Fosfor je jedním z nejdůležitějších prvků metabolismu rostlinných organismů, v rostlinách předchází fázi kvetení a plodu, takže je snadné si představit, jak důležitý je pro zeleninovou zahradu.
Tento prvek je organického původu, pokud není dodáván hnojením, má tendenci být vzácný kvůli spotřebě rostlin v zahradě. Nedostatek fosforu lze rozpoznat pozorováním změn v barvách listů, v načervenalých nebo sklonech k hnědo-fialovým tónům.
Fosfor je jedním z nejdůležitějších výživových prvků mezi těmi, které zahradní rostliny potřebují, spolu s draslíkem a dusíkem jsou považovány za základní makroelementy pro půdu v zemědělství.
Fosfor v půdě
Fosfor (P) je prvek, který se přirozeně vyskytuje v půdě, a to díky četným fosfátovým minerálům (minerální fosfor) a přítomnosti organické hmoty (organický fosfor). PH půdy hraje důležitou roli v tom, že umožňuje kořenovému systému absorbovat fosfor, protože ovlivňuje aktivitu mikroorganismů, které prvek transformují a zpřístupňují ho rostlinám. Tento prvek je zásadní pro mnoho životně důležitých operací rostlin, největší poptávka po této látce nastává ve fázi kvetení a především v plodení.
Nedostatky a přebytky fosforu
Nedostatek . Tento prvek zřídka chybí, je přítomen prakticky ve všech organických hnojivech a kromě případů silně využívané půdy nejsou v zahradě žádné nedostatky fosforu. Pokud nedostatek fosforu, je pro rostlinu obtížné růst a vytvářet kořeny, přestává kvést a netvoří plody. Vnější příznaky, díky nimž můžeme nedostatek pochopit, jsou abnormální zbarvení listů (nekrotické nebo červenohnědé) a zežloutnutí žeber. Příliš vysoká hodnota ph může bránit absorpci tohoto prvku a způsobit nedostatek.
Přebytek. Přítomnost velkého množství fosforu v půdě by pro rostlinu nebyla problémem, pokud by tento přebytek nemohl ztížit asimilaci dalších důležitých prvků (jako je železo nebo dusík), a proto by byl nepřímo škodlivý.
Zajistěte hnojení fosforem
Fosfor je přítomen ve všech organických hnojivech používaných pro ekologickou zeleninovou zahradu, distribucí kompostu nebo hnoje v půdě se také přidává fosfor. Není proto těžké přivést tento prvek na pole, které má být kultivováno. V zemědělství může být během léta užitečné specifické hnojení fosfáty ke zvýšení kvetení ovocné zeleniny, ale nejedná se o operaci, kterou bych doporučoval dělat na zahradě. Také proto, že byste se měli ujistit, že používáte hnojiva přírodního původu povolená v ekologickém zemědělství. Pokud je před setím provedeno dobré základní hnojení, je dodaný fosfor více než dostatečný.
