Před zahájením kultivace nemůžeme ignorovat klimatické a atmosférické vlivy, kterým bude vystavena půda, kde budeme pěstovat zahradu a následně naše plodiny.
Mezi určující klimatické faktory patří především vystavení slunci země, ale také vítr a v zimě možnost krupobití a sněžení.
Všechny tyto faktory jsou zásadní pro pochopení toho, kterou zeleninu lze pěstovat, během fáze pěstování existuje také řada úprav, které mohou tlumit účinek atmosférických látek: živý plot k ochraně před větrem, ochrana skleníků nebo listy TNT pro mrázové, krupobití nebo stínicí sítě.
Podnebí však zůstává důležitým omezením, které je třeba pečlivě zvážit před zahájením kultivace. Vítr, sníh, krupobití, sezónní deště jsou všechny prvky, které mohou ovlivnit výsledek pěstování, ničit nebo upřednostňovat sklizeň.
Podnebí a roční období
Klimatické teploty a střídání ročních období jsou zásadním faktorem pro cyklus plodin rostlin: pro vyklíčení semen potřebují teplo, které je rovněž nezbytné pro vývoj rostliny a její plodnost. Chlad také hraje klíčovou roli při označování kultivačního cyklu rostliny. Zimní mrazy jsou signálem, který určuje vegetativní odpočinek nebo bičování mnoha plodin.
Slunce a expozice
Slunce je nejen zdrojem primárního ohřevu, ale svými paprsky poskytuje rostlinám vzácné světlo, které je nezbytné pro proces fotosyntézy a pro dozrávání většiny plodů. Bez dobrého slunečního záření mnoho rostlin v zahradě trpí nebo produkuje špatnou úrodu. Ve srovnání s naší zahradou je nutné vyhodnotit expozici v různých denních dobách a věnovat pozornost tomu, kde je východ, ze kterého vychází slunce, a západ, ze kterého zapadá. Tam, kde jsou kopce nebo svahy, jsou nejslunnější země na jih.
Vždy s ohledem na optimalizaci vystavení slunci je vhodné navrhnout řady rostlin ve směru sever / jih , aby během růstu nevrhaly mezi sebou příliš mnoho stínu.
Přebytečné slunce však může být také negativní, když dosáhne bodu spálení rostliny a vysušení půdy, ale tento efekt lze snadno ovládat pomocí stínovacích sítí a mulče.
Zahrada a voda
Pro ty, kteří se chtějí věnovat zemědělství, je velmi důležité zkontrolovat přístup k vodě, aby bylo zaručeno zavlažování zahrady (čtěte dále: zavlažování zahrady). Potřeba vody se liší podle ročního období a kultivace, ale jistě na základě oblasti, ve které budete růst, již můžete mít představu, kdy očekávat více dešťů a kolik sezónních srážek ovlivňuje. Jsou místa, kde často prší, nebo jiná, kde může být sucho problémem.
Déšť, krupobití a sníh
Tyto deště jsou důležitým zdrojem vody pro země a rostlin, které ji obývají, ale když hodně prší, přebytečná voda stagnations mohou tvořit, které dávají přednost chorob rostlin. Půda musí být zpracována tak, aby drenážovala a věděla, jak odvádět přebytečnou vodu, a dbejte na její úpravu tak, aby správně zadržovala vlhkost.
Krupobití je příležitostný událost, která může mít katastrofální následky pro zemědělství: zejména v případě cíle nově transplantované sazenice nebo pokud narazí v průběhu kvetení, rození nebo zrání. Aby se zabránilo poškození krupobitím, lze použít speciální sítě. Sítě proti krupobití umístěné v létě mají také stínovací efekt, který omezuje letní slunce.
I sníh hraje roli při zlepšování struktury půdy a zajišťuje snadnou absorpci vody, můžete se dozvědět přečtením článku v sadu a sněhu.
Vítr do zahrady
L ' působení větru může být nepříjemné pro naše rostliny a suší zeleninové zemi. Proto je nutné věnovat pozornost exponované straně a uzavřít ji živým plotem, zejména ve velmi větrných oblastech. Pokud potřebujete rychle zasáhnout a nemáte čas zasadit živý plot, můžete také dočasně chránit zahradu pomocí větrolamové sítě. Živý plot musí být 4–5 metrů od pěstovaných květinových záhonů, aby nezastínil zeleninu, a je také užitečný pro zachování biologické rozmanitosti a slouží jako stanoviště užitečného hmyzu, ptáků a malých zvířat.
