Většina zeleniny, kterou známe, není zaseta přímo na zahradě, ale je pěstována počínaje transplantací.
Tyto sazenice lze zakoupit od školky nebo důvěryhodné obchody, ale učí, jak je lze získat na vlastní pěst, je to vynikající krok kupředu: to vám umožní ušetřit peníze a pěstovat odrůdy, které vás zajímají nás u každého druhu, protože na nákup očkovacích sáčků může být organizovány včas a s dobrou volbou ve srovnání s hotovými rostlinami.
Pod semenem nebo školkou rozumíme průhlednou strukturu , obvykle pokrytou plastovými fóliemi, sklem nebo plexisklem, jejíž funkcí je nabídnout teplý mikroklima rostlinám, které rostou uvnitř.
Proč zasít do seťového lůžka
Výhody, které technika seťového lůžka nabízí ve srovnání s přímým setím na zahradě, jsou různé a zajímavé.
- Vyberte několik sazenic . Zaprvé můžeme vysít více sazenic než těch, které jsou na zahradě skutečně potřeba, a tak, až budou připraveny, budeme mít možnost vybrat si ty nejlepší a ty vyvinutější rovnoměrněji.
- Optimalizujte prostor na zahradě . Vzhledem k tomu, že sazenice stráví první fázi svého života uvnitř seťového lůžka, udržují zahradní záhony obsazené na kratší dobu a lze je dříve použít pro jiné plodiny. Přemýšlejme o všech těch druzích, které jsou přesazovány až koncem dubna nebo května, například dýně: kdybychom je zaseli přímo do zahrady, museli bychom to udělat začátkem dubna, a proto by byl prostor obsazen již měsíc předtím, možná to nedovolíme pěstujte špenát nebo salát na stejném místě dříve.
- Předvídejte setí . Seťové lůžko je chráněné místo, kde je možné zasít o několik týdnů dříve než při přímém setí, protože vnitřní teplota je vyšší.
- Méně práce s odplevelením . Musíme si uvědomit, že přesazené sazenice mají oproti plevelům výhodu, i když brzy budeme muset zasáhnout okopáváním, odplevelením nebo mulčováním.
- Ekonomické úspory . Posledním faktorem, který je třeba zvážit, v neposlední řadě jsou úspory na nákupu rostlin, které brzy splatí malou počáteční investici do zřízení struktury.
Která zelenina je vhodná pro seť
Přestože se většina zahradnických plodin může rodit v semenných záhonech, je nutné vědět, že některé druhy netolerují přesazování, a proto je dobré vědět, které plodiny jsou vhodné k setí na podnosech.
K přesazení jsou velmi vhodné všechny tykvovité: dýně, cuketa, meloun, meloun a okurka . Tato technika je platná také pro papriky, chilli, lilky, rajčata, hlávkový salát, mangold, celer, zelí a jinou zeleninu .
Obecně platí, že jsou přesazovány ty druhy, které musí být na zahradě umístěny v přesně stanovených vzdálenostech , zatímco pro druhy, které jsou umístěny v souvislé řadě , jako je raketa a petržel, nebo hrášek a fazole, by bylo méně výhodné , protože tímto způsobem by bylo zapotřebí příliš mnoho sazenic, a proto můžeme také provést přímý výsev do řádků. Některé farmy stále přesazují raketu, špenát a petržel, protože při přímém setí do řádků by rychlé zrození plevelů znesnadnilo udržení řádků v čistotě, a proto dávají přednost transplantaci trsů 3–4 sazenic na perforované černé listy.
U mrkve, tuřínu a ředkviček se transplantace nedoporučuje, protože zakořenění sazenic je obtížné, protože je kořenovým druhem, je lepší zasít přímo do zahrady, aby se získala pravidelnější a dobře velká zelenina.
