Jak začít: výroba zeleninové zahrady od nuly

Nenarodili jste se „naučení“: několik rad pro začátečníky, které mohou být užitečné pro ty, kteří chtějí od začátku pěstovat zeleninovou zahradu.

Zahradnictví je úžasná činnost, doporučil bych každému, aby si to vyzkoušel. Existuje mnoho začínajících zahradníků, kteří píší Orto Da Coltivare a žádají o informace, jak začít. Snažím se tedy shromáždit několik užitečných rad, které mohou využít ti, kteří se chystají začít toto dobrodružství kultivace od nuly.

Čtení tohoto článku samozřejmě nebude stačit na to, abyste se naučili vše, co potřebujete, ale doufám, že budu schopen poskytnout několik pokynů, alespoň užitečných pro získání nápadu.

Převážná část učení bude pocházet ze zkušeností, protože vždy se říká „dělat chyby, které se naučíte“. Přeji všem budoucím novým pěstitelům hned dobrou sklizeň.

Nejprve zem

Najděte půdu. První věc potřebná k vytvoření zeleninové zahrady: půda k obdělávání. Pokud ji nemáte k dispozici, požádejte někoho, aby si ji vypůjčil nebo pronajal, v mnoha případech mají i městské správy zahrady, které mají občané k dispozici. Důležité je, že budoucí zahrada je blízko domova: pěstování vyžaduje každodenní závazek.

První kontrola. Pokud máte k dispozici pozemek, zkontrolujte, zda je v pořádku. Správné místo pro založení zeleninové zahrady nemusí být příliš kamenité, potřebuje také dobré sluneční záření. Doporučuji také zkontrolovat, jak se chová dešťová voda: pokud déšť všechno „zaplaví“ a vytvoří bažinaté prostředí, ideální je odvodnění půdy. Pokud se chcete dozvědět více, musíte analyzovat terén, ale pokud začínáte v malém, můžete se také rozhodnout začít zkoušením, aniž byste šli příliš hluboko.

Co budete potřebovat . K výrobě zeleninové zahrady od nuly není potřeba mnoho věcí: pokud jde o nářadí, může stačit rýč, motyka a hrábě. Je však nutné zkontrolovat, zda se v blízkosti pozemku, který je obděláván, nachází voda, jinak je nutné studovat systém zpětného získávání a akumulace dešťové vody. Dělat zahradu bez toho, aby jste nikdy nezmokli, by nebylo snadné, zejména pro ty, kteří nemají žádné zkušenosti.

Zpracování a hnojení. Pokud začínáte od nuly a máte trávník, první věc, kterou musíte udělat, je odstranit trávu a vyčistit vše od kořenů a kamenů. Druhým krokem bude orba nebo kopání, poté bude nutné rozmetat hnojivo na zem (hnůj nebo zralý kompost jsou v pořádku), okopávat a nakonec vše vyrovnat pomocí hrábě. V tomto okamžiku je zahrada připravena k setí. Chcete-li se dozvědět více, můžete si přečíst průvodce, jak připravit půdu pro zahradu, užitečné čtení pro ty, kteří musí začít.

Začněte setí

Co pěstovat. Počínaje od nuly, bez předchozích zkušeností s pěstováním, doporučuji vybrat několik druhů zeleniny, řekl bych čtyři až šest plodin. Bude to výchozí bod pro první setí, pak se postupně seznámíte a můžete v rostoucím počtu zavádět novou zeleninu. Od jara můžete dát klasiku: například hlávkový salát, cibuli, brambory, rajče, cuketu a zelené fazole. Není třeba začínat s o něco méně banálními plodinami, jako je chřest nebo artyčoky. Po výběru je dobré si přečíst průvodce pěstováním různých vybraných druhů zeleniny (najdete je zde).

Alespoň jedna aromatická rostlina a jedna květina . Kromě obvyklé zeleniny doporučuji přidat alespoň jednu aromatickou rostlinu (bazalka, tymián, rozmarýn nebo šalvěj) a květ (například měsíček). Biodiverzita je pro ekologickou zahradu velmi užitečná, uvedené plodiny jsou extrémně jednoduché.

Semena nebo sazenice. Pro úplné začátečníky je mnohem snazší začít transplantací již vytvořených sazenic zakoupených v mateřské škole. Ale porod rostliny ze semene je levnější a nabízí větší spokojenost, vy se rozhodnete, co dělat. Některá zelenina trpí transplantací, takže se v žádném případě nekupují v sazenicích: například brambory, mrkev a ředkvičky. Vynikající organická semena si můžete zakoupit zde.

