Listopad je měsíc, ve kterém je podzim nyní velmi pokročilý a my jsme na prahu zimy . V tomto období není mnoho zeleniny ochotno čelit setí, vzhledem k tomu, že se blíží mrazy nejchladnějších měsíců roku.
Osivo je obecně prázdné : je zbytečné rodit sazenice v chráněných podmínkách, protože před námi jsou ještě všechny zimní měsíce, takže by nebylo možné je přesadit ve správný čas. Na poli proto můžeme pěstovat fazole a hrách, které jsou nejodolnějšími luštěninami, a cibule česneku a cibule.
Zeleninová zahrada v listopadu: kalendář a setí
Výsev přesazen funguje na Měsíční sklizeňV chráněném pěstování (studený tunel) si stále můžete dát salát a špenát v závislosti na vašem klimatu. V oblastech severní Itálie nebo pro ty, kteří zahradují v horách, bude mráz takový, že nebude schopen obdělávat půdu, takže je lepší nechat těchto několik listopadových výsevů na pokoji a počkat na březen.
Hlavní zelenina k setí v listopadu
Fava fazole
Hrášek
Soncino
Špenát
Česnek
V listopadu toho není na zahradě moc zasít, ale je třeba udělat ještě mnoho práce (včetně plodin, ochrany rostlin a především přípravy půdy pro následující rok, s relativním hnojením). Velmi důležitou věcí, kterou musíte v listopadu udělat, je myslet na příští rok, již si můžete koupit semena pro zahradu příštího roku . Pokud potřebujete organická semínka, doporučuji se podívat zde .
Na otevřeném poli jsou do země umístěny fazole a hrách , luštěniny, které pak budou připraveny na jaře. Doporučuje se zvolit odrůdy vhodné pro podzimní výsev (u hrachu jsou odrůdy s hladkými semeny lepší, odolnější vůči chladu, u fazolí je nutné zvolit pozdní odrůdy). Kromě toho, i když je trochu pozdě, ale můžete to zkusit se špenátem, řepou, kozlíkem a salátem, možná je v noci zakryjete netkanou textilií nebo je umístíte do studeného skleníku.
Listopad je také měsícem česneku , vysazují se cibule a lze přesazovat i cibule (zimní odrůdy). Pokud se však nacházíte v chladném prostředí, je lepší počkat až do konce zimy a poté do začátku jara, proto na konci února nebo začátkem března vysejte česnek, fazole a hrášek.
To se děje v zahradě pod širým nebem, zatímco saláty, mrkev a ředkvičky lze chovat v chráněném pěstování.
