Česnek je plodina, která by v mnoha dobrých zahradách neměla chybět z mnoha důvodů. Kromě toho, že je vynikající v kuchyni a bohatá na blahodárné vlastnosti pro tělo, je také vynikajícím společníkem pro jiné zahradnické rostliny. Ve skutečnosti mnoho druhů hmyzu a bakterií, které mohou napadnout naše plodiny, shledává přítomnost česneku v zahradě nevítanou a je od ní chráněna.
Podívejme se níže, jak nejlépe zasít hřebíček do zahrady , zdůrazníme všechny důležité informace: hloubku výsadby, správné období a také měsíční fázi naznačenou rolnickou tradicí. Pro ty, kteří chtějí mít širší přehled o celé kultivaci, i po výsadbě, doporučuji přečíst si průvodce pěstováním česneku.
Mluvit o výsevu česneku by nebylo příliš správné, protože stroužky jsou obvykle umístěny do země, spíše než semena, ale v běžné řeči často mluvíme o výsevu česneku. Abychom byli přesní, měli bychom říci „ rostlinný česnek “.
Jak zasadit hřebíček
Nejoblíbenější metodou setí česneku je rozmnožování hřebíčku , česneková rostlina obecně nemůže produkovat úrodná semena, ale na konci článku si povíme také o výjimkách. Rozmnožování hřebíčkem má také tu výhodu, že je bezpohlavní, a proto každý stroužek česneku rozmnožuje rostlinu přesně stejnou jako mateřská rostlina , přičemž udržuje odrůdu beze změny.
Když je rostlina vybrána, je ze země odstraněna celá hlava (tzv. Česneková hlava ), kterou lze snadno rozdělit na mnoho hřebíčků. Každý z nich může být vysazen v následujícím roce a je schopen vyprodukovat rostlinu, která na konci kultivace zase umožní zcela novou hlavu česneku.
Jak zasít . Stroužek česneku by měl být umístěn do země tak, aby špička směřovala nahoru. Z vrcholu vychází výhonek rostliny, zatímco z opačného konce vycházejí kořeny, pokud umístíte česnek správným směrem, ušetříte mladé rostlině spoustu úsilí a okamžitě upřednostňujete energický vývoj. Česnek, který se má zasít, se nesmí loupat: vložte hřebíček s tunikou, která ho zakrývá, takže bude méně hnilobě a parazitům, protože tunika bude působit jako přirozená ochrana.
Česnek je umístěn asi tři centimetry pod zemí , kde je přísnější klima a lze jej zahrabat i na 4 cm, zejména pokud je zaseta v listopadu, a proto musí na poli trávit celou zimu.
Tato opatření jsou již zahrnuta v délce klínu. V některých případech můžete česnek položit i se špičkou země, ale k ochraně česneku před chladem je užitečná „přikrývka“ několika milimetrů zeminy , i když je hřebíček velmi odolný vůči mrazu a také nese - 15 stupňů pod nulou.
Aby každá rostlina měla prostor pro správný vývoj a všechny dostupné živiny, musí být mezi jedním hřebíčkem a druhým ponecháno minimálně 10 centimetrů .
Řádky musí být mezi nimi vzdáleny nejméně 20/25 centimetrů. Pokud na zahradě vytvoříme jeden metr široký záhon, vejdou se 4 paralelní řady česneku. Toto rozložení výsadby je optimální jak v domácí zahradě, tak v profesionálních plodinách.
Česnek lze vysazovat na podzim (říjen nebo listopad) nebo na konci zimy (leden, únor nebo začátek března). Nejlepší doba pro výsadbu hřebíčku závisí na místním podnebí a typu vybrané odrůdy.
Hřebíček je velmi odolný vůči nízkým teplotám a snáší -10 a dokonce -15 stupňů, kde je však zima velmi krutá, je lepší vyhnout se výsadbě na podzim.
Je lepší sázet v listopadu nebo v lednu?