Pokud máme málo místa pro setí, musíme si vybrat mezi rostlinami, které sejí, a těmi, které se mají koupit. V tomto případě je výhodnější koupit sazenice póru a cibule, protože jsou umístěny v zahradě na krátké vzdálenosti a potřebujete mnoho: riskovali bychom, že investujeme celý náš malý prostor do seťového lože pouze s nimi. Kromě toho lze semena póru a cibule skladovat maximálně 2 roky, takže pokud by zůstaly otevřené sáčky, mohly by vypršet před úplným použitím.
Kupte nebo postavte zařízení
Pokud jste tesař a máme rádi ruční práci, je možné postavit nosnou konstrukci ze dřeva, nebo alternativně z kovu, aby byla pokryta průhledným materiálem . Seťové lůžko pro kutily není těžké udělat, důležité je zajistit pohodlné otvory pro pozdější provedení všech potřebných operací.
Pokud se místo toho rozhodneme pro nákup skleníkového lůžka , náklady na jeho nákup se v každém případě amortizují za relativně krátkou dobu, vzhledem k úsporám při nákupu sazenic je možné si vybrat z mnoha různých řešení, která najdete na trhu, musíte vybrat nejvhodnější na základě velikosti a vlastností. Například zde najdete jednoduchý a levný mini vyhřívaný seťový lože, zatímco zde najdete závěsy zakryté látkou na několika podlažích.
Vlastnosti seťového lůžka
Jak jsme již viděli, seťová postel je dřevěná nebo kovová konstrukce s průhlednými stěnami a krytem (tedy skleněné, plastové desky nebo plexisklové desky), vidíme, že jiné vlastnosti musí mít, jako jsou rozměry a umístění.
Poloha seťového lůžka
Chcete-li umístit náš malý skleník, musíte upřednostňovat slunné místo, ale také chráněné před větry . Semeno lze umístit přímo na zahradu, ale tímto způsobem zabírá užitečné místo pro plodiny, takže je dobré vyhodnotit další slunečné zákoutí mimo tuto oblast. Vzhledem k časté péči, kterou sazenice vyžadují, je nezbytná blízkost seťového lůžka k místu, kde žijete nebo pracujete, nebo případně spolupracovat pro každodenní péči. Produkce sazenic by ve skutečnosti mohla být důležitou společnou aktivitou mezi několika pěstiteli zahrady.
Adekvátní velikost
Velikost skleníku používaného jako semeniště není nijak omezena, musíme se spolehnout na prostorové možnosti, které máme. V ideálním případě by prostor pro výsadbu měl souviset s povrchem zahrady. Obvykle stačí několik metrů čtverečních, aby bylo možné využít také svislost s různými policemi, pokud je to provedeno bez obětování světla.
Minimální nábytek
Pokud má seťové lůžko tvar skutečného skleníku pro zeleninovou zahradu, ať už je jakkoli malý, je užitečné, aby byl uvnitř umístěn jeden nebo více pracovních stolů , které musíme provést a poté nechat všechny nádoby seřazené. . Je zřejmé, že pokud se jedná o seťové lůžko v malém měřítku, bude práce prováděna venku a není potřeba žádný nábytek kromě prostorů, kam umístit secí podnosy.
Topení
Mít vyhřívané seťové lůžko může být velmi užitečné pro předvídání setí a výdělku po dobu několika týdnů. Chráněné prostředí se stěnami, které propouštějí světlo, již má tendenci vytvářet vyšší teplotu než místnost, ale někdy je užitečné topení. Aby nedošlo ke zbytečnému plýtvání energií, je vhodné zahřát malé seťové lůžko, které slouží k vyklíčení semen. K tomuto účelu můžete použít levné rohože, které jsme si prohloubili v článku o tom, jak zahřát seťový lože.
Co je potřeba k setí
Jakmile je stavba postavena, pustíme se do práce, takže se podívejme, co je k setí potřeba: od květináče po půdu až po semena.
