Recepty 2025, Smět

Dýně, máslo a šalvěj: recept na přílohu | OdC

Dýně, máslo a šalvěj: recept na přílohu | OdC

Příloha s dýní, která se připravuje tak snadno, jak je chutná, kombinuje aromatickou chuť šalvěje a jemnou a sladkou chuť dýně.

Jak vyrobit nakládanou zeleninu OdC

Jak vyrobit nakládanou zeleninu OdC

Nakládaná giardiniera je způsob, jak uchovat plody letní zahrady, jednoduchý recept s několika triky, jak udržet zeleninu pevnou.

Sladkokyselé cibule: recept na jejich výrobu ve sklenici

Sladkokyselé cibule: recept na jejich výrobu ve sklenici

Chutná zavařenina s cibulí, kterou lze použít jako předkrm nebo aperitiv. Zjistíme, jak dát sladkou a kyselou cibuli do sklenice.

Plněné kulaté papriky v oleji | OdC

Plněné kulaté papriky v oleji | OdC

Lahodný kořeněný recept: pojďme zjistit, jak dát kulaté papriky s tuňákovou náplní v oleji, rychlou a bezpečnou přípravu této konzervy.

Papriky plněné masem: letní recepty z OdC

Papriky plněné masem: letní recepty z OdC

Zde je lahodný letní druhý kurz, chutný a podstatný. Hranaté papriky jsou ideální pro plnění, pojďme zjistit rychlý recept.

Letní kuřecí salát s paprikou a olivami OdC

Letní kuřecí salát s paprikou a olivami OdC

Velmi dobrý recept na studený druhý chod, který se podává v létě, syrové papriky s kuřecími prsíčky a olivami jsou chutné a vhodné pro sezónu.

Plněné cukety se šunkou: recepty z letní zahrady

Plněné cukety se šunkou: recepty z letní zahrady

Pečená plněná cuketa je klasika: vynikající druhý chod, ale také jako předkrm nebo studená mísa. Zde je recept se šunkou.

Sladkokyselé papriky: rychlý recept OdC

Sladkokyselé papriky: rychlý recept OdC

Velmi dobrou letní přílohou je klasický sladkokyselý pepř, který kombinuje chuť zeleniny s kyselinou octa dobře vyváženou cukrem.

Těstoviny s paprikou a ančovičkami Recepty OdC

Těstoviny s paprikou a ančovičkami Recepty OdC

Koření těstoviny s pepřem a ančovičkami je způsob, jak vylepšit letní zeleninu v rychlé a chutné omáčce. Pojďme společně zjistit tento recept.

Recept na friggitelli s rozinkami a piniovými oříšky | OdC

Recept na friggitelli s rozinkami a piniovými oříšky | OdC

Chutná letní příloha připravená z paprik friggitelli, piniových oříšků, rozinek a smažené strouhanky. Pojďme objevit tento zeleninový recept.

Restovaná cuketa: klasický recept a lahodné variace

Restovaná cuketa: klasický recept a lahodné variace

Nejklasičtější příloha s cuketou: zvládnete to? Zde je základní recept na restovanou cuketu a některé lahodné variace OdC.

Lilek v oleji: jak je připravit OdC

Lilek v oleji: jak je připravit OdC

Příprava zeleniny konzervované v oleji je užitečná pro uchování sklizně zahrady po celý rok. Zjistíme, jak bezpečně vyrobit lilek v oleji.

Cuketa parmigiana: letní recept | OdC

Cuketa parmigiana: letní recept | OdC

Chutná varianta klasické parmigiany, která jako hlavní ingredience obsahuje grilovanou cuketu, spolu s pestem, sýrem a šunkou. Pojďme to zjistit.

Rýžový salát Basmati s cuketou, paprikou a lilkem

Rýžový salát Basmati s cuketou, paprikou a lilkem

Letní jídlo připravené ze sezónní zeleniny: tato studená rýže s cuketou, lilky a paprikou je ideální na piknik. Zjistíme recept.

Portský meloun: jak jej připravit | OdC

Portský meloun: jak jej připravit | OdC

Lahodný letní recept, který vám umožní uchovat meloun ve sklenici a dát mu sladkou aromatickou chuť portského. Zjistíme, jak je připraven.

Špízy grilovaných cuket a krevet: recepty z OdC

Špízy grilovaných cuket a krevet: recepty z OdC

Zde je letní předkrm, který se připravuje tak rychle, jak má účinek, který kdysi přinesli ke stolu: grilovaná cuketa na špízu s krevetami a mozzarellou.

