Chcete-li 
pěstovat zeleninovou zahradu, ovocný sad a také všechny ostatní druhy plodin, je důležité znát svoji půdu na základě nejdůležitějších parametrů. Mezi určující aspekty patří textura , která vyjadřuje velikost částic, které ji tvoří, a která ovlivňuje její fyzikální vlastnosti a v podstatě její snadné zpracování.
Tyto jílovité půdy jsou jemnější zrnitá a jsou obvykle velmi úrodné , i když mají tendenci stát se zhutní . Pro pěstování vyžadují určitá opatření, která popisujeme v tomto článku, zejména pokud jde o aspekty zpracování a hnojení. Organická látka je jako vždy velmi důležitým faktorem spolu s uspořádáním zahrady ve vyvýšených záhonech a my uvidíme proč.
„Těžkými“ nebo jílovitými půdami jsou vzhledem k jejich fyzikálním vlastnostem půdy s převahou jemných částic, například jílu, zatímco „uvolněné“ nebo písčité půdy jsou půdy složené převážně z hrubších částic, jako je písek. Oba typy půdy mají výhody i nevýhody, přičemž se rozumí, že ideálními podmínkami pro pěstování zeleninové zahrady nebo sadu jsou střední situace, tj. „Středně strukturované“ půdy. V zahradách tyto rozdíly dobře poznáme během práce a pozorování, jak se chovají po dešti.
Půdy se však navzájem liší a každá odráží svou vlastní jedinečnou historii a zvláštnosti, výsledek těchto konkrétních míst a mateřskou horninu, z níž pocházejí.
Jak rozpoznat jílovitou půdu
Jílovitou půdu lze poznat pozorováním zrna jejích částic , které je v tomto případě nepatrné (průměr menší než 0,002 mm). Můžeme se také empiricky řídit některými charakteristikami, které si všimneme, když je sucho, a jinými, které si všimneme, když je mokré.
Když je jílovitá půda suchá, má tendenci vytvářet charakteristické trhliny , které jsou širší a hlubší, čím větší je procento jílu. Když je vlhký, stává se blátivý , kluzký a proces sušení je mnohem pomalejší než ve volné půdě. Pokud neodvádí dobře, je snadné vidět tento typ půdy zaplavený po dlouhé dny.
Ověření její jílovité textury lze provést také dotykem : vezměte hrst vlhké země a všimněte si, že ji můžeme hnětet a vytvořit s ní míč, který se nerozpadá, ale zůstává neporušený, a také si jej můžeme protáhnout mezi rukama natažením.
Existuje také mnoho půd se zvláštní strukturou , jako je jílovito-písčitá nebo jílovitě písčitá, jílovitě jílovitá, v závislosti na různých procentech různých druhů částic.
Máte-li zájem o přesnou znalost struktury půdy, se kterou se zabýváte, je možné nechat provést analýzy ve speciální laboratoři , která pečlivě odebírá vzorky z povrchových vrstev, s výjimkou prvních centimetrů.
Výhody jílovité půdy
Jílovité půdy jsou úrodné půdy : jílovité minerály na sebe váží nutriční prvky a poté je přenášejí do rostlin a vytvářejí komplexy s organickou látkou.
V těchto půdách s nepatrnými póry cirkuluje méně vzduchu než ve volných, což má za následek, že organická látka, kterou přinášíme kompostem, hnojem nebo zeleným hnojením, oxiduje mnohem pomaleji. V praxi vydrží distribuovaná organická látka déle .
Vady
Clayeyské půdy se stávají problematickými, pokud často prší , protože po srážkách je čas na jejich vyschnutí a nikdy nemáte čas je zpracovat, když přijde další déšť. Ve skutečnosti musí být tato půda zpracována pouze tehdy, když je „tempera“ , to znamená, že má správnou vlhkost: ani příliš vlhká, ani suchá. Práce s vlhkou jílovitou půdou je velmi únavná a způsobuje tvorbu hrud, které po zaschnutí ztvrdnou. jako kameny.
Stojaté vody může způsobit problémy rostlinných kořenů a také těm z ovocných stromů, u kterých byste měli zvolit odolné podnože.
