Jako vždy, i v případě otevřené nebo oddělené kuchyně, jde především o problém prostoru , proto stojí za to nejprve tento aspekt vyhodnotit. Například v Miláně nové stavební nařízení (které vstoupilo v platnost na konci roku 2022-2023) stanoví, že obývací pokoj s možným kuchyňským prostorem má plochu 17 metrů čtverečních (bez prostoru na vaření 14 metrů čtverečních). Minimální plocha pro kuchyň je 5 metrů čtverečních. Kromě minimálních opatření je nutné zjistit, zda vám dvě samostatná prostředí stále umožňují snadný pohyb, protože jinak je lepší mít místo dvou obětovaných jeden pohodlný prostor.
Dalším zásadním faktorem při výběru je stav věcí : pokud je dům ve výstavbě, můžete často zasahovat do půdorysu a rozhodnout se pro otevřenou nebo samostatnou kuchyň, ale pokud si koupíte hotový dům, musíte zkontrolovat, zda je vhodné jej upravit. rozvržení. Pokud je kuchyň a obývací pokoj, i když jsou oddělené, souvislé, je snazší je vytvořit v jednom prostředí, demolici přepážky, která je rozděluje, stejně jako je možné postavit zeď v opačném případě (problém podlah však zůstává, na kterém v každém případě je nutná akce). Situace je jiná, pokud nejsou tyto dvě místnosti blízko sebe a musíte přesunout kuchyňské systémy, protože to vyžaduje další náklady.
Nezapomeňte vzít v úvahu životní styl : otevřené prostředí je vhodné pro osoby s méně formálním a plynulejším pojetím domu, protože to znamená, že obslužná oblast, jako je kuchyň, zůstává viditelná i při přijímání hostů. . To má také mnoho výhod, jako je sdílení okamžiku přípravy, které může být také velmi příjemné, ale také některé nevýhody (porucha, šíření pachů například).
A konečně, estetický aspekt : když jsou dva pokoje oddělené, každý může mít svůj vlastní styl, zatímco pokud je v obývacím pokoji otevřená kuchyně, musí se nábytek harmonicky integrovat, stejně jako povrchové úpravy stěn a podlah (bylo by lepší mít jeden pouze). Tyto dvě funkce však lze odlišit, například vytvořením různých výšek pomocí falešných stropů.
Na půli cesty mezi nimi je pouze částečné rozdělení mezi oběma místnostmi, přes zděnou oponu nebo prosklenou stěnu, dokonce i posuvné.
Kliknutím na obrázky zobrazíte na celé obrazovce dva úspěšné příklady obou možností.
Otevřená kuchyň Schmidt „Graphic Trend“ Design Line Collection je vybavena na míru dekorativním digestoří. Všechno se to počítá na milimetr. Čáry jsou čisté, dřez a varná deska jsou v jedné rovině s horní částí, suroviny středního ostrova vynikají zajímavým kontrastem mezi neprůhlednou bílou barvou a kobaltově modrým monolitem. Nábytek bez úchytů pro zdůraznění podstaty celku. Cena podle odhadu.
Veškeré kouzlo dřeva znovu prožívá v kuchyni kolekce Classic Classic společnosti Snaidero, která se vyznačuje rámovými dveřmi v barikovém dubu. Pracovní plocha z nerezové oceli integruje vaření a mytí. Je také možné vložit sklo, jako je tomu u nástěnných jednotek na fotografii, aby se zesvětlila celková estetika. Cena podle odhadu.