zaujímá kuchyně stejnou pozici a přibližně stejný prostor, přibližně 260 x 390 cm. Uspořádání nábytku a systémů použitých k oddělení oblasti vaření od obývacího pokoje se mění, což bude čas od času vyřešeno jinak.
Řešení A
V tomto návrhu je kuchyně vybavena ze dvou stran, obrácených k sobě. Mycí prostor, spolu s myčkou, je soustředěn na ten, který se opírá o zeď, vybaven základními jednotkami a nástěnnými jednotkami. Před touto oblastí je provozní blok s varnou deskou: skládá se ze série základen obklopených konzolovým pultem, který funguje jako pracovní pult, ale také jako stůl, který se spotřebuje na rychlé občerstvení. Skladba je překonána sádrokartonovým mostním prvkem, který je kombinován se závěsnými moduly a na který je vložen systém posuvných skleněných panelů. Je navržen tak, aby izoloval varnou plochu, pokud je to nutné, ale ponechává pult viditelný na části obývacího pokoje, která se točí kolem objemu kuchyně: horní část se tak může stát pracovním / pracovním koutem. Na ortogonální stěně jsou dvojité skleněné dveře, které spojují kuchyň a obývací pokoj. Pro zprostředkování průchodu mezi dvěma místnostmi je zde velký jídelní stůl, ke kterému je zarovnána třímístná pohovka orientovaná k vybavené zdi . Toto řešení vám umožní užít si otevřený a velmi obyvatelný obývací pokoj, ale zároveň mít filtr mezi dvěma prostředími, který je schopen zadržet šíření pachů a zvuků.
Řešení rostlinného nábytku A
Řešení B
Zde je kuchyně tradičně uzavřena cihlovou zdí a je trochu prostornější. Nábytek je uspořádán podle takzvaného složení zálivu, které kreslí jakési U: dvě strany se opírají o stěny a jsou vybaveny podstavci, nástěnnými jednotkami a skříněmi. Třetí, spojený se zbytkem kompozice, se skládá z velkého poloostrova, který zahrnuje ohně a pult s občerstvením . Ve srovnání s předchozím řešením určuje větší povrch určený do kuchyně jiné uspořádání vybavení určeného ke stolování a relaxaci: stůl v plném světle je v přímé komunikaci s kuchyňskými dveřmi, zatímco pohovka je umístěna před vybavenou stěnou, která využít suterénu.
Řešení B nábytkářství
Řešení C
Toto řešení, které přepracovává a spojuje dvě předchozí, znovu navrhuje mostní konstrukci se základními a stěnovými jednotkami, ale v tomto případě je horní část svahu obrácena k obývacím pokojům na dlouhé straně. Složení, které integruje pult, obsahuje varnou desku lemovanou velkou volnou pracovní plochou, která pokračuje řadou desek vybavených dvojitým dřezem a myčkou. Před dveřmi, které umožňují přístup do místnosti, která se nachází v blízkosti kuchyně, je kancelářský prostor se skříňkami / spíží a troubou a ledničkami.
Řešení rostlinného nábytku C
Povrchové úpravy
Co se týče barev a stylu , myšlenkou je zaměřit se na přírodní dubové parketové podlahy a na minimální lineární typ nábytku s převládající bílou barvou, která zesiluje jas a vnímání prostor. vložením některých barevných kousků , jako je pohovka, židle, lampy, abyste oživili prostředí a učinili jej dynamičtějším …