Zeleninová zahrada v lednu: práce na poli
Výsev přesazen funguje na Měsíční sklizeň
V lednu je velmi chladno, takže v zeleninové zahradě není mnoho práce, zejména v severních oblastech, kde mrazy znesnadňují práci s půdou, ai když chcete, nemůžete kopat. Pokud to klima dovoluje, je užitečné připravit půdu pro jarní zahradu, kopat a zakopávat hnůj.
Pokud teploty zaviní zahradníka k nucenému odpočinku, může to být příležitost lépe se připravit na intenzivní rok pěstování s údržbářskými pracemi na zahradě a vybavení. Poté se můžete věnovat designu, přemýšlet o tom, jak v budoucnu spravovat prostory, a možná se věnovat užitečnému čtení.
Tento měsíc začneme sít do semenných záhonů a je možné sklízet nějakou zimní zeleninu.
Design. V lednu můžete navrhnout zeleninovou zahradu pro nadcházející rok, rozdělit prostory záhonů a plánovat, co bude růst na základě rodinné spotřeby a střídání plodin.
Údržba nástroje. Jelikož je tento zimní měsíc při práci méně náročný, stojí za to využít příležitosti nasadit nástroje a koupit semínka. Můžete proto provádět údržbu ručního nářadí , například kontrolou rukojetí, a údržby elektrického nářadí, výměnou nebo čištěním filtrů a zapalovacích svíček, kontrolou hladiny oleje.
Příprava půdy. V lednu můžeme připravit půdu pro setí plodin v následujících měsících: hluboké kopání a zakopání kompostu nebo hnoje. To však pouze v případě, že je půda „temperovaná“, tj. Ve správných podmínkách. Pokud je půda mokrá nebo zmrzlá, nechte ji tak. Půda i záda zahradníka někdy potřebují potřebný odpočinek.
Zahradní aranžmá. Pokud půda není zamrzlá, lze přeskupit zahradní cesty a odtoky, další užitečnou údržbou, která má být provedena v lednu, jsou systémy zpětného získávání dešťové vody.
Výsev a přesazování. Ke druhé polovině měsíce je nutné zahájit výsev do seťového lůžka , aby byly sazenice připraveny k výsadbě na zahradě na jaře. Čekanka, rajče, okurka, bazalka, hlávkový salát, pepř, lilek, rukola, ředkev jsou zasety v chráněném pěstování. (viz podrobně, co zasít v lednu ). Česnek je přesazen do hřebíčku (bulbils) na otevřeném poli.
Shromážděno. V lednu se sklízí zimní zelenina , například zimní odrůdy zelí, póru, špenátu, ředkviček, čekanky, rukoly, čekanky, fenyklu, topinamburu a pastináka.