Když vyschnou , jílovité půdy se mohou zhutnit a vytvořit povrchovou kůru a charakteristické trhliny, které nejsou pro kořeny přínosné.
Uvedené vady jsou však velmi výrazné, zejména u půd chudých na organické látky : tam, kde jsou neustále pozměňovány, je mnohem méně obtíží.
Jak zpracovat jílovitou půdu
Clayey zeminy musí být zpracovány do hloubky , vzhledem k jejich tendenci ke zhutňování a špatnému odtoku. Při jejich prvním zpracování je důležité použít rýč nebo mletou vidličku, pak okopávat a smíchat první vrstvy zralého kompostu (3-4 kg / m2) nebo zralého hnoje (4-5 kg / m2).
Po tomto prvním zásahu se důrazně doporučuje rozdělit zahradu na trvalé vyvýšené záhony ohraničené cestami speciálně určenými pro průchody. Toto počáteční plánovací a dělící úsilí umožňuje, aby půda záhonů, i když jílovitá, zůstala po čase měkčí .
Z roku na rok budeme schopni vyhodnotit, zda kopat nebo použít vidlu, která v každém případě půdu hluboce uvolní a ponechá půdní vrstvy beze změny. Na vyvýšené záhony se nikdy nechodí a nechávají odtékat přebytečnou vodu , čímž se zabrání hnilobě kořenů ve velmi deštivých obdobích.
Jakmile byla zelenina zaseta nebo přesazena, mezi řádky budeme muset často okopávat, abychom rozbili typické trhliny a odstranili trávu, která mezitím vyrostla. K tomuto účelu je kromě klasických motyček velmi užitečný trojzubec , kterým doslova poškrábáte povrch půdy, která se při pohybu okysličuje. Pokud na druhou stranu, jak je doporučeno, rozmetáme dobrou vrstvu organického mulče , jako je sláma nebo suchá tráva, výše uvedené práce nejsou nutné a tento materiál skutečně pomáhá obohatit půdu.
Jak se to zlepšuje
Existuje možnost přidání písku do jílovitých půd a jeho míchání přímo do kultivačních záhonů, v prvních vrstvách. Tímto způsobem je země osvětlena .
Při fyzickém zdokonalování těchto půd však hraje hlavní roli neustálý přísun organické hmoty a pamatujeme si, že k tomu dochází prostřednictvím: distribuce kompostu nebo hnoje, zeleného hnoje, organického mulčování s materiály, které se v půdě pomalu rozkládají, pohřbívání nebo rozklad rostlinných zbytků na místě. Přidávání organické hmoty musí probíhat každý rok.
Může se stát, že se vám bude dařit pěstovat zahradu na jílovité půdě chudé na organické látky, a v takovém případě je možné, že i přes bohaté příspěvky je možné, že první významná zlepšení se projeví až po prvních 2 nebo 3 letech pečlivého hospodaření. , ale nesmíme se vzdát , protože země se pomalu znovu osídluje životem a nastává rovnováha.
Co pěstovat na jílovité půdě
Máme sklon si myslet, že některá zelenina nemůže absolutně uspět na obtížných půdách, jako jsou silně jílovité. Ve skutečnosti, kromě extrémních podmínek, má většina běžné zeleniny určitou přizpůsobivost různým podmínkám.
Skutečný rozdíl je v našem hospodaření, a proto nesmíme nikdy zanedbávat práci a přínos organických látek, které mohou opravdu zlepšit tvrdou půdu.
Některá zelenina, jako je mrkev, dává přednost písčitým půdám, protože dokáže dobře prohloubit kořeny, ale změkčením jílovité půdy a péčí o kultivační techniky lze i u tohoto druhu dosáhnout uspokojivých výsledků.
Při výsadbě ovocných rostlin bychom měli žádat o informace o podnožích a orientovat se na výběr tolerantních druhů, ale také věnovat zvýšenou pozornost vykopávání otvorů , které musí být hluboké a musí zahrnovat přidání mnoha půdních látek, jako je kompost nebo zralý hnůj.