Kdy zasít. Důležité je zasít (nebo přesadit) zeleninu ve správný čas, každá plodina má své vlastní období pro setí, které je nutné respektovat. Pokud na podzim zasadíte rajčata, nic se nesklízí. Pro začátečníky je k dispozici kalendář setí, nebo pro ty, kteří hledají dynamičtější nástroj, kalkulačka setí.

Skutečná kultivace

Po umístění sazenic začíná vlastní pěstování. Žádný strach! Udržovat malou rodinnou zahradu není složité, zvládnou to i ti, kteří to nikdy předtím neudělali. Tady jsou nejdůležitější operace, které je třeba v každodenní správě dělat:

  • Kontrola plevele. Aniž by to bylo manické, je lepší udržovat zahradní postele čisté od bylin, zvláště když jsou rostliny malé. Mulčování může pomoci.
  • Okopávání půdy. Půda zahrady je užitečná, pokud je pravidelně přemisťována lehkým povrchovým okopáváním. To také pomáhá udržovat byliny pod kontrolou.
  • Zavlažování Rostliny potřebují k životu vodu. Pokud zvlhčení závisí na podnebí, nenechte půdu příliš vyschnout. Pro malou zahradu nemusíte vyrábět zavlažovací systém, postačí konev. Ve čtení Orto Da Coltivare najdete několik rad ohledně zavlažování.
  • Oplodnění. Hnojivo lze ve většině případů aplikovat před zahájením práce při zpracování půdy. V některých případech je také užitečné hnojit během kultivace, ale častěji to není nutné. Pro získání hnojiva je dobré udělat domácí kompostování (jednoduchý a ekologický postup!) Tak se opětovně používá organický odpad, jako je kuchyňský odpad.

Nemoci a hmyz

Zahradu mohou ovlivnit některé nepříznivé účinky: především hmyz a nemoci. Ti, kdo jsou začátečníci a začínají od nuly, je nebudou vždy schopni napravit, protože není snadné okamžitě rozpoznat problémy bez zkušeností. Nenechte se odradit, s praxí se naučíte, jak se starat o zahradu a ještě lépe, jak předcházet onemocněním.

Skutečnost, že jste začátečník, nepovoluje použití škodlivých chemikálií: vždy mějte na paměti, že pesticidy a fungicidy, které nejsou povoleny v ekologickém zemědělství, mohou být toxickými způsoby léčby, a to jak pro ty, kteří jedí zeleninu, tak pro ty, kteří pracují na zahradě. Doporučuji vždy pěstovat ekologicky , je to ekologická a zdravá volba.

Když si všimnete něčeho špatného (rostliny, které se snaží růst, zežloutnutí, vypeckované listy, přítomnost hmyzu, tmavé skvrny, hniloba, …), hledejte, co to může být. Na webu nebo v zahradních příručkách je spousta užitečných informací, dokonce i na Orto Da Coltivare jsem se snažil vysvětlit příznaky a řešení hlavních problémů v zahradě.

Některé užitečné čtení pro ty, kteří začínají od nuly

Pro ty, kteří se chystají založit zeleninovou zahradu, doporučuji si pořídit dobrý manuál k pěstování, bude užitečné si ho po ruce prohlédnout. Nějaká rada:

  • Moje ekologická zahrada. Podle mého názoru nejlepší návod, jak udělat zeleninovou zahradu. Úplné a dostatečně důkladné čtení.
  • Ochrana zahrady přírodními metodami. Kniha, která velmi jasně vysvětluje hlavní problémy zahrady a odhaluje související biologická řešení. Cenný je zejména fotografický aparát.
  • Výroba kompostu. Velmi jasný průvodce kompostováním, který vydala Terra Nuova.

Požádejte o pomoc ty zkušenější

Pokud jste začátečník, bude normální mít mnoho otázek, některé se mohou zdát triviální, ale jsou naprosto legitimní, zvláště když se jich někdo, kdo začíná od začátku, zeptá.

Z tohoto důvodu se neváhejte zeptat, pokud máte přátele nebo příbuzné, kteří zahradničí déle než vy, můžete je kontaktovat. Na Orto Da Coltivare mám formulář pro zasílání otázek (buďte trpěliví, někdy mi chvilku trvá, než odpovím!), Jsem rád, když mohu pomoci.

Rovněž vám doporučuji, abyste se připojili k facebookové skupině Orto Da Coltivare: existuje mnoho kompetentních a dostupných lidí, pokud máte jakékoli pochybnosti, můžete tam napsat.