Díky speciální technologii, která využívá horký vzduch cirkulující v koši, připravuje fritéza lehká a dobrá smažená jídla s velmi malým množstvím oleje, dokonce i s jednou čajovou lžičkou . Tento systém je velmi speciální a umožňuje vám vařit díky kombinaci horkého vzduchu, který rychle cirkuluje uvnitř pánve, lopaty, která se neustále míchá, a grilu , který vám umožní dokonalé opečení všech druhů potravin. . Malý olej slouží pouze k tomu, aby smažené jídlo dodalo vzhled a chuť . Výhody jsou tedy značné: úspory na ropě , jak z ekonomického, tak z hlediska stravovacího,eliminace nepříjemných pachů a rychlost přípravy, protože není nutné čekat, až bude olej horký. Vlastnosti různých modelů jsou velmi podobné: z velké části mají kapacitu nejméně 1 kg , výkon přibližně 1400 wattů , odnímatelný podnos, víko a nepřilnavou vanu do myčky. Velmi často je k dispozici také praktická kniha receptů.
Kliknutím na obrázky je zobrazíte na celou obrazovku
Fritéza VitAir od společnosti Klarstein je horkovzdušná fritéza, která zaručuje zdravé vaření masa, ryb a zeleniny pomocí infračervených halogenových topných těles. Má výkon 1400 W, kapacitu 9 litrů a teplotu a doby vaření lze nastavit ručně, od 50 do 230 ° C a maximálně na jednu hodinu. Cena 114,90 eur.
Philips Airfryer XL díky patentované technologii Rapid Air umožňuje smažení pouze s jednou lžící oleje. Může také péct, péct a grilovat. Má kapacitu 1,2 kg pro přípravu pokrmů pro 5 osob a díky digitální dotykové obrazovce můžete jednoduchým a přesným způsobem ovládat dobu a teplotu vaření. Cena 299,99 eur.
Multifry by De'Longhi kombinuje vlastnosti fritézy s nízkým obsahem oleje s vlastnostmi multivarkáře, protože vám umožňuje smažit i čerstvá jídla s minimálním množstvím oleje a připravit mnoho různých receptů od rizota přes kuskus po dušená masa a pizzu. Má výkon 1 400 W, pojme až 1,7 kg čerstvých brambor a průhledné víko pro kontrolu vaření. Cena 300 eur.
Purifry Multi od Russell Hobbs je multifunkční, protože je vhodný pro smažení bez oleje, pro pečení, vaření a grilování, má kapacitu 3 litry (1,2 kg), 60minutový časovač s automatickým vypnutím a dveře s oknem pro sledování vaření. Cena 199 eur.
Actifry Plus od společnosti Tefal má výkon 1400 W, kapacitu 1,2 kg, automatické otevírání víka, odnímatelnou a nepřilnavou vnitřní nádobu a je vybaven lopatou pro rovnoměrné vaření. Dodává se s knihou receptů. Cena 209,90 eur.