I když je červenec horký měsíc, chceme-li zasít, musíme už myslet dopředu a bát se zimy, která přijde. Ve skutečnosti existuje riziko porodu sazenic, které nebudou schopny dokončit svůj plodinový cyklus před příchodem zimy, a proto uvidí úrodu zničenou mrazy. To samozřejmě platí pro středo-severní regiony, pokud je vaše zahrada na jihu, můžete mít mnohem více možností.
V červenci se proto na otevřeném poli setí hlavně rychle rostoucí zelenina : ředkvičky, řepa, salát, raketa, mizuna. Stále máme čas na fazole a fazole a také na pastinák.
Červenec je také měsíc setí pro podzimní zeleninu : řepu, fenykl a veškerou čekanku (od hlavy, řezu, endivií, čekanky, eskalátu, katalánska).
Během tohoto měsíce také vyséváme do nádob různé odrůdy zelí (květák, brokolice, zelí, savojské zelí) a také musíme připravit sazenice zimní cibule tak, že je nyní vložíme do seťového lůžka. Rostliny, které začneme rodit v červenci, budou poté během podzimu protagonisty zahrady.
Červencový kalendář, včetně setí a práce
Výsev přesazen funguje na Měsíční sklizeňKromě setí je červenec měsícem plným práce na zahradě pod letním teplem. Chcete-li se rozhodnout, co sejte, také výpočtem střídání plodin, doporučujeme použít naši kalkulačku pro setí.
Zde je co zasít v červenci
Zelí
Kapuce
Černé zelí
Kedluben
Mrkve
Pórek
Fazole
Cibule
Fenykl
Mangold z žeber
Soncino
Zelené fazole
Rukolový salát
Ředkvičky
Květák
Salát
Brokolice
Salát Grumolo
Čekanka pro řezání
Byliny
Radicchio
Řepa zelená
Pastinák
Výsev v červenci probíhá převážně na otevřeném poli u plodin s krátkým cyklem a v osivech u zimní zeleniny . Semínko v červenci samozřejmě není nutné zahřívat, protože je to letní měsíc, v některých případech je dokonce vhodné mladé rostliny částečně zastínit. Důležitým opatřením je vždy zajistit, aby půda, kde je zaseta, zůstala vlhká , proto je nutné ji často zavlažovat.
Pěstujte neobvyklou zeleninu
Pro ty, kteří chtějí experimentovat s různými plodinami od obvyklých, doporučuji knihu Neobvyklá zelenina , kterou jsem napsal společně se Sarou Petrucci. Najdete zde více než 30 plodin odlišných od klasických zahradních rostlin s kultivačními kartami doplněnými všemi potřebnými vlastnostmi a údaji.
