S novými výrobníky zmrzliny je výroba zmrzlin a sorbetů z vašich oblíbených surovin stále jednodušší a jednodušší. Pokud potřebujete velké množství zmrzliny, je lepší zvolit si samochladicí model s kompresorem, který produkuje chlad nezávisle během přípravy zmrzliny. Díky několika odnímatelným košům vám také umožní připravit různé příchutě za sebou . Je to však poměrně objemné zařízení .
Pokud je k dispozici málo místa, je lepší jít do akumulačních výrobníků zmrzliny , které mají vzduchotěsnou nádobu , která musí být ponechána v mrazáku (prázdná) pro skladování chladu. Potom stačí nalít přísady, které se smíchají lopatou. Tyto modely vám však neumožňují vyrábět více než jednu zmrzlinu za sebou ; k přípravě další je nutné počkat, až miska v mrazáku znovu zamrzne.
Výrobci zmrzliny mají obecně intuitivní elektronické displeje a lze je upravit na více programů, aby se vyrobily také jogurty a sorbety. Kapacita mísy je obvykle kolem 1 litru, což připravuje zmrzlinu pro přibližně 4 až 6 osob.
Foto zmrzlina pro domácí použití
Kompaktní, samochladicí zmrzlinový výrobník Ariete Gran Gelato Metal má kompresor, který umožňuje dosáhnout teploty až -35 stupňů. Je vybaven dvěma 1litrovými koši, z nichž jeden je odnímatelný, odměrnou sklenicí a lžící na sbírání zmrzliny. Je také intuitivní a snadno použitelný díky přítomnosti LCD displeje, který zobrazuje teplotu a zbývající čas. Cena 275 eur.
Za pouhých 60 minut a bez předchlazení připraví 3298 od Caso Design 2 litry zmrzliny a díky integrovanému odporu promění mléko na lahodný jogurt za několik hodin. Je vybaven 4 programy, které lze snadno spravovat pomocí digitálního panelu, a má nastavitelný chladicí prostor od -18 do -35 ° C. Změřte D 43 x Š 28 x V 28,5 cm. Cena 399 eur.
Cremosa G20035 od G3Ferrari, vyrobená z nerezové oceli, připravuje zmrzliny a sorbety za méně než 60 minut. Přísady lze přidávat víčkem bez přerušení cyklu a na LCD displeji se zobrazuje každá fáze zpracování. Má velký odnímatelný podnos 1,5 kg, funkci časovače a udržování teploty až 60 minut po ukončení zpracování. Změřte D 39 x Š 27,5 x V 25,5 cm. Cena 315 eur.
Akumulací, Girmi je GH0200 zmrzlina tvůrce připravuje zmrzlinu za 30 minut. Zcela demontovaný pro snadné čištění, má 1 litrovou velkou nádobu a umožňuje přidávat přísady i během přípravy. Průměr 18,5 cm, výška 19 cm. Cena 39 eur.
Gelato Expert od Magimix je vybaven 2 nerezovými umyvadly s nepřilnavým povrchem o objemu 2 litry na přípravu více zmrzliny současně . Má 3 automatické programy pro výrobu zmrzliny, sorbety a kaše za méně než 30 minut, ale také manuální režim pro optimální ovládání. Díky možnosti 2hodinového skladování je zmrzlina udržována na správné teplotě s dokonalou konzistencí. Změřte L 29 x P 37 x H 26 cm. Cena 680 eur.
Výrobník zmrzliny De'Longhi ICK5000, kompletní s kompresorem, je vybaven 3 funkcemi: příprava zmrzliny, pouze pohyb šlehacích nožů, pouze chladicí systém. 1,2litrový odnímatelný koš z nerezové oceli připraví až 700 g zmrzliny. Změřte L 33 x P 43 x H 24,5 cm. Cena 320 eur.
Chcete-li v létě uhasit žízeň a získat antioxidanty, minerální soli a vitamíny, jsou perfektní také odšťavňovače a odstředivky; vynikající jsou také mixéry a vakuové balicí stroje.