Stroužky česneku v oleji: recept OdC

Stroužky česneku v oleji: recept OdC

Stroužky česneku ve sklenici jsou konzervovány po dlouhou dobu a ztrácejí svou charakteristickou kořenitost: mohou být proto ochutnávány tak, jak jsou. Uvidíme, jak je udělat.

Meruňkový džem: jednoduchý recept z OdC

Meruňkový džem: jednoduchý recept z OdC

Velmi sladký džem, vynikající k snídani nebo do koláčů. Podívejme se, jak připravit meruňkový džem, jasný a jednoduchý recept.

Cuketa, cizrna a makrela: letní recept | OdC

Cuketa, cizrna a makrela: letní recept | OdC

Kombinujeme cizrnu, cuketu a makrelu pro lehký a kompletní letní recept z hlediska výživy, pojďme se seznámit s přípravou této sekundy.

Salát ze syrových cuket, parmazánu a piniových oříšků OdC

Salát ze syrových cuket, parmazánu a piniových oříšků OdC

Salát ze syrových cuket s parmazánem a piniovými oříšky: letní příloha připravená za deset minut, perfektní recept na vylepšení zeleniny z vaší vlastní zahrady.

Jak udělat broskve v sirupu OdC

Jak udělat broskve v sirupu OdC

Velmi dobrá klasická ovocná zavařenina v sirupu a snadná příprava: naučme se, jak udělat broskve v sirupu velmi jednoduchým způsobem.

Připravte nakládanou cuketu

Připravte nakládanou cuketu

Nakládané cukety jsou velmi dobrou zavařeninou, která je užitečná pro uchování této zeleniny i mimo sezónu. Podívejme se, jak je lze provést v naprosté bezpečnosti.

Okurky nakládačky ve slaném nálevu: jak je připravit OdC

Okurky nakládačky ve slaném nálevu: jak je připravit OdC

Nakládané okurky jsou snadno vyrobitelné a lahodnou konzervou pro aperitiv. Naučme se, jak je připravit, zde je jednoduchý, rychlý a bezpečný recept.

Pikantní koláč: cuketa a losos

Pikantní koláč: cuketa a losos

Velmi dobrá slaná roláda z lososa a cukety. Naučme se, jak vařit toto skvělé letní jídlo, velmi jednoduchý, ale chutný recept.

Bazalkový likér: rychlý recept na jeho přípravu OdC

Bazalkový likér: rychlý recept na jeho přípravu OdC

S bazalkou můžete udělat čerstvé a snadno připravitelné trávení. Zde je recept od Orto Da Coltivare na domácí bazalkový likér.

Jak si vyrobit nakládané papriky Zeleninové zahradní recepty na kultivaci

Jak si vyrobit nakládané papriky Zeleninové zahradní recepty na kultivaci

Moření je dobrý způsob, jak uchovat papriku, předkrm nebo přílohu v květináčích. Zde je recept na bezpečnou výrobu nakládaných paprik.

Marsala třešně: příprava

Marsala třešně: příprava

Zde je ovocná zavařenina v alkoholu, která zachovává sladkou a šťavnatou chuť třešní, ponořená do stejně sladké Marsala, obohacené víno se dokonale snoubí s ovocem. Zjistíme rychlý recept na tuto alkoholovou konzervaci ve sklenici.

Těstoviny s mátou a cuketovým pestem: rychlý recept

Těstoviny s mátou a cuketovým pestem: rychlý recept

Mátové a cuketové pesto je vynikající letní dochucovadlo dobrých těstovin. Tento první kurz si můžete udělat rychle a snadno, obzvláště dobře, pokud je připraven s čerstvě vybranými cuketami z vlastní zahrady, přičemž si je vyberete střední a malé velikosti.

Těstoviny s cuketou a stracciatellou Recepty OdC

Těstoviny s cuketou a stracciatellou Recepty OdC

Zde je první vegetariánský kurz velmi vhodný pro letní sezónu: protagonisty jsou cukety ze zahrady spolu s čerstvou stracciatellou a trochou aroma. Zjistíme rychlý recept.

Artyčoky v oleji: recept na zavařeninu OdC

Artyčoky v oleji: recept na zavařeninu OdC

Artyčoky v oleji jsou velmi dobrá a snadno připravitelná zavařenina. Zde je recept na tuto zeleninu ve sklenici a jak ji bezpečně připravit.