Populární přísloví říká:
„Kdo chce pěknou hickory, dej ji v lednu“
Existuje také odpověď:
„Kdo ví, dej to v listopadu“
Existují nekonečné dialektové variace těchto dvou přísloví. Příklad:
„Par un bon ajée … Metal gió al més da genée!“
Pravdou je, že neexistuje jediná odpověď : záleží na tom, jakou odrůdu česneku vysazujeme, a především na podnebí naší oblasti. Na extrémně chladných místech je lepší počkat na leden, ne-li na únor, v ostatních případech je velmi dobré mít česnek v terénu v listopadu.
V jaké fázi měsíce zasadit hřebíček
Jelikož se jedná o cibulovou zeleninu, která roste pod úrovní terénu, pokud se chcete řídit rolnickou tradicí , musíte zasít česnek ve fázi ubývajícího měsíce .
Fáze ubývajícího měsíce je fáze, která začíná po úplňku a předchází novoluní. Říká se, že v tomto období je upřednostňován vývoj podzemní části rostliny, jejíž součástí je zjevně i cibule česneku. Fáze růstu by naopak upřednostňovala vzdušnou část, takže listy jsou připevněny k osivu.
Je třeba si uvědomit, že lunární vliv v zemědělství není vědecky prokázán, ale je založen na staletých zkušenostech farmářů, každý se rozhodne, zda bude věřit v hodnotu lunárního kalendáře pro setí a přesazování.
Před výsadbou: půda a zpracování půdy
Ideální terén . Česnek vyžaduje půdu, která není příliš kompaktní: pokud je půda lehká a volná, cibule nenarazí na potíže s vývojem a získáte úrodu dobré velikosti, v těžké půdě zůstávají hřebíčky malé. Důležitý je také dobrý odtok, protože přílišná vlhkost a stagnace mohou vést k houbovým chorobám.
Oplodnění. Tato rostlina je spokojena s malou dávkou dusíku, a proto nevyžaduje velké hnojení a je třeba věnovat zvláštní pozornost tomu, aby to s hnojem nebo hnojem nepřehánělo. Pokud je vysazen po pěstování rostlin „chamtivě“ po živinách, a proto je bohatě oplodněn, je česnek spokojen se zbytkovou plodností. Alternativně může být zralý kompost rozprostřen a zapracován do půdy v době zpracování.
Zpracovává se. Jelikož česnek miluje volnou půdu, je dobré kopat hlouběji, dobře se pohybovat a lámat hrudy. Je také možné provést dvě kopání před implantací hřebíčku. Seťové lůžko není nutné příliš rafinovat, protože hřebíček je dobré velikosti, stačí jej vyrovnat. Lepší je odstranit největší kameny ze země, protože mohou bránit vývoji žárovek.
Existují semínka česneku?
Ti, kteří pěstují česnek, se téměř vždy uchylují k výsadbě hřebíčku, ve skutečnosti existují dva další způsoby, jak tuto rostlinu rozmnožovat, i když většinu dnes pěstovaných ai lze reprodukovat pouze prostřednictvím hřebíčku.
Některé odrůdy česneku produkují květinový stvol, který vyvíjí květ obsahující jak semeno, tak cibuloviny . Jetel je umístěn v zemi podobně jako hřebíček, dokonce i semeno v zemi může dát život nové rostlině. Rozdíl mezi metodami rozmnožování spočívá v tom, že když česnek roste ze semene, praktikuje se sexuální reprodukce: je proto možné, že existují rozdíly v genetickém dědictví, zatímco klony mateřské rostliny se vždy rodí z hřebíčku a hřebíčku. Reprodukce ze semen se používá v laboratoři k výběru nových odrůd česneku, zatímco ti, kteří pěstují zahradu, obecně dávají přednost hřebíčku, což je pohodlnější a rychlejší.
Květinový stvol se vyvíjí především na sazenicích červeného česneku. Ti, kteří si semena nechtějí vzít, je musí okamžitě rozsekat, aby zabránily rostlině plýtvat energií k rozkvětu, což snižuje kvalitu a velikost cibule. Mladý stvol je velmi dobrý k jídlu a vyhledávaný pro kulinářské použití.