Kontejnery na sazenice
Pro setí můžeme začít uchovávat všechny černé zásobníky, které nám byly prodány s předchozími rostlinami, ale může být nutné dokoupit další. Černá barva těchto zásobníků má funkci rychlého zahřátí půdy obsažené v ní a urychlení porodu sazenic. Teoreticky jej lze zasít do jakékoli malé nádoby, která propíchne dno, aby nedocházelo k nebezpečné stagnaci přebytečné vody, v malém měřítku lze použít například nádoby na jogurt z recyklovaného materiálu, ale v praxi je však pro optimalizaci prostoru lepší zvolit klasické podnosy pro sazenice, které mají nízkou cenu a umožňují vám lépe uspořádat seť.
Ekologicky udržitelnou alternativou ke klasickým plastovým nebo polystyrenovým táckům je systém blokování půdy, který má také velké výhody na straně kultivace.
Podklad: jakou půdu použít
Pro substráty je lepší nevybírat klasickou univerzální půdu , protože obsahuje nějaký hrubý materiál, který není funkční, aby se malá semínka dala do nádoby. Profesionální půdy pro setí je jemnější, a proto lepší, ale v průběhu času také můžeme naučit používat méně půdy smícháním s vozovkou a kompostu, jak dříve prosít.
Dobrým receptem na samy produkující půdu je smíchání zahradní půdy, křemičitého písku a hnědé rašeliny (pro každou složku lze vyrobit třetinu). Použití humusu žížaly v substrátu je také pozitivní, kromě toho, že vyživuje, pomáhá zakořenit.
Existují také hotové rašelinové podložky (jako ty, které najdete zde), což je rozhodně méně ekonomické řešení, i když je to pohodlnější. Ti, kteří rostou na balkóně, si mohou vybrat, že nemají špinavé pytle s hlínou.
Nejlepší semena
Pro pěstování ekologické zahrady je vhodné zvolit semena, která pocházejí z ekologického zemědělství nebo která nebyla alespoň opálena fungicidy. V ideálním případě je také užitečné se naučit, jak konzervovat a reprodukovat semena některých druhů zeleniny, pro které je tato operace jednoduchá, jako jsou rajčata a papriky.
Jak zasít sazenice
Existují druhy s velkými semeny , jako jsou cukety a okurky, pro které je setí velmi jednoduché. Do každé díry černých tácků, zcela zaplněné půdou, můžeme dát jediné semeno, ze kterého se zrodí sazenice.
U drobnosemenných druhů , jako je hlávkový salát, zelí, čekanka nebo paprika, je vhodné připravit „podnos“, tj. Rozmetat na vlhkou půdu mnoho semen v podnosu, který má být pokryt tenkou vrstvou zeminy procházející sítem. Narodí se mnoho sazenic, které brzy znovu vystavíme, technika, která spočívá v jemné extrakci sazenic a jejich opětovném zasazení do nových nádob s půdou, každý ve svém vlastním podnosu. Tuto operaci je nutné provést, když jsou sazenice velmi malé a mají dlouhý, ale stále ne příliš rozvětvený kořen. Při zpětném odběru si pomůžeme hůlkou jemně zatlačit kořen sazenice do půdy. Sazenice se obvykle bez problémů zakořenily a rostou nezávisle na sobě, každá s vlastním chlebem země. Existují také takoví, kteří je nechají růst společně a oddělují je až v době přesazování, ale sazenice pěstované společně mají obecně mírně roztočený vzhled, protože si navzájem odebírají světlo.
Nezapomeňte do každé nádoby umístit štítky, které označují, kterou zeleninu jste zaseli, můžete je také udělat velmi pěkné.
Kdy zasít různé druhy
Mezi první sazenice sezóny , které sejeme do semenných záhonů, patří hlávkový salát a katalánská čekanka , které rostou pouze při 4 nebo 5 ° C. Brzy můžeme pokračovat s mangoldem, zelím, brutnákem lékařským a rajčaty , a když jsou teploty mírné, zasijeme tykvovité, papriku, bazalku a lilky .
Na podzimní zeleninu (všechny zelí a různé endivy a čekanku) sejeme od června do července , zatímco fenykl se vysazuje až v červenci a přesazuje se v srpnu, protože očekávání výsevu fenyklu do 21. června ji vystavuje riziko předkvětu. Aby se tomu zabránilo, ve skutečnosti se dny začaly zkracovat a nejvhodnějším obdobím je červenec.
U těchto letních výsevů však musí seťové lůžko vždy zůstat po stranách otevřené , aby v tomto bodě fungovalo jako střecha, která chrání rostliny před bouřkami a letními krupobitím.
U některých druhů lze setí střídat a je to velmi doporučená volba, protože umožňuje získat plodiny rozložené v čase. K setí jsou velmi vhodné salát, mangold, cuketa, okurka, zelí a pórek.
Po zasetí
Podívejme se, jakou péči musíte mít v seťovém lůžku po vložení osiva, abyste podpořili klíčení a poté umožnili správný vývoj sazenic.
Zavlažování v seťovém lůžku
Sazenice by měly být napojeny zalévací nádobou vybavenou sprchou , pro jemný paprsek můžete také použít nebulizátor. Zavlažování nemusí být denní, protože záleží na klimatických podmínkách. Na jaře jsou velmi vlhká a stále chladná období, během nichž půda rostlin každý den nevysychá, stejně jako velmi horké a slunečné dny, během nichž může být nutné zalévat dvakrát denně. Jedinými určitými pravidly je kontrolovat a dobře sledovat stav půdy a sazenic a podle potřeby zavlažovat, přičemž dáváme přednost chladným hodinám dne.
Opatření
Opatření pro péči o sazenice na semenáčcích jsou v zásadě dvě:
- Zalévejte vodou o pokojové teplotě , udržujte plnou nádobu uvnitř seťového lůžka nebo míchejte vodu z vodovodu, aby byla vlažná. Studená voda může ve skutečnosti semenáčkům způsobit stres;
- Během horkých dní větrejte seťové lůžko a otevřete všechny otvory, aby cirkulovaly vzduch a zabránily kondenzaci. Večer je ale vždy dobré strukturu zavřít.
Možné nemoci a škůdci sazenic
Sazenice v seťovém lůžku mohou sežrat hlemýždi , takže pokud máte pochybnosti o tom, že mohou vstoupit, je vhodné rozdělit kolem osevních kontejnerů trochu ortofosforečnanu železa, což je slimák povolený v ekologickém zemědělství.
Je také možné si všimnout nástupu plísňových chorob, které zvýhodňuje vlhké mikroklima, které je v těchto prostředích zavedeno, a mezi nimi si pamatujeme pithium, které spolu s ostatními způsobuje smrt semenáčků. Tento problém je třeba zvládnout ošetřením přípravkem na bázi antagonistické houby Thricoderma. Dokážeme-li sazenice zachránit před chorobou a přesadit je, bude vhodné desinfikovat nádoby, ve kterých byly na několik hodin ponořeny, do vody a octa.
Když mají být sazenice přesazeny
Abyste pochopili, kdy jsou rostliny připravené , musíte udělat několik pozorování a znát fázi těch, které se prodávají . Hlávkový salát a mangold obecně tvořily nejméně 4 listy, rajčata jsou vysoká asi 15 cm, ale definitivním důkazem je, že vytažením hlíny země ze zásuvky si ji kořeny udrží a nerozpadají se. Pokud vidíme, že kořeny jsou příliš omotané a vyvinuté kolem hůlky Země, jedná se o příznak, na který jsme čekali dále, a abychom to potvrdili, všimneme si, že rostlina začíná žloutnout, protože tato země již nestačí. Po transplantaci se obecně uzdraví, ale vždy je dobré nedojít k tomuto bodu.
Určitý čas nemusí vždy trvat od setí do přesazení , protože klíčení a vývoj sazenic souvisí s okolními teplotami. Sazenice zaseté v únoru mohou dorazit po měsíci a půl k přesazení, zatímco ty zaseté koncem jara jsou připraveny mnohem dříve.
Jakmile jsou sazenice připraveny , není nutné je okamžitě přesazovat, je však vhodné je vyjmout ze skleníku a ponechat je v nádobách, aby se aklimatizovaly jeden nebo dva dny, a to až po přesazení do prostoru, který jsme pro ně vybrali na zahradě.
